Gozoena tomatea adjika: neguan errezeta

Modu asko daude tomatea adjika prestatzeko. Errezetak aukeratu ahal, trebezia azafata-mailaren arabera, konplexua nahiko erraza eta gehiago gisa. Nola of adjika gozoena prestatzeko neguan tomateak? errezeta onena da gure artikulu batean bildu. Baina kontua gutako bakoitzak gustu lehentasunak ezberdinak ditu kontutan izan nahi dut. Beraz, hutsik dagoela, errezeta jakin bat, gozoena buruzko egosi argudiatzeko - ez da beharrezkoa. guztiak "gozoena." dira neurri batean, Eta aukera da zurea dagoeneko.

Adjika "At Home"

You the adzhika gozoena errezeta baten bila? Ondoren, saiatu hau. Adjika, errezeta arabera egosi, epelak zaporea, gehiegizko zorroztasuna gabe dauka. Horrez gain, sukaldaritza metodo honek bere zapore propioa du - sagarrak da. eragina hainbeste plater zaporea dute, edozein osagarri osagai perfektua bihurtzen dela.

osagai zerrenda:

• tomate kilo bi buruz;
• sagar kilo bat (cultivar garrantzirik);
• azenarioak kilo bat;
• piper kilo bat;
• ehun piper beroa gramo;
• Ehun eta berrogeita hamar ozpina mililitro;
• Ehun eta berrogeita hamar gramo azukre;
• Berrehun ekilore olioa mililitro;
• Berrehun baratxuri gramo;
• Fifty gramo gatz.

errezeta honetan rol nagusia da, tomateak eman elkarreragin dute espezien gertatzen den bezala, aparteko zaporea emateko. honetatik tomateak duten berde eta ez geldoegi izan behar jarraitzen du.

prestatzeko metodoa. pre-UPPA tomateak aurrera stalk moztu behar. Are gehiago, tamaina txikietan tomateak izanez gero, bi zatitan moztu, tamaina handia bada, orduan laurden sartu. Sagarrak zuritu eta muina kendu. Azenarioa garbitu eta garbi. Gozoa eta beroa piper haziak kendu. Guztiak mincer batekin xehatuta, eta orduan ondorioz pisua hondo ontzi edo lapiko aldaketa. Horren ondoren, guztiak nahastu ondo egurrezko koilara batekin, eta ondoren sukalde gainean jarri. Adjika 60 minutuz egosi, baina etengabe irabiatu behar da. Dagoeneko amaieran (buruz zazpi - Hamar minutu amaitu aurretik) baratxuri, azukrea, gatza, ozpina gehitu nahi duzun. Plater honen ondoren berriro mistoak ondo egosi eta ertzean ontziratutako.

Adjika horseradish

Beharrezko osagaiak:

• tomate gorri kilo bi buruz;
• piper kilo bat;
• Hirurehun baratxuri gramo;
• Hirurehun piper beroa gramo;
• Hirurehun horseradish (root freskoa bat) gramoko;
• Berrehun gramo gatz;
• Berrehun ozpina mililitro (% 9 derrigorrezkoa).

prestatzeko metodoa. Tomatoes garbitu eta horiek moztu stalk behar. Pepper ondo garbitu, haziak kendu, stalk ebaki. Horseradish eta baratxuri, garbitu eta zati oso txiki moztu (etxekoandreak batzuek nahiago osagai horiek ehotzeko haragia Grinder bat). Gozoa eta mingotsa haragi Grinder bat pasatu tomate piperra. Hurrengo gatza, ozpina, baratxuri eta horseradish gehitu behar duzu. Nahasketa sakon ondoren alferrikako likido guztiak batzen ditu. Lortutako masa banku eta itxi kapron tapa deskonposatu. Da onena beheko apaletan hozkailuan gordetzen. Normalean 3 litro adzhika bihurtzen da.

Adjika baratxuri eta tomate

Adjika gozoena tomatea eta baratxuri bi akutua (baratxuri) zale, eta nahi ez duten gehiegi minak piezaren lagunentzako da.

