Nola azkar bila berenjena barazki beteak prestatzeko?

Azkar bila berenjena ideal maite duten minak barazki merienda, baina ez da egokia tolerantzia, eta hori beharrezkoa da piezaren, arriskuari izan dutenentzat. bereziki Azpimarratzekoa da plater hau dela esklusiboki gordeko diren hozkailu 10 egun gehienez ere.

Azkar bila berenjena: Errezeta urratsez urrats sukaldaritza arabera

piezaren osagaiak:

• berenjena batez besteko balioa (tamaina poteak hautatutako) - 3-5 pcs:.
• txiki tipula bonbillak - 2 pcs.;
• fresko azenarioak batez - 3 uds.;
• tomate heldu handi - 3 uds.;
• piper handiena Bulgarian - 1 pc.;
• hortzak freskoa baratxuri - 4 uds.
• mahai% 6ko ozpina - 15 ml;
• Aneta freskoa, fin itsas gatza, allspice, lurrean, albahaka lehorrak, perrexila - dastatzeko gehitu;
• Findu landare olioa - 4 koilara handiak.

osagai nagusia prestatzea

Azkar bila berenjena desiragarria ertainak gazte barazki egin da. garbitu behar dira, eta gero landare olioa, gatza armarria eta labea labean 25 minutuz. Horren ondoren, barazkiak batera stalk kendu nahi duzu eta, ondoren, apur haiek hoztu eta ebaki bat egin zehazki erdian. saltsa gehiago ondo satorren osagai nagusietako izateko, gomendagarria da apur bat askatu mamia bidegurutze bat edo labana baten bidez.

barazki gehiago Izapidea

osagai nagusia gain, berenjena azkar bila eta, besteak beste, bonbilla tipulak, azenarioak, tomateak eta piperra osagai dira. Barazki horiek guztiak garbitu behar dira eta dado txikitan zatitu.

betetze prestatzeko prozesua

To berenjena pickle (azkarra) aktibatuta beraientzat Relleno gehiago lurrintsu eta gozoak, ziurtatu frijitu. Hau pan bat hartu, bota atzera landare olioa, eta, ondoren, azenarioak, tomateak, tipula eta piper jarri behar da. plater zati honetan leungarriak produktu osoa arte simmer behar. Horren ondoren, kazola bat behar duzu beroa off, ondoren, gehitu betez gutxi ozpina, gatza, baratxuri birrindua, piperra, albahaka lehorrak, freskoa perrexila eta aneta da.

piezaren eraketa

dute termikoki dira prozesatu ondoren eta berenjena eta betegarria zuzenean jarraitu beharko pintxoak eraketa. Horretarako, jarri du notched barazkiak nagusiak ebaketa-taula bat, eta gero jarri 3-4 barazki erreak koilarakada handi batean. Hurrengo beteak berenjena behar da jar batean jarri lepoan zabal batekin eta torlojua txano roll. preform The tenperaturan mantendu behar da guztiz hoztu arte.

Nola taula eraman

Azkar bila berenjena baten ondoren prest izango hozkailu konpartimentu jarriko eta gorde gehienez 10 egun. Merezi hau delicious hutsik guztiek 2an, 3 edo 4 egun bihurtzen Aipagarria da.

Zerbitzatu Hasierako orri berenjena hamaiketakoa barazkiekin beteak hotz egoeran egon behar du zeure ikastaroan nagusiekin. zaporetsu plater hau zure afaria aberatsa eta gozoak egingo.