Mahatsak: 100 gramoko kaloria edukia. Mahatsaren onura eta kaltea

Janaria guztiz eta orekatua izan zedin ziurtatzeko, dietak fruitu eta baia behar luke. Bakarrik horietako batzuk gomendatzen jateko murrizketak gabe, eta beste batzuk - kontuz. Hainbeste oso gutxitan jan mahatsa. Berotxo bakoitzeko 100 gramoko edukia kalorikoa txikia da. Hala eta guztiz ere, uste da pisua gain sustatzen duela. Baina benetan? Agian maizago jan beharko zenuke?

Propietate erabilgarriak

Mahatsak - gizakiak landatzen dituen baia zaharrenetariko bat. Egiptoko testu zaharretan aipatzen da. Aldi berean, bere propietateei buruz jakin dugu, eta horietatik garrantzitsuena ardo arinak lortzeko aukera da. Edan edari honen edalontziak ongizatea eta umore orokorra hobetzen du. Hala eta guztiz ere, gogoratu beharra dago dena moderatuta dagoela.

Hala ere, mahatsak (100 gramo bakoitzeko kaloria edukia egiten duen bitartean, ez du inor harritzen) eskuila batetik jan dezakete. Frogatzen da odol-eraketa hobetzen duela, hezur-muinaren eragina. Horrez gain, baia tonic eta restorative efektu bat dute. Mahatsak azido askorbikoa, zuntz, azido organiko eta B bitamina asko ditu. Mahats-zukuaren kopa potasioaren eguneroko tasa dauka. Horregatik, gomendagarria da uraren metabolismoa urratzea.

Baina hori ez da guztia, mahatsa hain erabilgarria denez, 100 gramoko kalorien edukia ez da hain handia. Beraz, bere konposizioan C eta P bitaminak ditu, elkarrengandik asimilatzen laguntzen dutenak. Mahatsak gomendatzen dira bronkial asma, gaixotasun kardiobaskularrak eta arnas aparatuko gaixotasunak erabiltzeko. Horrez gain, antioxidatzaileetan aberatsa da, zientzialariek egiaztatutako frogak jadanik frogatu du.

Ba al dago kalteik?

Hala ere, mahatsak ez dira nahastu behar. Izan ere, beste produktu batzuek ez dute ondo egokitzen eta indigestioa eta hantura eragin dezakete. Gosaltzeko otordu gisa otordu gisa jan ohi da. Berdea, gorria eta bestelako barietateen mahatsen eduki kalorikoa aukera ematen dio gerriari kalterik egin gabe. Bakarrik negatiboa da gosea eragiten duela. Beraz, arreta handiz kontrolatu behar duzu afaria jaten zenbatekoa den.

Oraindik ere oso garrantzitsua da 100 gramoko mahatsak 20 gramo azukre erraz igerian edukitzea. Hori dela eta, ez da gomendagarria diabetesa, obesitatea eta ultzera peptikoa jatea. Horrez gain, ahoan baia zukuaren jariaketak ez du hortzen esmaltea eragiten. Ondorioz, ez litzateke estomatitisaren, cariesaren eta ahoan irekitako ultzerak agertu behar. Gainerakoan, ez duzu mahatsik kendu zure dietaz.

100 gramoko barietate desberdinetako edukia kalorikoa

Baina baia honen onuragarriak diren propietate guztiak ezagutzeaz gain, oso garrantzitsua da dieta asko jakitea zenbat kaloria jaten diren jakiteko. Haien kopurua nagusiki hautatutako barietatearen araberakoa da. Beraz, "Isabella" mahatsa, guztiek maitatua, 70 eta 80 kaloria eduki kaloria eduki behar dituzte. Kaloria zurien kopuru txikiena mahats zurietan - 43 bakarrik. Dieta batean zehar gomendatzen da.

Baina "kishmish" barietate ezaguneko kaloria eduki handienetakoa, 100 kilokaloria bakoitzeko 95 kilo. Gainerako barietateek batez besteko adierazleak dituzte. Horrela, berdearen mahatsaren balio kalorifikoa - 69, beltza - 73 eta gorria - 64 kcal. Barietate guztiekiko arau orokorrak azukre-barietateek kalitatezko eduki txikiagoak dituzte barietate gozoek baino. Hala ere, oro har, beste gozokien aurrean, mahatsek tasarik txikiena dute.

Mahatsa, mahaspasekin edo zukua - hobe da?

Zoritxarrez, ez dago ados jatekoa merezi duenik, adibidez, Isabella mahatsa (kaloria handia eta azukre asko) dieta jarraituz. Mediku askok gomendatzen dute zukua birrinduz ordezkatzea, baia naturalen onura guztiak baitituzte. Hala eta guztiz ere, kontuan hartu behar da gastriko mucosa irentsi duela eta alkohol kopuru txiki bat dauka. Mahasti lehorrak edo mahaspasek are gehiago eztabaidatzen dute, balioa kalorifikoa 270 kcal baino gehiagokoa baita. Fruitu lehorrak ezin du dieta deitu. Jakina, beste elikagaietatik eta zati txikietatik bereizita mahatsak erabiltzen badituzu, kalteak baino onura gehiago ekarriko dituzu.