Nola ganba prestatzeko? Berriro ere plater gozoak eta errazak on

Izkirak zaporetsua eta osasuntsua, entsaladak eta plater gain handi bat dira, eta egosi edo frijituak plater burua auto-nahikoa eta garagardoa eta ardoa mokadu zoragarriak dira. Apalak zoragarria krustazeo horiek espezie hainbat beteta, oso gazteak batetik erregeari, hogeita hamar zentimetroko luzera iritsi. Shrimp haragi zuri, leun, trinko nahikoa da, eta, horren zale milioika askok adierazi bezala
jaki, gozoak. Ez da bakarrik gozoak, baina baita egia altxor mantenugai berezia trove da, oraindik ez gantz oso gutxi dago, beraz, produktu hau da, behe-kaloria eta dieta jasaten.

Moduak ganba prestatzeko kopuru erraldoia. Europa, Asia eta Amerikan, herri bakoitzak bere errezeta propioa du. Italiarrek, jakina, saltsa egiten zituzten pasta, japoniar sushi ezin hobe haiekin prestatu, txinera frijituak barazkiekin izkira eta gourmet Frantziako gehitu zien hainbat belar, haragia ematen samurra gehiago gozoak minak ohar asko. Errusiako sukaldaritza izkira ez zuen erabili, produktu hau beti jotzen egin da exotikoa eta atzerritik, beraz prestatu ditugun hainbat modutan, aurrea hartzen sukaldaritza ezberdinak onena from. Baina egosi ganbak plater baino lehen, beharrezkoa da nola jakin ganba prestatzeko, bere zaporea nabarmendu eta ez "hiltzeko". Ez dago inor oso garrantzitsua araua da: irakiten ganbak minutu no 7-10 baino gehiago izan behar, ura irakiten sartu bota. Bestela, samurrak haragi gogor bihurtzen da eta zapore galtzen du.

Beraz, nola ganbak prestatzeko modurik ohikoena. ura eta gatza irakiten pot gehitu murgilduta Crustacea eta tenperatura moderatua egosten minutu batzuk bigarren irakiten ondoren. Frozen ganbak uretara askatu defrosting gabe, baina ari uretan busti baino lehen, ur harrerako irakiten. irakiten zehar gehitu espeziak hainbat nahi izanez gero, eta besterik ozpina tanta batzuk. Shrimp haragia ondo badoa a erramu hosto, aneta, allspice, perrexila eta ezkaia batera. plater gozatu aurretik, limoi izango da botata daiteke, baina pixka bat nahiko.

Nola beste modu batean ganbak prestatzeko? Badira sukaldaritza, non izkira dira barazkiak, condiments nahasketa bat alferrik galduta, ardo zuri batera modu bat da. Errezeta hau da, ondo Europa hegoaldean ezaguna. Beraz, nola ganbak Mediterraneoko prestatzeko. hormak handiko plano bat pan zabal batekin edo hasi zartaginean oliba olioa berotu eta pixka frijituak tipula eta baratxuri, orduan bota fin birrinduta apioa amen. pan bidali txikituta tomatea eta piperra, gatza eta piperra, bi minuturen ondoren, bota ardo eta tomate pure koilarakada bat laurdena. Ondoren tenperatura baxuetan sukaldaritza hogeita horia a nahasketa murgilduta dago zuritu ganba eta bost minutu inguru egosi. Horrela, besteak beste, bat exotikoak, da ganba prestatzeko, baina oso zaporetsua. Saiatu.

To itsaski plater horrexegatik da zaporetsua, garrantzitsua da ez bakarrik ezagutzen ganba prestatzeko, baina ere izan horiek behar bezala aukeratzeko gai. Produktu ona eta kalitatea seinaleak garrantzitsuena - otarrainxkak - "zagogulki" leun eta atsegina arrosa zurbila espezie txiki eta gris ilun kolorea forma bat da. Shell eta krustazeoak buru On no puntu beltzak eta horia lekuak izan beharko luke. Azkenik, elikagai izoztuak kalitatea ezin elurra eta izotz lodiera lurrazal-kopuru handi bat.

Shrimp oskol saltzen eta dagoeneko zuritu ditu, oskol gabe, askotan dagoeneko egosi Produktu izoztuak. oskolan otarrainxkak irakiten oso erosoa. kolorea berehala posible euren jarrera-maila zehazteko arabera, ganba egosi dugu, distiratsuak laranja bihurtzen zuen. Nola shell ganbak prestatzeko? metodoak berdinak dira, besterik sukaldaritza aurretik, arretaz garbitu behar dira eta bustoa.