Beharrezko osagaiak:

• tomate kilo hiru buruz;
• 1 kg piper gozoa Bulgarian ere;
• 500 g baratxuri;
• 150 piper beroa gramo;
• ehun gramo gatz;
• Hiru koilarakada azukre.

prestatzeko metodoa. Hasieran, piperrak haziak guztiak kendu behar duzu. Ondoren, kendu stalk eta ospatu baratxuri pilled. Eta gainetik urrats guztiak ondoren bakarrik, barazki guztiak garbitzen hasteko dezakezu. Ondoren bat haragi Grinder kanpai eta piper beroa pasatu zen. ondorioz Nahasketa da gatza eta azukrea gehitu. Urrats horiek guztiak bete ondoren, platera jarri hozkailuan egun bat behar duzu. Goizean gehiegizko fluido guztia uretan pasatu off. adjika aurreformatuak parison jartzen eta gero berriro gordetzeko hozkailuan jarri sukaldaritza ondoren.

Adjika "Kiev"

Batzuk adjika gozoena hori argudiatzeko. neguan biltzen, nahiz eta gehien findu gustu asetzeko izango da. Gainera, nahiko erraza da prestatzeko.

Beharrezko osagaiak:

• 5 kg tomate (helduak);
• piperra (1 kg);
• sagarrak azidoa (1 kg);
• carrot (1 kg);
• Bi koilarakada gatz;
• 2 edalontzi azukre;
• landare-olio litro erdia;
• piper beltza eta gorria (koilarakada.);

Lehen barazki guztiak garbitu behar dugu. Peppers haziak garbitu eta moztu muina. Ondoren zuritu tomateak (egiteko azkarragoa eta errazagoa hori egiteko, komeni da ura irakiten bost tomate betetzeko - zazpi minutu). Horren ondoren, barazki guztiak dira haragi Grinder bat xehatu. ondorioz itsatsi dago gurina, azukrea, gatza, espeziak gehitu. Ondoren, sortutako nahasketa platerean jartzen zen eta egosi nahi den dentsitatea arte. Bere berehalako premia ondoren prest edukiontzi batean bota. Gorde ahal dela cool leku batean - hozkailuan, sotoan, bodega.

Adjika Armenian in

sukaldaritza prozesuan luzera arren, adjika errezeta hau egin, ez du utzi duzu eta zure gonbidatuak axolagabe bere gustura.

Beharrezko osagaiak:

• tomate kg buruz 5 (helduak);
• 0.5-1 baratxuri kg;
• 0.5 Capsicum mingotsa kg;
• Salt (dastatzeko).

prestatzeko metodoa: barazkiak garbitu behar dira, eta haziak eta core garbitu. Baratxuri, piper eta tomateak haragi Grinder bat lurrean dira. gatza da, ondorioz, masa gehitu. Ondoren, plater esmalteak hamar-hamabost eguneko epea pot batean utzi behar da. Oraingoan behar duzu hartzitutako adjika izateko, beharrezkoa da egunero irabiatu bitartean. Garrantzitsua da gogoratzea tomate zukua dela egon baratxuri aurretik xukatu eta piperra da plater gehitu. Ez baduzu, orduan adjika gazi nahikoa dirudi izango da.

Adjika "Restless bekatari"

Errezeta hau "akutua" sentsazioak zaleek ezin hobea da. adjika bat saiatu ondoren, denek bere ukitu berezi eskertzen du.

Beharrezko osagaiak:

• tomateak (gorria) kg 2 buruz;
• Hogei piper gozoa piezak;
• Hamar - hamabost piper beroa piezak;
• 400 baratxuri gramo;
• Hiru horseradish makilak;
• bi perrexila;
• Aneta bi habe;
• lau koilarakada gatz;
• lau koilarakada azukre;
• ozpina dastatzera (% 9 derrigorrezkoa).

prestatzeko metodoa. Plater hau prestatzeko aurretik ondo garbitu barazki guztiak, eta ondoren, horiek entregatu haziak eta zurtoinak behar duzu. Horren ondoren barazkiak haragi Grinder edo irabiagailuan erabiliz txikitu behar duzu. ondorioz itsatsi da gatza, azukrea eta ozpina bit gehitu da. Guztiak ondo nahastu eta aurrez prestatutako poteak isurtzen. Kutxen polietileno txanoak itxita daude.

