Arrosa izokina modu askotan gatza Like

Arrain beti gure dietan dauden. Eta gehienetan gure taulak aurkitu izokina da. Bere frijituak, labean errea, arrautza egosi. Baina egingo buruz zenbat gatz arrosa hitz egin dugu.

Modu ugari bertan horretarako. hainbat aukera kontuan hartu ditugu. Eta hemen horietako bat da.

bi arrain aukera izango duzu. garbi izan behar dute, arrosa izokina emanez erabat desizoztua da gabe. Kasu honetan, azala ez dira kendu behar, kendu besterik ez duzu barruak. Jakina, dagoeneko gutted erosi ahal izango dituzu. Baina oraindik hezurrak guztiak kentzeko behar duzu, eta soilik ondoren, arretaz garbitu arrosa.

Orain, arraina izango zapi batean lehortu behar dira, eta gero jarraitu zuzenean desugerketa da. Horretarako beharrezkoa da Sendatzeko nahasketa bat prestatzeko.

Prozedura. Lotu bat ontzi lurrean piper gorria, azukrea eta gatza arrain kilo bat ratioa - bi koilarakada gatz, azukre koilarakada eta erdi koilaratxo piper bat. Orain hartu Katilu beste, pour landare-olioa.

zatiak arrosa izokina pieza obmoknite horietako oliotan moztu eta gero, askoz ahalik grate Sendatzeko nahasketa lehenago prestatu dute. Jarri tipula eraztunak geruzak zartagin batean tarteka zatiak guztiak eta landare-olio gainean bota kopuru txiki batean. Pot azal eta jarri hozkailuan. Hiru edo lau egunen buruan arrain dagoeneko izango posible den taula eraman eta bere unsurpassed zaporea gozatu.

Hau nola gatz arrosa bertsio bakarra dago. Badira modu horretan zuen gazitze nabarmen denboran zehar murriztu ere daude. Beraz, gatz arrosa izokina bezala , etxean, azkartu prozesuaren bitartean.

Bat, izokina fresko, koilarakada azukre bat, bi gatz lodia koilarakada, limoi erdi bat eta oliba zortzi izango duzu. osagai horiez gain, beheko piper gorria eta beltza mostaza hazia, piperrautsa, eta, besteak baratxuri gisa belar lehorrak beharko duzula. espezien horiek guztiak soilik hartzen dira zure diskrezioa gustu eta lehentasunak arabera, baina gramo ez hamar orokorrean.

Orain zuzenean nola gatz arrosa orrian. Oso garbi arraina tripak eta eskala batetik. Bere hegatsak eta buru urrun. Bota azukrea eta gatza, eta nahiko ugaria nahasketa bat. Guztiak aurrez nahastu espeziak eta igurtzi arrain. Momentu honetan, espezie nahasketa erdia bakarrik erabiliz.

Jarri gazi arrosa izokina ontzi batean eta bota gatza aztarnak gainean. Azala eta hamabi orduz Hoztu.

Denbora sekretu txiki bat irekitzeko garaia da. Nahi izanez gero, zure arrain ez da hautsi, eta izan forma eder bat, aurretik ezarritako ontzi batean, biltzeko arrosa izokina kotoia ehuna: gehiegizko likido guztia xurgatzen du.

mahai gainean elikadura, bila arrosa home baldintzetan izokina, ebaki xerra, limoi xerrak, oliba eta tipula eraztunak osagarri portioned da. Hori guztia bakarrik gehiago areagotu arrain zaporea zaindua du.

Ez duzu uste, baina badira bi ordu ere nola gatz arrosa izokina beste aukera bat da. Errezeta hau zehazki garen beharko ez pazientzia handia behar duten eta ez da ordu batzuk, edo are egunetan itxaron ahal dutenentzat soinua.

Demagun modu izokina arrosa gatza gatzun. Bide batez, aukera hau sardinzar, eta berdela egokia. Baina, izokina bezala, arrain horiek ez azala kendu eta hezur txiki kendu.

Baina gure arrain itzuli. Apur arrosa izokina SPLIT desizoztua xerra, hau da, gero ez baino gehiago erdi zentimetro lodiera zatitan moztu. Prestatu ur kopa bat, lau koilarakada gatz eta azukre-kopuru bera brine bat. Murgil da arrain-zatiak prestatutako eta utzi han bi orduz. Denbora honen ondoren, segurtasunez gozatu ahal izango duzu oso gozoak izokina, bere eskuetan, besteak beste, denbora gutxian gazi.

On egin!