Errezeta: Barazki menestra multivarka ere Bildotsa

Normalean arkume plater lotutako Kaukasoko Sukaldaritza. Eta dakigunez, mendiko jendea dute bizitza handiko itxaropena neurri handi batean, haragi horren kontsumoa da. Beraz, agian ohar hartu behar dugu? Batez ere han pan unibertsala da - multivarka. lehendik dieta eta arkumea propietate erabilgarria mantendu egingo da. besterik edozein errezeta erabili behar duzu. multivarka arkumea - plater bereziak, apur bat berezia, baina erabilgarria eta zaporetsua.

Nola arkumea prestatzeko I

Errezeta: Arkume esnea multivarka in

Beharrezko osagaiak: 800 arkumea freskoa g, 2 pila. esnea, 2 pcs. azenarioak, 2 tbsp. l. Irina, gatza, piperra, tipula, ohikoa, baratxuri (2 xerra) eta erromeroa.

Sukaldaritza esne arkumea

1. Garbitu haragia, pieza handiak moztu.
2. juliana - tipula sartu 4 pieza, azenarioak moztu.
3. Gaitu "Multipovar", 160 graduko tenperatura ezarri.
4. Pour olioa, haragi eta frijitu jarri gorritu arte. Gehitu azenarioa, tipula eta baratxuri ale. Fry guztiak batera beste 5 minutu. Ez zaporea ahaztu espezieak eta gatza.
5. Orain pour esnea, erromero sprig bat jarri. 110 graduko tenperatura aldaketa, tapa itxi eta 50 minutuz egosten.
6. Prest barazkiekin arkumea filmea plater sakon batean, paperarekin estali eta utzi stand.
7. Gainerako saltsa irina gehitu, irabiatu, 5 minutuz eduki.
8. Pour a arkumea eta alboko plater zerbitzatzen izango da.

Errezeta: berenjena eta tomate multivarka ere Bildotsa

food behar dugu: 1 kg arkume hezurrak gabe haragia, 2 tomate, 2 tipula, 1 berenjena, gazta, 2 koilarakada irina, gatza, piperra, gurina.

Nola prestatu arkumea barazki multivarka in

1. Haragia garbitu, lehortu eta 8 pieza berdinak moztu. Pepper eta gatza.
2. Barazkiak (tomate, tipula, berenjena) ebaki zirkulu sartu. Berenjena ur gazi jarri 10 minutuz samina kentzeko.
3. Ezarri funtzioa "Multipovar", ezarri 160 gradutan, urtu 2 koilarakada aranak. olioa eta arkumea alde guztietan arrosa marroia arte frijitu. haragia da, ondoren, ontzi bat eta azal mugitzeko.
4. Orain barazkiak txanda da. irina Berenjena roll, bi aldeetan (5 minutu) frijitu. haragi plater bat transferitzeko.
5. Arin frijitu tipula eta berenjena gainean jarri.
6. Orain tomate frijitu eta plaka berean bidali.
7. Azken etapa. eggplants, tipula eta gehiago azken geruza - - Ardi-ontzi, goian behean jarri tomateak. Ezarri 110 gradu eta 45 minutuan tapa itxi egosten.

Braised arkumea multivarka tipula eta azenarioak

Zer behar da eta: arkume haragia, azenarioa, tipula, baratxuria, gatza, espeziak, frijitzeko olioa.

Sukaldaritza arkume erregosia

1. Solomoak garbitu, lehortu, bota piper eta gatza.
2. kubo edo eraztunak - Tipula eta baratxuri sartu xerra, azenarioak moztu.
3. Multivarki pour kopa olio, haragi eta frijitu jarri dira ( "frijitzeko" moduan).
4. Noiz ezaugarria lurrazal ikusten duzu, erantsi barazkiak, irabiatu, espezieak bota haragia da.
5. Pour ur epela baso bat, ezarri "jarriz" moduan, eta ordu 1 tenporizadorea.

Hemen errezeta erraz bat. multivarka arkumea beti lortu leun eta mamitsuena, eta hori ezin dira beti egosten modu tradizionalean lortzen da. Berdetasun eta barazki fresko asko zerbitzatu.