Nola ahuntz etxean gazta prestatzeko

Garrantzitsua ez bakarrik jateko gozoak, baina baita ere baliagarria organismo janaria da. Hala ere, ez da hain erraza gaur egun. Askoz gehiago askotan dendetan tindagai, kontserbatzaileak eta zapore sustatzaileen ugari duten produktuak saltzen. Eta hau, jakina, ez du onura gehitu. zure familia elikatzen osoa eta orekatua mantentzeko, nola food gehienak prestatzeko ikasi behar duzu. Adibidez, ahuntz gazta. Etxean, ez gutxiago gozoak dendetan saltzen baino izan zen. Hala ere zer osagai erabiltzen dira erabakitzen baduzu. Hau nabarmen extra gehituz arriskua murrizten "kimika".

gazta prestatzeko ahuntz esnearekin etxean, osagai hauek behar dituzu:

• Arrautzak (proteina hautsa) - 3 pieza.
• Lehorrak albahaka - 2 TSP ..
• Gazi-krema (koipe -% 30) - 400 g
• Raw ahuntz-esnea - 2 litro.
• Sol - 2,5 art. l.
• Sasoi lehorrean Dill - 1 TSP ..
• Baratxuria -. 1 TSP.

ahuntz gazta prestatzeko etxean jende gutxi gorabehera 3-tasa, osagai nagusi batekin hasi behar duzu. Esnea berotu zartagin sakon batean, ez etengabe irabiatu koilara batekin ahaztu. Hori guztia su motelean egin behar da. Cream arretaz gatza eta arrautza whisk izango dute. homogeneoa masa azkenean lortu, erabili nahasgailu. ere nabarmen iraupena murrizten da. Ondorioz, oso leuna ahuntz gazta bat lortuko duzu. Hasiera Produktu bere ahalegin propioa prestatu, Ziur familiako kide guztiei deia da.

sortutako nahasketa dira esne bero zartaginean gehitu behar. Hau izan zen gertu irakiten egoera berotu. koilara tomim simmered are minutu 5. Prestatu bahe atseden Gaza hondoan eraginez. ahuntz gasna, errezeta bat, orain ikasten ari zaren, get ur gehiegizko kentzeko, ehuna gutxienez bi geruza gehitu behar da. Gehitu albahaka, aneta eta baratxuri lehorrak pot. Ondo nahastu masa. Pour dena bahe batean. beira gehiegizko fluido, altxa cheesecloth ertzak eta oihal zati solteak bat lotu korapilo batean. Emaitza hobeak lortzeko, zintzilikatzeko dena konketa gainean.

Ahuntz etxeko prest bezain azkar batean gazta. Hala ere, beharrezkoa da une denean Gaza dagoeneko etena ur goteo itxaron. Noiz dator, zapi filmea gazta egiten bilduta zartagin batean batera. Estali ontzi eta ipini karga gainean. urarekin jar Perfect. Orain denbora guztia jarri hozkailuan eta 12-15 ordu inguru itxaron da. Denbora-tarte hori bukatu ondoren, gazta har daiteke eta zerbitzatzeko prest. Dekoratzeko gainean belar freskoa eta delikatua krematsuak zaporea gozatu.

Dakizuenez, ahuntz etxean gazta - ez da bakarrik azkar eta erraz, baina baita ekonomikoki. Produktua jaso ditu, askoz gutxiago erosi. Kasu honetan, nahiko zer zure maskota produktu natural bat bakarrik elikatzeko ziurtatu ahal izango duzu. gazta honen erabilera ukaezina da. gosaltzeko ogitartekoak gain handi bat izan zen, baita argi arratsaldean bazkari bat aberasteko. Ahuntz gazta - dieta produktu bat. Beraz, segurua izan daiteke, nahiz eta nor dira zorrozki haien figura ikusten ari direnentzat jateko.