Eslaviar errezeta ibai arrain zopa

munduko herri guztiek beren gozoak arrain zopa errezeta gogoko izan. Hungariako halasle, frantsesa, espainiera Jerez zopa buaybes. Norbaitek aberastasun bat jartzen itsas molusku oskolak hutsa, norbaitek ardoa isurtzen, baina, eslaviarrek, ez dago frogatua errezeta bat da: belarria. Zer bereizten ditu beste arrain zopa from? beste osagai Gutxieneko. sute batean egosi zuen pertz handi batean, harrapaketa freskoa from. Beraz, errezeta zopa arrain espezie batzuk presentzia suposatzen du - gutxienez - bi. perch, karpak, perch edo karpa - Normalean ibai brisa eta burua ibaiak handiak biztanle ilarak da. Zaporetsua eta aberastasuna belarri-etxean egosi daiteke.

Arrantzale errezeta ibai arrain zopa

Arrantzaleen - Gizon larriak eta ez dira sukaldaritzako gutiziak ohituta. Baina campfire egosi cauldron belarria txiki batean - maisulan bat da. Cook oso sinplea da: soilik behar gutxi sekretuak bat ezagutzeko. Arrain huskeria (ez baduzu katu arrantza bat ekarri) gutted, baina eskalak egosi. Ona da, halaber hura tolestu colander batean, behetik horietatik lapiko kabituko - beraz, ondoren, erraz kenduko izango da. Zortea bazara eta zure harrapaketa arrain handi dute burua zopa bat erabili (begiak eta gills gabe), hegatsak eta ilarak. Dagoeneko aipatu dugun bezala, beharrezkoa otorduak prestatzeko ez dira osagai gehiegi. arrain kilo bakoitzeko - litro ur, 1-2 azala ere bonbillak, 3 patatak, gatza eta belar. zopa prestatzeko Errezeta hau da, bete gazitutako ura irakiten osagai guztiak eta bero baxua kazola ireki batean irakiten ordu laurden bat inguru. Gero burua, haien haragia, hau da pot itzuli ateratzen kendu. 5 minutu amaitu aurretik, noiz patatak nahiko biguna izango da, bete berde, tapa itxi, cauldron kendu beroa eta Infuse uzten da.

Russian errezeta ibai arrain zopa

Small arrain hustu eta garbitu, garbia handi eta erdibitu. Isunak dira zartagin batean ezarritako. Ondoren, ura (hobe hotza) bota behar da eta egosten. Ondoren, salda iragazi. Han bada arrain handi bat (adibidez, karpak edo perch bezala), orduan txikituta piezak jarri ez behar duzu. Tipula eta patata asko (tuberkuluak 8 per 3 litroko pot) garbi, baina ez moztu eta zopa jarri erabat. bero ertainean egosi cauldron ireki batean. Patatak egosi, jarri bi koilara olioa (krema), gatza eta espeziak hainbat (batez erramu hosto, piper beltza), isurtzen vodka edalontzi bat eta cauldron sute baten ember bat erretzea ere itzaltzen.

Ukrainian errezeta ibai arrain zopa

Ukrainan erabaki gehitu belarri artatxikia edo beste aleak - buckwheat, arroza eta garagar. Beraz, errezeta hau patata gutxiago (4 ertain tuberkulu) hartzen du. Tipula azala egosi eta geroago baztertu. olioa amaieran gehitu eta (ordez vodka), hiruhileko ardo kopa bat. tipulina, perrexila, apioa, tarragon eta aneta - Roteta ugari erabiltzen ditu. Arrain zopa krema garratza lagunduta.

Finlandiako errezeta ibai arrain zopa

Finlandian, ezagutzen duzun bezala, arrain asko. Ez dago zopa da bertatik brewed ibaian amuarrainak. moztu zatiak handiak sartu da, zuritu kendu gabe. Arrain apaletan hartu bost patata eta 3 bonbillak garbi eta ebaki. Hiru osagai guztiak dira kazola batean jarri, bota ur egosia hotza beraz guztiz arrain estaltzeko, peppercorn eta gatza gehitu. bero ertainean egosi haragia hezurra bereizteko hasten den arte. Ondoren krema bota, ekarri zopa irakiten bat eta berehala bero kendu, eta gero tapa azpian Brew hamar minutuz onartzen.