Gozogintza ogia ogi-makina. Ogia, hainbat errezeta

Zaila da jangelako mahai bat imajinatzea ogi gabe. Partekatzeko dute zure bisitarien eskura erakutsi nahi dutela. Hala ere, denda-erosi ogi labean hlebushek goxoa antzekotasun gutxi daraman. Hori dela eta, gero eta gehiago etxekoandreak nahiago zure labea. Hala ere, etxeko ogia prestatzeko - kezkaga. Lehen orea oratu, eman go bat, eta gero moztu, eta soilik ondoren, bake behar duzu. Akats bat -, eta emaitza oso urruti egongo da ideal batetik. Beste gauza bat - ogi gozogintza, ogia maker da. da errezeta aurki daitezke, nahiz eta argibideak erraz batean. Hala ere, bizi gozogileak aspalditik horiek gabe prestatu dira.

arau orokorrak

Hala ere, nahiz eta frogatua hartzeko gozogintza errezeta ogia maker ere ogia ez da beti posible emaitza bera lortzeko. Izan ere, azalpenak gehienak ez dira arau orokorrak zerrendatu. Hala ere, ez dira beti hasiberriak gozogileak ezaguna. Beraz, ez du ogi gozoa eta fluffy bat lortzeko.

Lehenengo eta garrantzitsuena araua - produktu guztiak tenperaturan egon behar du. Izan ere, legamiarekin ez du besterik osagai hotza eta ogia erreakzionatu agian ez igotzen edo erortzen gozogintza zehar. Beraz, beharrezkoa aldez aurretik horiek lortzeko hozkailuan kanpo dago. Gainera, ogia, gozogintza bizkortu edo bizkortu modua ere, likido berotzeko 38-40 graduko tenperatura behar duzu.

Ziur ere argibideak irakurri ogi makina izan behar duzu. dela adierazten ohi da, ordena bookmarks produktuak. Izan ere, aurretik kneading legamiarekin ezin fluidoak eta gatz kontaktua sartuko dela. Hau motel dezakete orea gorakada, eta amaitutako produktuaren kalitatea jeitsi. ohi dira jartzen dituzte, edo lehenengo edo azkeneko. Eta, hortaz, egingo dute lehenik ezarritako bai lehor osagai edo likido. Askotan, produktu osagarriak (fruitu lehorrak, espeziak, gazta eta abar) banaka banatuta dauden seinalea orrian.

Eta beste xehetasun txiki, kontuan hartuz, beti buelta gozogintza, ogia arrakastatsua ogia maker da. Bere errezeta, arrazoi batzuk, informazio hau ez dauka. Edozein sifting irina derrigorrezkoa da aire saturate eta, gainera, ezpurutasunak kentzeko.

tomatea ogi

tomate itsatsi batera, ogi hau eder distiratsua laranja kolore bat da. Espeziak bakarrik osatzeko eta off tomate zaporea. Berarekin ogitarteko gozoak prestatu dezakezu edo batera zerbitzatzen tomate zopa-purearekin. Eta besterik egin dezakezu toasts eta krema gazta zabaldu. Edonola ere, ogi makina ogi gozogintza, zein errezeta eduki irudiak interesgarri ezingo da inolako zailagoa. Eta zaporea - askoz ere aberatsagoa eta distiratsuagoa da.

osagaiak:

• 3 koilarakada tomate itsatsi;
• 340 ml ur;
• 560 galirina gramo;
• 1.5 artikulua. koilarakada landare olioa;
• 2 koilarakada azukre;
• 2 koilarakada gatza;
• 1.6 tea koilara legamia;
• 0,5 koilaratxo piperrauts;
• 0,5 koilaratxo oregano.

prestatzeko prozedura

1. bero ura nahasketa tomate itsatsi. Ez baduzu gustoko distiratsua tomate zaporea, posible da kopurua murrizteko. Baina ez naiz ihes egiten. Edonola ere, jarriz koilarakada bat baino gutxiago ez du zentzurik.

