Garagardoa "Levenbrau": deskribapena, historia, prezioa

Garagardoa "Levenbrau" gehien eta hedatuago mundu bat da, baina nor izan inoiz Oktoberfest entzun, eta batez ere, hura izen bisitatu dutenentzat - ia Alemaniako brewing guztiak pertsonifikazioa. Municheko garagardo-barietate tradizionalak dira marka honen pean ekoiztu.

Artistaren buruz

Garagardo hau hain alemaniarrek izena idatzi: Löwenbräu, eta nabarmenagoa da "Löwenbräu". Errusiar mintzo pertsona, jakina, ezaguna interpretazio zertxobait desberdin bat. Funtsean ez da aldatuko. "Lehoi garagardo" itzultzen da. zion eta edari honen botila bakoitzeko adorns ikurra komunean - urrezko lehoi bat deskribatzen du. Bere garagardo izeneko zor dio XVII mendean, eta horrek Daniel profeta lehoi zuloan irudikatzen freskoak.

istorioa

eta "lehoi garagardo" Munich artxiboetan jasotako buruz lehen erregistroa 1746 urteko data duen.

Historialariek diotenez Löwenbräu Municheko garagardo dela XIX handienetakoa bihurtu. Arrakasta meritu Georga Breya, nork erosi da 1818 urtean zor dio. Dagoeneko mende erdi overgrown Brewery Brea garagardo guztien laurden bat ekoiztu Munichen. Uste da Bray berak sortu zen kondaira hori bere denda 1383 urtean sortu zen, eta esker bere marka zale asko bertsio hau irrikaz gaur besarkatu ere ahaleginari batera.

Hasieran 1880ko urtean Lyudvig Brey bat erraldoia garagardotegia Brasserie "löwenbräukeller", eta horrek egun honetarako funtzionatzen eraikia.

Enpresa Löwenbräu AG 1997an taldea sortu arerio sendoa Spaten-Franziskaner-brau, eta horrek bakarrik onena produkzioa kaltetutako batera. 2003an, joint kezka "Spaten-Löwenbräu" erosi beste garagardo erraldoia - Interbrew. geroago teamed zuen AmBev batera InBev taldeari. Gaur marka jabetzako garagardotegia maker Anheuser-Busch InBev da. Löwenbräu munduko zaharrena garagardo lorategi bat du.

Alemaniako kanpo

Garagardoa "Levenbrau" ari araututako medieval arau guztiak "Legea garagardo garbitasun arabera" denbora luzez ekoiztu. Hau, neurri handi batean, bere ospea zehazten atzerrian. Estatu Batuek egun horietan dagoeneko edariak teknologia askoz gehiago sinplifikatu sortutako.

Ez nuen patua hau gainditzeko, eta "Levenbrau". marka American Brewery Miller eskubideak erosi zituen, hura ekoizteko Estatu Batuetan eta ez garraio dirua pasatzeko. Hau 1975an gertatu zen. Orduz geroztik, "Levenbrau" garagardo teknologia modernoaren hasieran sortutako. Hala ere, slvoam kontsumitzaileei zaporea, ez du hondatu. Kalitate handiko estandar ziren oraindik.

"Levenbrau" errusieraz

Ez dago gurekin garagardo bat da. eskubidea garagardo "Levenbrau" ekoizteko Errusian dute, enpresak "Bravo International" erositako 1999an. 2002an, garagardo erosi Holandako "Heineken", horrek 2004 arte sortzen jarraitu zuen. 2006ko martxotik gaur egungo garagardo "Levenbrau", eta bere prezioa Errusiako merkatuan nahiko altua da, San Petersburgo garagardo "Interbir" egina da. Bidean, prezioa buruz By. Bat kostua beira erdi litroko botila - apur bat, ehun errublo baino gutxiago. Eta nahiz eta ezin dugu esan hori prezio hori lekuetan garagardo honek elite klase izateko, baina, halaber, oso aurrekontua ezin esan. Izan ere, goi-erdiko segmentuan balioa da.

Aurrez ontziratzea

Europarako ohiko 330 ml botila da. Errusian botilak eta 0,5 litroko poteak ohikoagoa. fabrikatzailearen fasovok askotariko, botilak eta tamaina desberdinetako latak barne. Guztiek zer gehiago nahi duzu aukera dezake. Hala ere, gure herrialdeko edari hau egin beira orain arte soilik hemen: 0.33 eta 0.5 litroko botilak.

Gainera, garagardoa "Levenbrau" da 5 litroko kegs handiak ekoiztu, beraz garagardo pub eta jatetxeak edaria eskainiko ukitu on.

Diseinu tableware, normalean urdin eta urrezko tonuak gordetzen. ohorezko lekua jartzen da ezaguna logo korporatiboa bere atzeko hankak lehoi ekin zion.

edarien ezaugarri

edateko ona maitalea guztietan, erabaki gustura berria ezagutzeko, jakina, buruzko galdera bat , zenbat gradu garagardo "Levenbrau". kalifikazioa arabera, zifra 4,3-5,9 gradu, zein edaria egotzitako indarra ertain klasea da.

Naptok nahiko estuak, bere dentsitatea% 12 da. garagardo zaporea aberatsa eta adierazkorra da, marka ukitu bereizgarria da.

zerbitzatu

Profesionalak gomendatzen garagardoa zerbitzatu 12-13 gradu aurretik hozteko. guztiz zabaltzen duzu bere zaporea aberatsa eta usain ematen du. Garagardo Löwenbräu berrikuspenak adierazi atsegina lodi Horma handiko steklyannog katiluak edo betaurrekoak edan dela.

It aurkeztu ahal izango dira, eta aperitibo gisa eta aperitibo batekin. erabiltzaile arabera, garagardo hau ondo badoa erreta edo haragia plantxan, hegazti platerak eta arrain eta itsaski batera. Primeran sintonian batera bere zaporea aberatsa elikagai sute baten gainean edo parrilla bat egosi. Egokia garagardo tradizionala eta merienda: topa akutua edo crackers, gazi fruitu lehorrak, lehorrak edo gazi arrain.

Eta nahi izanez Oktoberfest giroa bada, aplikatu Alemaniako garagardo Frijitua Bavariako saltxitxak edo labean etxean egindako saltxitxak baliogabetzeko da.