Nola baratxuri kimu prestatzeko? Errezeta ohar batean

Baratxuria - herrialde askotan landatzen espezien zaharrenetako bat. landare-laboreak propietate sendagarriak aipamena Avicenna Anales da aurkitu. Produktu zoragarri eta erabilgarria izan da erabiliena medikuntza alternatiboa ez bakarrik, baina baita elikagaien industria. Distiratsua zaporea eta zapore pikantea da Ekialde sukaldaritza, Asia, Amerika, Espainia, Errusia derrigorrezko elementu gisa erabiltzen da.

Jende gutxik ezagutzen dugun giza kontsumorako dira egokiak, ez bakarrik bonbillak edo hortzak, baita geziak eta baratxuri kimu. prestaketa Errezeta oso erraza da. Green geziak pintxoak handia, hainbat gehitu lumak dira saltsa, haragi, arrain, barazki konbinatuta. fabrikazio aukerak - pisua, guztiak gustuen lehentasunak araberakoa da.

baratxuri Shoots primeran beste produktu sintonian, eta onuragarria propietate aldi berean, ez dira heldua landare apalagoa. Berde azido askorbikoa bertan inmunitate hobetzeko laguntzen kopuru handi bat dira. Beraz, ez presarik naturaren sorkuntza zoragarri bat, hala bidaltzeko zakarrontzia. frogatu dugu argitalpenean, nola baratxuri kimuak prestatzeko asmoz.

Errezeta argazkiak (haragi-oinarritutako)

Rich plater, bitaminak, eguneroko dietan hainbat aberastu. prestatu erosi behar duzu:

• Hirurehun txekor gramo;
• 200 gr. berdea baratxuri lumak;
• tipula gorri-burua.

Elikagaien Betegarria: koilaratxo patata fekula, cumin, albahaka, 40 soja saltsa ml, erdi azukre eta gatz koilaratxo. Marka ura, jengibrea, piper gorria eta beltza, chili, eta soja-olioa edalontzi bat frijitzeko.

Prozesu

janaria egokia lumak berde bakarra loreak geziak gabe. Ebaki kimu bakoitzak zati txikitan. txekor batekin film kendu eta zain kendu. labana zorrotzak txuleta haragi zerrendatan finetan erabiltzea erregosia bezala. frijitzeko sakona edo soja olioa cauldron batean berotzeko, tipula passeruem da, gero gehitu txekor. haragia gorritu denean, jarri baratxuri kimuak gazteak.

Errezeta minak marinade bat dakar. osagaiak dira zartagin batean (7 minutu) alferrik galduta bitartean, erregaia egingo dugu. araztua ur egosia desegiteko gatza, almidoia, azukrea, soja saltsa bota, jengibrea birrinduta, ezarri piperrak eta beste espezien gehitzeko.

Lortutako likidoa lapiko ontzira. tapa batekin estali eta 10 minutu bero baxua baino gehiago simmer. Garrantzitsuena ez da luma berde digeritzeko, bestela hainbeste piztu dute, eta tasteless. haragia, errezeta horietako bat da argi baratxuri Shoots, ezin txinatar jatetxeetan dastatu ahal izango da.

dieta zopa

Nahi aparteko kaloria jan gabe gozoak eta Sagarna? Ez da zaila dela uste duzu? Uxatu zalantza guztiak - aberastutako zopa eskainiko dira barazkiak erabilgarria eta oilasko carcass oinarrituta. Nahi izanez gero, hegazti bat kanpoan utzi dezakezu edo ordeztu beste haragi mota batera. beharrezko osagai zerrenda:

• oilasko hegoak kilo bat;
• baratxuri korrikalariak (50 g errezeta biltzen ditu lumak);
• Patatak (300 g);
• ½ freskoa aza;
• bi azenarioak;
• makurtuko (2 uds.);
• tomate itsatsi (100 g) tomate freskoa bai (5 uds.);
• apioa, perrexila, aneta;
• ongailuak: bi lavrushki hosto, piper beltza, ezkaia.

jarraitzeko prestatzeko dugu

Prest bazkariak ez dira modu oso ezagunak. salda Prestatu aurretik, hegoak bakea behar du. Pre-uretan haiek, pergamino paper zabaldu. Top make "beroki" apioa, azenarioa zirkulu bat, tipula eraztunak. labean jarri 15 minutuz. urrezko lurrazal bat eskuratu nahi izanez gero, eskuila eztia edo landare olioa azala.

Guztion labean haragi filmea barazkiak zartagin batean, urarekin bete. Noiz salda irakiten, gehitu lavrushku, ezkaia, belar txikituta (perrexila, aneta). Erreserba beste 10 minutuz plaka. Shinkuem tipulak, azenarioak, igurtzi, eta gurina, ondoren passeruem barazkiak. txikituta tomateak edo tomate itsatsi gehitu ondoren.

aza salda erruleen txikituta, diced patata, barazki frijituak, baratxuri lumak, ezkaia piper beltza eta gatza. 10 minutuz egosten. Sagarna kaloria gutxiko plater zure gosea asetzeko, bitaminak bete eta ez du kilo gehiago gehitu.

Bila baratxuri kimuak

Errezeta duzu performance azkar eta erabilgarritasuna bezala, sukaldaritzako sorpresa eta kurruskaria zaporea Ogasun beteko du. Hurrengo osagaiak quart jar eskatzen:

• baratxuri geziak (bezala egingo edukiontzi sartzen);
• marinade produktuak: bost gatza, azukrea (30 g),% 9 Ozpina (100 ml) koilarakada.

instrukzioa

Sterilize beirazko ontziak, ondo tamped da garbitu berde luma. osoa arautuko ahal izango dute, edo zerrendatan txikitan moztu. Bete ura irakiten edukiontzi, tapa batekin estali eta ez da 5 minutu ukitu. marinade egitea: ur-disolbagarriak azukrea gatza. lata likidoa kenduz eta konponbidea bete, ondoren, bota ozpina dugu, hau da, kontserbatzaile gisa balioko. kimuak jan daitezke bila baratxuri bi egunetan. Errezeta erraza eta, beraz, edozein azafata immunologikoa da!