Perretxikoak kabiarra - askari handi bat!

Perretxikoak deitzen dira "baso txahala" izenburua aukera lortu dute. Hau izan ere, formulario lehorrak ere onddo hori% 51 inguru proteina osatzen dira, aberatsa bitaminak class B. mineral, chitin, burdina, kopuru bat eduki dute da funtsezko aminoazidoak , eta beste batzuk.

eztia agaric ezaugarri bereizgarria zuntz kopuru handiak, disaccharides presentzia da. bitamina B1 perretxiko kopuruaren arabera, ez dira legamia, eta kaltzio eta fosforo hasi baino txikiagoak onddo baten bidez ez da arrain baino txikiagoa. Abantaila bat almidoia eza, hau da, dieta garrantzitsua da. Bestalde, perretxikoak heavy nahikoa janaria (kitina ondorioz) digeritzeko dira, beraz, janaria prestatzeko osagai gisa erabiltzen dira. Adibidez, onddo abiarazi du.

errezeta ugari eta askotarikoak arabera prestatu perretxikoak kabiarra. Errusian, prestatu zen behin honela: 0.4 patata kg bereizita egosi bat gatz ura 4 apioa eta 400 perretxiko gramo. osagai konbinatzen dira eta fin-fin bi tipula fin-fin txikituta moztu, landare olioa eta gatz apur bat gehitu.

Beste plater erabilgarria alga prestatuak perretxiko arrautza da. 50 perretxikoak lehorrak gramo (pakete eskuragarri), 3 bila pepino txiki, bonbillak pare bat, 100 alga gramo behar izango da (kontserbak). Ur epeletan bustitako Perretxikoak, egosi egosi arte, fresko eta txikitu telefonoa. Hauei diced gehituko dira pepinoak, itsasoaren aza, tipula. onddoak kabiarra jantzita landare olioa, gatza eta piperra.

zer perretxikoak, zabala baino gehiago egosi daiteke zerrenda. patata frijituak, ozpinetakoak, porridge onddo janzteko, saltsa, pastelak, eta, jakina, onddo zopa batera sartzen da. lurrintsu eta gozoak zopa For 0.2 perretxiko freskoak kg, tipula bat, 4 patata, aneta, 80 g vermicelli hartu behar duzu.

Perretxikoak garbitu eta 10 minutuz egosi. Une honetan, ebaki patatak eta tipula. Perretxikoak pan kendu, patatak gehitu salda. Tipula gurina frijitzen gardena arte, gehitu perretxikoak bertara, guztiak arin frijitu. Aldi berean, kazola batean vermicelli gehitu. Patatak eta fideoak egosten dira bigundu arte, ondoren, gehitu salda perretxikoak eta tipula, protushivaetsya guztiak beste 5 minutu. Plater apainduta Aneta, gehiago elikatzen krema, baratxuri.

Era etxekoandrea bakoitzean errezeta bilduma batean onddo saltsa "helburu orokorreko" izan nahi du. pinta bat prestatzen For honetan azpimarragarria sukaldari bazkariak eskatzen 2 koilarakada irina, 25 g gurina, 0,3 perretxikoak kg, ur kopa erdi, 100 krema eta gazi-krema gramo. Onion birrindu eta gurina (ez-makila) frijitzen, perretxikoak haragi Molinillo baten bidez gainditu dira tipula gehitu eta likidoa lurruntzea bukatu arte frijituak. Ondoren, gehitu irina, mistoa guztiak saltsa. Hortik aurrera perretxikoak ur beroa, saltsa nahasketak beteta. Added gazi-krema eta krema. Nahasketa da onena ez irakiten.

No gutxiago interesgarri neguan prestakinak, kabiarra eztia agaric barne errezetak dira. Beharrezkoa da 0.4 ezti freskoak kg agaric, berde tipula sorta bat, tipula bat, bi Art hartzeko. koilarakada landare olioa, ozpina eta gatza koilarakada bat dastatzeko.

Perretxikoak egosi egosi arte, ur pan lurrunketa to frijitzen. Perretxikoak hoztu eta haragi Grinder pasatu. Onion birrindu, oliotan frijitzen, eta bertan erretako perretxikoak, minutu bakoitzeko prest erantsi arte tipulina eta ozpina. Zazharki perretxiko nahastuta.

onddoak kabiarra jar garbi bat zabaldu eta bota calcined landare olioa, beraz, nahasketa erabat estalita. Kabiarra pastelak, zazharok, zopak gozogintza neguan egokia.