Nola aguakateak saltsa gozo bat prestatzeko?

Delikatua krema saltsa aguakateak guacamole saltsarekin zertxobait antzekoa da. Izan ere, ia osagai bereko nahiz eta berak konposatutako, desberdintasun bakarra proportzio dago. Avocados, eta horrek saltsa honen osagai nagusia da, gure herrialdean da ohikoa bilakatu. original olioa zaporea gain, elikadura-balio handia dauka. Aguakatea osagaiak, hala nola gelditu dela eta nabarmen mantsotu garatzen ditu minbiziaren zelulak, eta gomendagarria da anemia, hipertentsio eta urdaila gaixotasunak aurre egiteko. Aguakatea maionesa eta olioa bikaina ordezko bat da, eta aguakatea saltsa entsaladak edo haragi ona da. Era berean, ogitartekoak, entsaladak eta pintxoak aproposa da.

aguakateak saltsa prestatzeko, behar, izan ere, fruta bera, shallots, bi piper Serrano, limoi, martorri freskoa, oliba olioa, piper eta gatza. Nahi izanez gutxiago saltsa pikantea bada, 1 piper beroa erabili ahal izango duzu. Prestatu osagai, zuritu batetik aguakatea garbitu, haziak kendu koilara batekin eta irabiagailuan batean mamia biltzeko. Zuritu eta zatitu shallots, Serrano piperrak at, kendu zurtoinak eta haziak eta moztu zati txikitan (ez ahaztu ondo eskuak garbitu gero, zukua gisa piper azala oso gogaikarriak da). Gehitu ura irakiten, giro-tenperaturan hozten. Ederki zukua, limoi batetik, bete koilarakada oliba olio gutxi batzuekin eta garbitu eta txikituta martorri hostoak eta denboraldi gehitu piper beltza eta gatza. Estali irabiagailuan eta pure pisu osagaiak nahasten. Ondoren, gehitu ur gehiago nahi den saltsa sendotasuna lortu arte. Prest minak aguakateak saltsarekin egon airtight ontzi bat gorde daiteke hozkailuan hainbat egunetan.

Erraza pasta eta aguakatea prestatzeko. Horretarako, fruta heldua zuritu, eta pasta grate, limoi edo lima-zukua bota, gatza eta piperra gehitu eta ondo nahastu sardexka masa nahastu koherentzia leuna arte. itsatsi honetan baratxuri, tipula, arrautza egosia eta maionesa gehitu dezakezu. gari edo zekale ogia beharra fresko zerbitzatu. patata frijituak eta oilasko haragi aproposa da. Baina, saltsa ez bezala, biltegiratze luzea zehar pasta iluntzen eta bere zaporea galtzen du.

Avocados egon zerbitzatzen ezin bakarrik mokadu gisa. postrerako perfektua da. Prestatu aire aguakateak moussea eta hau ikusiko duzu. Izan dadin, aguakatea nahastu nahasgailu batekin, gehitu esnea, azukrea, bainila eta leuna arte nahastu behar. 20 minutu hozteko eta zerbitzatu. Aguakatea edo limoi, azukre eta 2/3 ur egosia kopa nahastuta hoztu moussea beakers aldaketa odnorogo eskuratzeko hozkailuan jarri hainbat orduz. Aurretik zerbitzatu, osagarri bakoitzaren zati moussea harrotua krema eta marrubiak.

aguakateak saltsarekin on baten sekretua handiena da benetan fruta ona. helduak aguakatea bat aukeratzeko, biguna behar duzu. muki ehundura izan behar da, eta koherentzia gurina gogoraraziz tenperaturan. fruitua solidoa bada, paperean edo paperarekin bilduta behar da eta leku ilun batean jarri 2-3 egun heltzea da.

Avocados ere deitzen fruta koipetsua delako bere gantz eduki handia. proteina-iturri aberatsa da, eta bitamina asko eta koipe monoinsaturatuak duten kolesterola jaistea dauka. Avocados zure gorputza ematen B bitamina zelulak eta ehunak osasuntsu eraikitzeko laguntzen batera. Beste osagai garrantzitsua potasioa, eta horrek nerbio-sistema zentralaren garapenerako egokia egiteko ezinbestekoa da. Fruta hau jotzen da antioxidatzaile moduko bat izan nahi du, ondorioz, E bitamina presentzia, baita sistema immunologikoa indartzeko lagungarri izango da, digestioa hobetzen du eta aurka babesteko Alzheimerra. Gainera, bitaminak C, F, H, PP eta azido folikoa dauka.