Nola goxoa arroza egosten labean?

munduko arroz plater askotariko aukerak daude hainbeste, baina badira, are aukera gehiago produktu hau konbinatuz besteekin for - espezieak eta belar, barazki eta gazta biguna, mahaspasekin eta fruitu lehorrak. nola behar bezala konbinatu osagai horiek ezagutzen baduzu, beraz badakizu arroza zehazki nola gozoak prestatzeko, inflexio plater zoragarri bat, "igerileku" gisa jende asko ezagutzen sartu - pilaf.

Adibidez, jatorrizko plater bat, hau freskatu arroz egosia eta espezien egun beroa izango, jogurt gozoak beteta egin dezakezu. gutxi barazki bat gehitu baduzu - arroza berehala zoragarri bat alboko plater bihurtuko da, eta esnea, gozoa eta lurrintsu prestatuak, krematsuak esnea dela caraway haziak botata eta jai-taula bat ekarri dezake zati garrantzitsu bat bihurtu da.

Hala ere, errezetak aukeraketa hainbat guztiarekin, ezin duzu zerbait hain ona baina nola arroza egosten labean aukeratu. Janari hau berezia eta beti originala da, prestatzen ez da oso azkarra, baina kualitatiboki, eusteko elikagai guztiak plater osagai konposizioa sartzen. Gainera, labea erabilera irudimenaren esparrua zabal bat irekitzen du - beraz, plater batean konbinatu dezakezu arroza, barazkiak, batez haragia eta arraina, baita edozein espezieak eta ongailuak.

Adibidez, posible da arroza prestatzeko arrautza eta oiloa, eta hori beharrezkoa da oilasko hartu dituzten - (. 900 gr) hegoak, izterrak eta hanka txikiagoa, Rice (700 gr.), tipulak (2 puntuazioa.). Gainera, kontserbak ilarrak (350 gr.), azenarioak behar da (1 pc.), Oilasko salda kubo eta espezien zaporea. Lehen, dezagun garbitu tipula, eraztunak mehe eta frijitu moztu arte "Caramel" zirkuluak koloretako azenarioa landare-olio kopuru txiki bat. Aldi berean, arroza hartu ahal izango duzu - garbitu hainbat aldiz, etengabe ura aldatuz. Era berean, aurretik arroza nola gozoak prestatzeko errezeta honetan, oilaskoa garbitu behar duzu eta ertainen pieza karta bat, adibidez, tamaina hori ondo propeklis dira moztu. Ziurtatu ondo agortzea ilarrak, beraz, platera ez zuen gehiegizko fluido lortzeko.

Horrez ondoren, osagai guztien pretreatment garatuko da geroztik, posible da aldi berean, goi hormak lodiak edo gozogintza plater batean gozogintza produktu bat zabaldu. pan behera Lehena bidalitako frijituak tipula eraztunak, azenarioak, kontserbak ilarrak zirkuluak. Hurrengo uncooked arroza txanda dator - zertan arretaz leundu egin behar da, eta lurra jo zuen unea Bouillon kubo. prestakuntza amaieran ukitu berezi izango espezien dastatzeko plater, eta bota ura irakiten (900 ml.), eta baita gazi eta espezien haragia nahastuta goian.

goxoa arroza egosten labean jakin nahi duzu? horma lodi eta paperarekin batekin edukiontzi beharrezkoa. Goian platera ez da salbuespena - pan ongi itxi paperarekin orri izan behar eta bidali bat labean eta bi ordu erdi bat, eta horren ondoren plater bat ez da beharrezkoa denbora hartu - beraiek konfiguratzeko ordu erdi inguru bada, are gehiago lurrintsu eta goxoa bihurtzen da.

a - Kasu horretan, ez baduzu nahi luze itxaron, objektuak direla erabiliak izan dira gure arbasoen belaunaldi askotan erabili dezakezu buztina pot. lau plater Anoa beharra arroza zaindu (350 gr.), azenarioak eta turnips (1 pc.) Eta txerri (650 gr.). Nola goxoa arroza prestatzeko modu honetan? Txerri dado txikitan moztu, frijitu elkarrekin zartagin on xehatu tipula, arbi eta azenarioak, eta nabarmena appetizing gorritu color buztinezko eltzeak aldaketa bereganatzen ondoren. Depositua haragi betetako behar da eta barazkiak ez dira erdia baino gehiago, eta gero ez da behar bete eta uncooked arroza. Ur pot bakoitzean sartu behar da neurri batean plater estali ditu zentimetro bat edo bi bete. Ondoren, lapiko egon labean jarri daiteke, eta ordu erdi ondoren - lagin kentzeko.