Adjika "yadrena"

Hau gizonen benetako gustukoa izan adjika. Ondo doa ia guztiak Elikagai, baina arrain plater gustu berezi bat jasotzen du.

produktuak:

• tomate kilo bost (helduak);
• Bospasei baratxuri buru;
• ehun gramo gatz;
• beroa piperrak bat;
• Sei horseradish handiak;
• kanpai piper bat.

prestatzeko metodoa. Barazkiak dira ur hotzetan garbitu, haziak guztiak eta stalk kendu, eta, ondoren, haragi Grinder bat bihurritu. ondorioz itsatsi da gatza eta baratxuri xehatu gehitu. Ondoren platera ondo nahastu, eta horren ondoren prestatutako edukiontzi izango da zabaldu. hozkailuan denda beharrezkoa da.

Adjika "Adjara"

adjika honek, ezinbestekoa osagaiak beroa piper gorria eta baratxuri gisa oinarrituta egin. Jakina, gustu aldaketa bat egiteko eta gehitu beste barazki eta espezieak. Ez da goxoa baliagarria bakarrik, baina baita ere. Kaltegarria bakarrik bere erabilera gehiegizkoa izan daiteke.

Osagaiak:

• tomate kilo bost buruz;
• azenarioak kilo bat;
• piper kilo;
• bost - hamar gauza piper beroa (dastatzeko);
• tipula kilo erdi bat;
• landare-olio litro erdia;
• Bost - zazpi baratxuri buru;
• Salt (dastatzeko).

Nire barazkiak. Ondoren, tomate to muina eta peduncle kentzeko behar, piper haziak garbitu. Ondoren tomateak, kanpai piperrak eta tipula 2-4 zatitan banatzen behar duzu. osagai guztiak dira haragi Grinder bat korritutako. Ordutik dago Landare-olioa, gatza eta aurrez birrindu baratxuri gehitu. Guztia ondo egurrezko koilara batekin piztu eta sutan jarri. Sukaldaritza denbora - bi ordu. Aldian behin irabiatu. Sukaldaritza ondoren, plater ezin ertzean and roll zabaldu behar da.

Adjika "Home"

gozoena home kasu honetan adzhika errezeta ona da plater hori ezaugarriek erraz prestatzen. Era Aipagarria da modu horretan prestatu hutsik dela aukeran cool leku batean gordetzen dira. Nahiz eta gela epel batean gordeta hau zaporea adzhika ez du hondatzen.

Adjika "Home" gozoena gertatzen barazkiak beren ohe hazi erabiltzeko prestatzen ari da gertatzen. Beraz, produktuen zerrendan:

• tomate kilo bost buruz;
• piper kilo bat;
• Hamabost piper beroa piezak;
• 250-300 baratxuri gramo;
• 450-500 horseradish gramo;
• 200 mililitro gatz;
• 400 ozpina mililitro (% 9 derrigorrezkoa);
• 400 gramo azukre.

prestatzeko metodoa. Barazkiak ur hotzetan garbitu behar da, ondoren, kendu haziak, core eta zuritu. Gero dena da haragi Grinder bat lurrean, piper batetik haziak barne. Ondoren, gehitu gatza, ozpina, azukrea eta aurrez baratxuri xehatu ale. Mugitu beharrezkoa dena sortutako nahasketa Infuse zehazki 50 minutu. Irakiten adjika ez da beharrezkoa. Denbora baten ondoren, segurtasunez bota dezake botilak adjika.

zer adjika gozoena auzia gogoeta egitea, izan ere, gustura piezaren prestatu duzu kalitatea erabat ongailuak zenbatekoa eta osagai osagarriaren proportzio araberakoa gogoratu behar dugu. Noiz bere prestaketa segurtasunez erakutsi ahal irudimena eta gehitu du dauden errezeta berak zerbait. esperimentua arrakastatsua bada, orduan hurrengoan, gozoak eta erabilgarria adzhika botila ugari biltzeko dezakezu.