Nola arrosa prestatzeko. Aholku batzuk

Pink izokina - Oso zaporetsua arrain, behar bezala prestatu bada. Bere haragi ezin da deitu gantz, eta, beraz, errezeta zein mamitsuena eta appetizing plater lortzen da aukeratu behar duzu. Nola arrosa izokina prestatzeko? Aukerak asko dira. pickle daiteke, bake, frijitu eta irakiten. Beraz, edozein metodoa aukeratu dezakezu eta sukaldaritza-prozesua bera hasteko.

Oso zaporetsua arrosa salting hasteko. ertainak arrain bat, apur bat frostbitten izango duzu. Hori beharrezkoa da, beraz, erraz izan daiteke moztu. Era hartu bi koilarakada gatz eta azukre koilarakada bat. beste banku eta oliba dira, limoi beteak behar (hartu bakarrik esaterako). Dezagun Hasteko. Arraina eskalak, hezur eta azal garbitu. Orain xerra pieza edo marra zentimetro 2 inguru lodi moztu. Egin gatza eta azukre nahasketa bat eta zabaldu arraina ere. oliba jar batetik brine erdia bera bota. Oliba beraiek bi zatitan moztu egingo da eta arrain jarri. Pink izokina tenperaturan mantendu 4 orduz. Ondoren, jarri goiko uztarria, kendu hozkailuan.

Arrain hau eguneko epean prest dago. Zerbitzatu izan daiteke ogitartekoak forma. Ogia buttered eta arraina gainean jarri. Berdetasun apaindu. Hemen da gatz forma arrosa izokina bat prestatu.

Dagoeneko aipatu bezala, arrain horren haragia apur bat zertxobait lehorra da. Beraz, egosten duzu arrosa izokina baino lehen, beharrezkoa da osagai hori mamitsuena gehiago egingo aukeratzeko. Hurrengo errezeta besterik ez da. Hitz egin, nola buruz dezagun arrosa bakea. Hartu arrain bat (kilogramo 1 inguru pisatzen), bi tomate, azukre koilaratxo erdi bat, piper edozein modutan, 100 durum gazta, landare olioa, gatza eta maionesa gramo. Arrain zuritu eta hezurrak. eskuoihal paper batekin lehortu xerrak. Ondoren, moztu zatitan banatuz.

Gozogintza erretilu paper gozogintza forratutako. Pour landare-olioa. Arrain gatza eta zabalduago gozogintza orri bat.

Bota ezazu piper eta azukre pixka batekin (gustura gehiago gainezka izan zen). Tomate eraztunak finetan moztu eta gainean zegoen. Hiru grater eta sypem tomate baten gainean gazta. platera baino gehiago gehitu maionesa apur bat. Orain arraina bidaltzen ditugu 30 minutuz labean sartu. gozogintza tenperatura 200 gradu izan behar du. arraina gainean lurrazal ederra agertu beharko luke. egosten arrosa izokina baino lehen, deitu lagunak bisitatzeko. Dute, besterik ez jatorrizko plater hau succumb!

Pink izokina ona eta frijituak da. Bere palatabilitate edozein prozesatzeko metodoa gertatzen dira. Ezin duzu bereizteko haragia hezurrak. Zen dena zure nahia orrian. Ebaki arraina zatitan. Bota gatza, piperra edo gozagarri. bertan 30 minutu stand beraz bustitako usain eta zaporea aditiboak eman ahal izango duzu. Ondoren hezurgabea irina piezak eta berotzen zartagin batean zabaldu gantz kopuru nahikoa batera. Errea ondo alde bakoitzean urrezko marroia arte. pan nahikoa petrolio bada, orduan, denbora honetan zehar prest egon beharko da. limoi eta barazkiak zerbitzatu. Hona hemen nola arrosa izokina frijitu gozoak eta azkar.