Lehor gosari: jan edo ez jan?

Gaur egun, jende askok nahiago du gaur goizean jan cornflakes edo arroz bolak esnea. Baina badira zerealak benetan baliagarria da, haien fabrikatzaileek erreklamatu gisa? Artikulu honetan kontuan xehetasunez gosaltzeko zerealak eta giza osasunean eragin dugu.

Zer zerealak?

Horrelako produktu prozesatu, aleak egindako malutak dira. Askotan esnea, jogurtak, fruta edo fruitu lehorrak jaten.

zerealak hauek askotan bitamina eta mineral gotortu. Horrek esan nahi du, horiek gehitu mantenugai gehiago platera ere erabilgarria izan dadin.

Nola gosaltzeko zerealak ekoizteko egiten du?

Normalean, barne hartzen urrats hauek:

Prozesatzeko: pikor irina prozesatu eta tenperatura altuak jasaten.

Lortutako semifinished Produktu nahastea ondoren, osagaiak, hala nola azukrea, txokolatea eta ura bezain nahastuta dago.

Estrusioa: gosaltzeko zerealak asko sortutako estrusio. Hau tenperatura prozesua handiko makina bat erabiltzen duen malutak osatuz.

Lehortzeko: erauzketa likidoa tenperatura eraginpean.

Moldura: Produktua da, hainbat forma sartu eratu - pilotak, izarrak, figurines edo laukizuzenak.

Gosaltzeko zerealak, gainera, aire izan daiteke - malutak edo forma geometriko ezberdinak formularioa. Pintxoak ere izango dira txokolatea edo glas lehortzeko aurretik estalita daiteke.

Cereal aleak findu eginda, askotan estrusio izeneko prozesu baten bidez. Teknologia honek produktuaren prozesatzeko maila altua, horretan osagai asko gehitu dira. Plater horiek ondorioz gehienak azukrea eta azkar karbohidrato asko eduki.

balizko kalte

Azukre gehitzea bakarra, baina lehor zerealak pintxoak ekoizpenean desabantaila oso esanguratsua da. Hau obesitatea eta beste osasun-arazoak sor daitezke, hala nola produktuak erabiltzen duzun aldizka bada kantitate handietan. Zailtasun nagusia Izan ere, jende askok dieta osasungarria printzipioei jarraitzea lortu prest prozesatu elikagaien nahian, zure dieta azukre ezabatuz, baina oraindik ere datza.

nutritionists arabera, gosaltzeko zerealak gehien kontsumitzen elikagai prozesatu azukre erantsia handia, besteak beste.

bigarren edo hirugarren osagai bat, adibidez inattentive irakurketa labels gisa azaltzen diren gehienak, hala nola azukrea malutak ezin dira ikusi.

Baino jositako daiteke?

hasten duzun egunean bada gosaria azukre altua batekin, egingo bere odolean mailako susperraldia ekarriko du, eta intsulina ekoizpena handitzeko.

Ordu batzuk geroago, odol glukosa maila jaitsierak nabarmen, eta gorputza hasten food beste eskatzeko berdin altua batekin karbohidratoetan, beraz overeating zikloa gaizto bat sortuz.

Gehiegizko azukre kontsumoa ere mota 2 diabetes, gaixotasun kardiobaskularrak eta minbizia garatzeko arriskua handitu dezake.

Zer da hau oinarri hartuta, ondorioztatu daiteke?

gosaltzeko zerealak gehienek azukre eduki handia bereizten dira eta findu aleak ekoiztu. Produktu honen kontsumoa Gehiegizko kaltegarria izan daiteke eta gaixotasun batzuk izateko arriskua handitu dezake.

Oro har, bertan adierazten da hori produktuaren erabilgarria aurrean koadroan aldean bitaminak aberastu da. Askotan, ontzian hala nola, "koipe" eta gisa engainagarria labels biltzen ditu ", aleak osoa".

