Gerezi eta krema gazta Clafoutis

Zer da Clafoutis gerezi? honen errezeta Frantziako pastela orain hainbat embodiments in ezaguna. Classic esan nahi du fruitu ez dira harrika. Baina hau ez da segurua geroztik, orduan zure kabuz egin dezakezu.

gerezi Clafoutis

pastela honetan Bayas behar gozoa pancake pasta wallow. Bere izena, Frantziako aditz clafir, horrek esan nahi dator "bete". betetze hartu daitekeen bezala, ez bakarrik gerezi baina baita apricots, Inhar, marrubiak edo aran. Fruta neurrizko mamitsuena, baina ez gehiegi izan behar du. Clafoutis proba gerezi ondoren eta, beraz, nahikoa likidoa dauka, eta zukua pastela nahi duzun koherentzia lortzeko saihesteko. jatorrizko errezeta bertsio harri Izan ere presentzia aparteko zaporea emango dutela. Eta ez da pastela honetan esangura gabe - delako arrautza pasta kopuru handia "omletny" gustura egon daiteke. Hil egin, Clafoutis prestatzeko gerezi hobi ez berreskuratzeko edo alkohola (likoreak, Brandy) eta espezieak (bainila, kanela, cardamom) produktu zaporeko ere gomendatzen da. Oso forma handiago lau arrautza, 125 gramo azukre, gatz pixka bat eta laurogei gramo irin, beharrezkoa izango da (ez da beharrezkoa, jarri likido koherentzia proba embarrass egingo baduzu ere!), Half esne litro bat, gurina inprimakia koipeztatze da. Gereziak laurehun gramo hartu haziak eta apur bat gehiago ari zaren harria kentzeko bada behar. Jarri fruta bat greased inprimakia. Beat arrautzak, azukrea, irina gehitu eta esnea, pour baino gehiago gerezi. gurina xerra estali. labean Jarrai hogeita hamabost minutuz, eta ondoren egiaztatu Zotz batekin jarrera. gerezi Koherentzia casseroles sendotasuna antzeko zerbait Clafoutis. esne-kopurua murrizteko eta irina (edo beheko almendra) gehitu bada, pastelaren izango gehiago gaileta bat bezalakoa izan.

gerezi eta krema gazta Clafoutis

Aukera honek bere gain hartzen pastelaren askoz trinko orea. horren zati bihurtzen da, beraz delako mamia masa, eta neurri batean, baita legamia presentzia. Lau irina edalontziak, lau margarina koilarakada bi azukre, arrautza, gatz apur bat koilarakada eta esnea (ura) baso bat hartu. sachet bat hartu ahal izango duzu legamia lehor, eta ziriak freskoa laurden bat izan daiteke. Betez egiteko behar cottage gazta, arrautza, azukrea kopa erdi pack bat, irina edo almidoia, bainila, gatza eta gerezi kilo erdi bat koilara, pitted. Aktibatu esne epela legamia, lehor osagai guztiak eta urtu margarina gehitu. Estali orea eta utzi joaten da bi ordu eta erdiz. Prestatu Relleno, gazta ezabatu bahe baten bidez, azukrea, bainila eta almidoia. Mix berarekin gerezi, harrika eta arinki sakatzen zukua from. Kontuz ibili ez presioa aplikatzeko ordena fruta osagaia osotasuna mantentzeko. bi geruza Relleno bat egin dezakezu. Egin hau, nahasketa gerezi krema gazta aurrerapen eta leku horietan geruzak. Hurbildu batetik proba inprimakia oinarri for the pastela. Bumpers jaulki ahal izango dira pigtails. Jarri Relleno eta berrogeita hamar minutuz labean.