2. Berriro ere ogi gozogintza ere nola egiaztatzeko ogia maker. Errezetak ( "Moulinex" aparatu eta LG, esaterako) izan daitezke, desberdinak baino ordenaren bookmarks produktuak. Lehenengo jartzen likidoa bada, beharrezkoa da tomate ura bota eta landare-olioa gehitu. Hemen birjina perfektua oliba modu bat da.

3. Orain lehor osagai gehitu dezakezu. Lehenik eta behin, gatza eta azukrea. Ondoren sift irina. Hobe da sukaldean eskalak pisatzen, baina ez bada, orduan 3 edalontziak eta are 2/3 beharko duzula. Gehitu espeziak. Gain oregano eta piperrauts batetik, gehitu proventzar belar nahasketa bat.

4. Egin putzu bat eta legamia bota. bakarra instantons lehorra izan behar dute. Beste batzuk, besterik gabe, ez da denbora erreakzionatzeko dute. Aukeratu "Main" edo "ogi zuria". loaf tamaina - 900 gramo, lurrazal - "batez besteko".

Behin amaitu gozogintza, ogia maker ogia (kasu honetan errezeta bera izango da), ogi jarri sarera eta guztiz cool behar duzu. normalean ordubete inguru irauten du. Bakarrik orain posible da moztu eta saiatu.

Gazta roll

Jakina, errezeta gozogintza, ogia maker ogia eta produktu aberatsa izatea. Eta badira han ez okerragoa, eta zenbaitetan hobea izango. Azken finean, nahiz moduak bereziak ematen du. Hala ere, gehiago sdobny ogia, hurbilago egon hasita materialak eta beraien kalitatea tenperatura tratatu behar. Beraz, gazta erroiluak hori bakarrik egokia freskoa gazta, esnea eta arrautzak dira.

osagaiak:

• 2,5 tea koilara legamia;
• 500 galirina gramo;
• 150 gramo azukre;
• 1 koilaratxo gatza;
• 100 g gurina
• 2. taula brandy koilarakada;
• 8 gramo bainila azukrea;
• 2 arrautzak;
• 30-60 ml esne;
• azukre hautsa.

prestatzeko prozedura

1. Break 2 arrautza sartu neurketa kopa. tenperaturan izan behar dute. Bete esnea horrela a guztiaren 150 ml. Geroztik arrautzak tamaina desberdinak izan daitezke, eta esne pixka bat gehiago edo gutxiago behar izatea. argibideak, zertxobait baimena edo bidegurutze bat gorringoa libratuko eskatzen badu.

2. Ondoren produktuak jarri jarraibideen arabera behar duzu. Hau ordena garrantzitsua ogia maker benetan arrakastatsua gozogintza, ogia da. Errezetak ( "Panasonic" gailu, adibidez), oro har, eskaintzen lehen lehor eta gero "bustia" produktuak jartzen. Hau da, lehenengo legamia bota eta, ondoren, sift irina behar duzu. Gehitu azukrea, bainila eta gatza (azken hori behar, gainera, ez legamiarekin kontaktua sartuko).

3. Orain, produktu likidoak eta antzeko gehitu dezakezu - leundu gurina, gazta, arrautzak, esnea eta pattarra. Ez izan gozogintza alkohola beldur. gazta ogi aparteko zaporea emango du eta alkohola besterik sukaldaritza zehar lurrundu.

4. Ezarri modua "oinarrizko" edo "Butter". Aukeratu tamaina XL eta "argi" lurrazal. Bakarrik geratzen da seinalea itxaron. Cool zertxobait roll baten forma du eta jarri mahai gainean arretaz. parrillan, eskuila urtutako gurina mugitzeko eta azukre-hautsa bota. Cool.

Ospakizuna

gozogintza, ogia ospea handituz ogia maker da. produktu bukatuak hainbat argazki batera errezetak utzi beste erremediorik ez etxeko legamia produktu berriak mota guztietako egosten saiatzeko. Maiatza laster erosi ogia denda izango da salbuespena baino arau.