Baina begiratu duzun osagai zerrenda hartuz gero, ziur produktuaren gehien sortu duten aleak findu eta azukre dezakezu. Beste osagai erabilgarria izango da eskuragarri, baina portzentajea ohi da txikiegia. Horrek esan gosaltzeko zerealak onurak, eta hori denbora luzez defendatzen duten, oso eztabaidagarri.

dira gehiegi prozesatu dira eta horiek azukrea batera ekoitzitako elikagai. kopuru txiki bat ale osoa ez beste osagai eragin kaltegarriak nullifying dira.

haurrak dituzten ondorioak

arazo handi bat da elikagai horien fabrikatzaileek sustatzen duten haurrei zuzendutako ekitaldiak. Enpresak kolore biziak, marrazki bizidunetako pertsonaia eta zifra koloretsuak barietate bat erabili kontsumitzaile gazteen arreta erakartzeko.

Ez da harritzekoa, hau Izan ere, haurrak hasten diren gosaltzeko zerealak lotzeko entretenimendua eta dibertsioa batera eramaten. klasiko Adibidez A - zerealak "Nesquik". Haur bakoitzak alaia untxia publizitate kanpo daki, txokolatea malutak eskainiz.

halaber, gustu lehentasunak eragiten die. Estudios umeek nahiago duten herri marrazki ontzian pertsonaiak irudi bat izan dutenen produktuak.

Horrelako produktu batzuen moda are jotzen arrisku haurtzaroko obesitatea eta beste dieta-lotutako gaixotasun garatzeko faktore bat.

umeen arreta erakartzeko gain, produktu horiek askotan osasun onura dagokionez engainagarria. Adibidez, gosaltzeko zerealak "Nestle" a haurrentzako bereziak Buffet gosaria, hau da, bi aldiz esne erabilgarria aberats gisa aurkezten bitamina eta oligoelementuen. Deklaratu substantzia benetan existitzen, baina azukrea eta txokolatea edukia nabarmen abantaila murrizten.

Esan nahi du ezin duzula zerealak jan?

Izan ere, pintxoak horiek ez dira guztiz kaltegarria. Batzuetan edozein beldurrik gabe erabil daiteke. zerealak jan egun guztietan nahi baduzu, arau jakin batzuk atxikitzen duzu.

Ahal izanez gero, xehatu ale osoa, eta bertan zerbitzatu bakoitzeko 5 baino gutxiago gramo azukre eduki malutak hautatu behar duzu. Irakurri labels edukiak jakiteko zer substantzia eta zer kantitate produktua jasotako.

Bigarrenik, zuntz garrantzitsua da. zerbitzatu bakoitzeko gutxienez 3 gramo zuntz dauzkaten gosaltzeko zerealak benetan erabilgarria. substantzia horren kopuru egokia jatea osasun onura asko ditu.

Hirugarren, arreta zerbitzatu tamaina. Granola, arau bat, kurruskaria eta goxoa, eta honen arrazoia zein posible da garai batean kaloria ugari erabili den bezala. Neurtu zenbat jaten, eta ziurtatu zati ontzian tamaina buruzko informazioa erabiltzeko.

final Epaia

Irakurri osagai zerrenda arretaz. Ez dute arreta argumentuak osasuntsu transferentzia aurrean koadroan azalean da. Begiratu osagai zerrenda osoa. Lehenengo bi edo hiru osagaiak dira garrantzitsuenak, produktua da, batez ere, horiek osatzen delako.

Hala ere, elikagaien fabrikatzaile batzuetan trikimailuak erabili ahal azukre mokadu agertzen zenbatekoa ezkutatzeko. bertan dago zerrendan bada hainbat aldiz izen ezberdinen pean, ezin da lehen hiru paragrafoetan izango.

gosaria baliagarriagoak proteina kopuru jakin bat gehituz egin dezakezu. Hau azkarrago satiety lortzeko eta gosea murrizten lagunduko du. fruitu lehorrak, haziak edo jogurt koilarakada zerealak aurkeztu aukera onak dira. halaber, zenbait freskoa fruitu edo mamitsuena fruitu xerra gehi ditzakezu.