Errezeta: aran tarta - geruzetan, birrindu eta alderantzizko

guztia bezala pies Homemade, gozoak dira, batez ere bada. betetze jam, esne kondentsatua, marmelada edo fruitu fresko egon daitezke. Aran Pie - etxekoandreak asko gozogintza eta etxeko, batez ere udan gogoko, bertan hasten denean, "Plum denbora". Neguan fruta kontserba erabili dezakezu ordez freskoa. Bake desberdina guztiak - bakoitzak bere errezeta propioa. aranak tarta oraindik goxoa, bere betetze gazi-gozoa. Horrelako pastelak segurtasunez jai taula gainean jarri daiteke eta gosaltzeko zerbitzatzeko tea edo lankideekin ekarri, ez du jarraituko axolagabe.

Lehena errezeta: tarta aranak batera (alderantzizko)

pastak, hala nola prestatu behar dira:

• 500 ihesa (freskoa) g;
• 1,5 cups (300 g) azukrea ere;
• 1 koilarakada (jangela) bainila azukrea;
• 2 pcs. arrautzak;
• 70 esne osoaren ml;
• 150 olioa (krema) g;
• 200 g irina (/ s);
• 2 koilarakada (te) disintegrant.

Nola tarta bat egin Inhar batekin: errezeta

1. Ehotzeko arrautzak, azukrea eta bainila (zer da errezeta beharrezkoa den erdia hartu), gehitu aurrez leundu gurina. Jarri ez guztiak: 20 g orduan ezarri behar dela alde batera utzita.
2. Mix irina, gozogintza hautsa, nahasketa gehitu arrautzak eta nahasgailu batekin irabiatu.
3. Prestatu aranak. Garbitu, haziak, erditik zatitu bakoitza lortzeko.
4. zartagin batean (edo beste, gozogintza plater egokiak) petrolio zain dauden zati urtu azukre bota eta bere espatula oztopatzeko da zakarameliziruetsya arte.
5. Zure duzun koherentzia lortzeko, jarri aran moztu albo behera begira. Pour gainean arrautza.
6. Bidali pastela labean 40 minutuz. Tenperatura ikusitako gozogintza - 180 gradu. Noiz cool, piztu forma eta jar pastela zerbitzura plater batean.

Bigarren errezeta: tarta aranak batera birrinduta

Ezarri tarta produktuak:

• 300 galirina (/ s) g;
• 0,2 kg azukre (findu.);
• 2 arrautzak;
• 125 g gurina
• 10 uds. freskoa aranak;
• kanela (aukeran, hau da betetze jartzen).

lan deskribapena

1. Egin irina, azukrea eta gatza nahasketa bat.
2. Gehitu gurina (moztu kubo edo grate).
3. Erantsi arrautzak, nahasketa irabiatu ondo.
4. Oratu orea, baloi bat sartu eratu, itzulbiratu plastikozko estali eta hozkailuan (ordubetez) bidali.
5. Prestatu betegarria. Zuritu Inhar erdiko tamainako ebaki luzetara xerrak sartu, bota azukrea eta kanela.
6. bat, gehiago, behean jarri: "atseden" ore 2 zati ezberdinetan moztu gozogintza lata. aranak jarri eta itxi proba beste zati birrinduta horiek.
7. 40-45 minutu 180 gradutara labean.

Hori errezeta osoa da. aranak tarta kasu honetan gorritu bihurtzen da, arrautza bigun bat, kurruskaria goi eta minak-garratza Relleno - Harrigarria konbinazio bat!

Hirugarren Errezeta: plum geruza tarta (irekia)

Zer puff prestatzeko behar duzu plum cake :

• hostopila prest - 0,5 kg;
• olioa - 80 g;
• fresko Inhar - 0,7 kg;
• Azukre (. finketa) - 300 g;
• esne osoa - 150 ml;
• Semola - 3 koilarakada (taula).

Orea prestatu daitezke independentean, baina dendan erdi amaituta produktua ezin izango okerragoa (batez ere, ikasteko nola behar bezala hautatzeko). Era erosi orea denbora asko gorde egingo da.

prozesuaren deskribapena

1. Egin orea eraketa. Arautuko gozogintza lata behealdean, aldez aurretik botata semola. eraketa aurrera albo batean ertzak, eta ondoren, kanpoko azalera osatzeko eta aleak bota.
2. Inhar garbiketa, erditik moztu, kendu haziak.
3. Kazola batean, berotzeko gurina urtu, azukrea eta egosi ere, noizean behin nahastuz.
4. Noiz loditzeko hasten da, gehitu esne beroa. Cook, eraginez koherentzia homogeneoa arte.
5. Lortutako krema pour plum.
6. Bidali pastela labean 50 minutuz. 180 gradutara labean.