Jam currants gorri eginda: gustu ezberdinetarako errezetak

Currant - txarrak oso erabilgarria eta benetan goxoa a, C bitamina edukia bertan zitrikoen baino gehiago. Neguan, fresko prestatu dezakezu - besterik izozteko edo azukrea irakiten. nola egin ikasteko currant of jam, baina ez beltza eta gorria, deskribatzeko artikulu honetan dugu. Nahikoa duzu errezeta bat aukeratu eta behera enpresa, eta neguan hotz denda besterik tea zaporekoa izan dezakezu, eta erabili pastelak edo muffins, gailetak, fruta edari betez edo gozoki sukaldaritza.

currants gorri eginda Jam: errezeta klasiko bat

1 fruitu fresko kilo, fruitu mugitu behar duzu:

• 1.2 azukre kilo;
• , Ura iragazi hutsa edalontzi betea;
• 100 lurrinez lore ezti g;
• limoi Zestoan.

begizta fruitu, garbitu eta utzi ura agortzea out. azukrea eta ura irakiten, zuritu gehitu eta utzi platerean prestatzeko 10 minutu kopuru esan batetik Cook almibarretan. Tentsio ondoren, irakiten berriro, eta dagoeneko prestatu txarrak gehitzeko. nahikoa denbora jam prestatzeko behar izango duzu currants gorria: errezeta sukaldaritza dakar hainbat fasetan. Lehen aldiz 5-7 minutu simmer ditu, eta gero estaltzeko eskuoihal batekin pan eta 6-8 ordu stand. Denbora honen ondoren, berriz ere jarri jam sukalde eta jarrera ekarri. It kontsulta daitezke honela: Hartu likido koilaratxo txiki bat, plaka baten gainean bota eta ikusi - du tantaren zabaltzen, egosten apur bat gehiago, ez bada, ontzi erraz sukalde kendu egingo badu. Jam behar banku bota eta bere azalera osatzen egon behar plenochka stand aukera emateko. Eta horren ondoren hutsik azalak itxi dezakezu - burdina edo plastikoa konbentzionalak, eta biltegiratze bidaliko neguko arte.

currants gorri eginda Jam: Bost minutuko errezeta

Not jabea behin behar adina denbora jam prestatzeko aurreko errezeta from. Beraz, ondo dezakezu oinarri gisa hartu, eta, besteak beste metodo bat - 1 baia kg, egingo 600 gramo azukre kilo bat behar duzu, azido currant arabera. garbitu eta bustoa behar da. azukrea fruitu herena lotan erori eta plater batean jarri bezain laster stand bezala atera zukua, gainerako fruitu gehitu eta bost minutu irakiten. Ondoren beroa berehala poteak esterilizatu bota eta tapa roll up.

currants gorri eginda Jam: errezeta ez duen sukaldaritza eskatzen

Bere honen gustu handiz ez bihurtu okerragoa - hau piezaren eta jam dei dezakezu. Garbitu berrian, mugitu eta zapaltzeko grinder edo irabiagailuan erabiliz, bota azukrea ratioa 1: 1, nahiz eta norbait gehitzen gehiago, eta norbaitek gutxiago - dena gustu lehentasunak araberakoa eta irabiatu disolbatu erabat arte harea eta roll up bankuak. Dela azido eduki handia du, redcurrants izango ez hondatzen eta, neguko arte jarraituko du.

currants of Jam: banana errezeta

Hau ez duzun zehazki saiatu dira, baina banana batera sukaldari currant gorria bada, gazi-gozoa da, lurrinez postrea, ontzi batean eta horrek jai taula jarri ahal lortzen duzu. Hartu:

• currant gorri zuku litro;
• 4 oso heldua banana;
• 600-700 gramo azukre.

baia zukua estutu daitezke honelako Eskuliburua erabiliz: bero mikrouhinean currants 3-4 minutuz, edo lurrun 10 minutuz bainu batean. biguna fruta-zukua estutu cheesecloth bidez ondoren. Banana zuritu eta pyuriruyte. ontzi batean nahastu osagai guztiak jam sukaldaritza, sukalde eta sukaldari on irakiten bat ekarri, noizean behin nahastuz, 40 minutuz. Prest - bankuak, roll azalak bota eta biltegiratze itzultzeko. Whatever errezeta erabiltzen duzun, gozoak, zertxobait garratza piezaren bat, bitamina-iturri naturala da zure familia neguan hotza izango izango dituzu.