Nola dumplings egiteko

sukaldaritza historialariek guztiak zer txinatarrek nagusitasun eskubidea mantu asmakizuna dauka bertsio bat adosteko. Oso sinesgarri bertsio - Txinako sukaldaritza artea miresgarria da, eta mantuaren da, hain zuzen plater bat horren zaporea ez du lortu nekatuta harritu. Da gertu eta Far East Asia osoan. Errusian, manta izpiak ere oso ezagunak dira. harrigarria honetan ezer ez, zentzu askotan, gainera gara Asiako herrialde bat. besterik dumplings da, lurrunetan - kontzientzia nazionala errotuta tragikoa misconception manta izpi horretan Deep. Hala ere, guztiek ezagutzen sailkatuta neurtzen bada, orduan eta enpanadak ados dezakezu - a handiak frijituak dumplings.

dumplings nola egin galderari daude, erantzunen dozenaka. Kazakh manti ez Uzbek on askoz itxura, eta Kazakhstan, barruti bakoitzeko egiten du bere erara. Ez Turkish edo Pakistango mantu aipatzearren.

Luzea nola egin eztabaida izan ore dumplings sartu, arrautza edo arrautza gabe. Demagun bi aukerei edozein lehentasuna emanez horietako bat gabe.

Ez da lan erraza - Nola dumplings egiteko. Central Asian dumplings In tradizioz datorren freskoa pasta, behar irina, gatza, bere prestaketa, ura eta arrautza (irina, gatza eta ura mugatu daiteke). orea bota da mantuaren oso mehea da. Bere lodiera ez luke milimetro bat baino gehiago izan. Aldi berean, oso elastikoak da eta ez da lodiera txiki bat, hala nola urratuta. efektu hori bi irina motak, altuena eta bigarren mailako proportzio berean herritarren nahastuz lortzen laguntzeko izango da. irina nahasketa kilo bakoitzeko hartzen da ur litro erdi, bi arrautza eta koilaratxo gatza. Oratu orea elastiko, hau da, 30-40 minutu stand ahal izateko irina batera elikatzen ondo urarekin onartzen.

Orea ondoren, hainbat zatitan banatzen da, zati bakoitza sorta bat batean bildu. tow da pieza uniforme dira, rolling pin batekin bota moztu. Beste sistemaren arabera, bota pasta xafla handi bat, eta gero karratu berdinak moztu dira 12x12 cm dimentsio plus edo minus 2 cm zaschipyvaem manta izpiak hainbat modutan izan daiteke -. Gutun-azal, poltsa, tulipa, eta abar. Geometrikoak lauki zaschipyvaem gutunazal, makila elkarrekin kontrako txoko lehenengo eta, ondoren, bikoteak hurbil, biribildu hutsuneak - Tulipa edo poltsa bat. Nola dumplings egiteko, Erdialdeko Asiako emakume guztietan daki eta bakoitzak egiten du, beraz, bere erara.

Normalean, Relleno haragia dumplings. Egokia arkumea edo txahala. Haragi xehatuta fin xehatuta haragi Grinder prestatzeko ezin plater beste bat lortzeko, lurrun dumplings izan daiteke erabilitako ebaki. Era moztu tipulak, gatza eta piperra zaporea, eta beste edozein espeziak, horrelako norbait izan daitezke. lurrean haragi aukeran gehitu ahal kalabaza, plater zapore eta zuku kaleratuko du.

Nola Manti mantyshnitsy gabe? Oso besterik gabe, posible da bikoitza galdara bat erabili. Aurretik sukaldaritza dumplings behar da arinki landare-oliotan busti du, zulatua plater oinarrian makila daitezke. Prestatu 20 minutu inguru manta. Hornitu horietako hainbat saltsa batekin. ezagunenetako sinplea tomate saltsa bat da. Izan dadin, hartu 3-4 tomate handi, horietako zuritu zuritu eta fin-fin txuleta from. landare-oliotan Perezharte piper baratxuri batera, gehitu tomateak eta espezieak. Jarraitu beste bost minutuz frijitu. beroa, oraina saltsa kendu.

Oso mantu batekin ona krema saltsa. Baratxuri eta belar freskoak, tipulak berdea fin-fin moztu, piperra, eta gazi zaporea. Nahasketa isurtzen da gantz krema garratza, espezieak eta mistoak guztiak era guztietako gehitzeko. Cool saltsa hozkailuan 15-20 minutu mantuaren zerbitzatu aurretik. Orain dumplings nola egin ekialdean badakiela. On egin.