Izokina arrosa tarta. errezeta

Zoritxarrez, arraina, gaur egun ez da kantitatea (eta kalitatea) mahaian dauden, izan zen aurretik. Arrain Errusian kontsumitu aspalditik. Nahiz eta historialariek, bizitza eta eslaviarrek tradizio Errusiako egoera eraketa fase goiztiarrena ere deskribatzen, ekarri ebidentzia zabala arrain hori mahai Russian plater tradizionalak izan zen.

Orduz geroztik, denbora asko hartu zuen, arrain plater interesa hazi zen, eta zertxobait behera egin du, bezala, adibidez, gure egunetan. Eta hainbat arrazoirengatik.
Lehenik eta behin, populazioaren no supermerkatu konfiantza, eta hori arraina hornitzen gure mahaia behar du. Uraren kutsadura bere kalitatea eragina, arrain xurgatzeko eta ekar, eta are artsenikoa gai delako. Bigarrenik, biztanleria handitzea gainera, izan ere arrainak, agortu dira, nahiz eta arazo honen batzuk konpondu putzuen artifiziala non arraina komertzial eskalan hazten ari eragiten dio.

erabilgarriena bat izokina gaur izaten jarraitzen du. In arrain haragi honek bitaminak ditu, oligoelementuen erabilgarria da, adibidez, fluorra, iodoa, eta azido (omega-3), hau da, ezinezkoa gorputzaren funtzionamendu normala gabe.

Zer egin dezaket kanpo egiten duzun hartaz? Saiatu izokina arrosa, bertan prestatzen ari da, ez da oso zaila eta indar are esperientziarik azafata tarta. Horretarako arrautza, legamia pakete bat, gatza behar izango dugu - 2 koilarakada azukre baina hartu ahal izango duzu eta gehiago - 2 koilarakada. Horrez gain, 100 margarina gramo, 500 irina eta esnea beira, ml 250 gramo. tarta gehien bat da. izokina pink pastela egosten baduzu, gogoan izan betetze oinarrituta, edo hobeto esanda, arrain kalitatea gauza askoren araberakoa da. Beraz, arrain fresko eta osasungarria izan behar du. Salmon, kilo bat behar dugu. gehitu gure sukaldaritza tipula turnip zerrendan dugu - 3 buruak tamaina, ertain daude gurina, arrautza-gorringoa, aneta, landare-olioa.

ekintza nagusia bilakatuz. Margarina zabalkundean plater, arrautza, esnea eta gatza eta azukre. irina eta legamia bota. Orea ogi makina egin daiteke. Beharrezkoa da, orea dela ertzak igo da, hau da, "igo". Orduz birrintzeko dezakezu ontzi batean. Itxi plaka eskuoihal bat edo film batera eta leku hotza jarri 1,5 -2 orduz. Berriz birrintzeko dugu eta ordu batzuk utzi, haien gau, denbora baimenak bada.

izokina arrosa oker. Ur hotza, eskuila pean egongo da uretan pasatu behar olioz eta espezieak bota eta paperarekin bilduta, beraz, ez du bere juiciness galtzeko eta lehor batean. labean bakea. tenperatura optimoa zein izokina pink pastela ez lehorra izan, eta ez du usain gal - 200 gradu, gehiago ez.

ordu erdi inguru Bake. Bitartean, tipula moztu ahal izango duzu, frijitu zartagin batean eta aneta gehitu. Arraina biguna da eta gero, astiro-astiro bereizteko haragia eta hezurra, eta azala kendu. dela-fin moztu dugu eta tipula, gurina eta gatza nahasten.

Orain zatitzen orea bi zatitan. Hau goian eta tarta behean izango da. olioa erretilu lubrifikatzailearen eta pastela zabaldu. Ez ahaztu "bumpers" tarta alboetan guztiei itxi da egin behar. Utzi gordinak da ordubetez, eta gero erraz bidali labean eta 170 gradutara labean egosi arte.

tarta hau izokina arrosa, errezeta horietako batez aurkezten da, barazki freskoak eta belar elikatzen da. Edozein mahai apaintzen du, opor barne.

Bide batez, zuen badakiela arrain pastela izokina arrosa egin daiteke, ez bakarrik gordinak carcass, baina baita, adibidez, arrain kontserbak janaria prestatzeko. Ondoren sukaldaria are errazagoa izango litzateke, ez dutelako behar haragia eta hezurra bereizteko, azala kendu. Zerbitzatu mahai entsalada eta beste berde epela izokina pink pastela. Close zoriontsu izango da. Eta, agian, izokina arrosa tarta bat zure plater gogokoena bat bihurtu da.

Bon appetit!