Nola gazta berenjena egosten

Berenjena - Oso zaporetsua eta erabilgarria barazki. Da bat frijituak, labean eta bila zerbitzatzen. Bere zapore ezberdinetan Farshiruya, ahal den bakoitzean marka berria plater lortzeko. Gaur egungo argitalpen irakurri ondoren, ulertu ahal izango duzu berenjena nola prestatu gazta.

baratxuri eta gaztarekin Aukera

Errezeta honen arabera egosi daiteke azkar eta oso lurrinez nourishing mokadu ia edozein jai taula dekorazioa egia izango litzateke. Ordena ez-prozesua atzeratzen ahal izateko, aldez aurretik, ziurtatu behar diren produktu guztiak sukaldean agertu dira. Zure arsenal, hor egon behar dute:

• Ehun eta hogei gazta gramo.
• eggplants pare bat.
• Ehun edozein gazta gogorrean gramo.
• Bikote tipulina.
• Fresh oilasko arrautza.

Hori egosi duzu gazta eta baratxuri berenjena ez dute aktibatuta bland eta tasteless, Goiko zerrendan gatz pixka bat, piper pixka bat eta perrexil sorta bat eduki beharko luke. Osagai horiek gehiago zaporetsu hamaiketakoa izango da.

prozesuaren deskribapena

Lehenik eta behin, urdinak egin behar duzu. garbitu dute, luzetara ebaki eta ur gazi pixka batean egosi. Hogei minutu geroago, ura irakiten, cool eta doan koilara batekin haragizko from dute kentzen dira. berreskuratu muina da zati txikitan moztu eta ontzi batean konbinatu gaztanbera, gazta birrindua, arrautza, txikituta perrexila eta baratxuri. Hori guztia pixka bat gehitu zenbait gatza, piperra eta ondo nahastu.

Lortutako masa beteak ponpak berenjena, horiek zabaldu gozogintza plater batean eta labean sartu bidaliko. Prestatu hogeita hamar minutuz mokadu ehun eta laurogei graduko tenperaturan. mamia batera Horrelako eggplants eta berdin onak beroa eta hotza.

krema garratza eta tomateak Aukera

hau pintxoak lurrintsu eta hearty prestatzeko barazki handi hautatu behar da. Orduan ez duzu bakarrik gozoak, baina baita plater estetikoki eder hori ez da lotsatu gonbidatuak etorrera aurkeztu. Ordena aktibatuta dute out samurrak eta mamitsuena berenjena gazta eta baratxuri (erroiluak) atseginez eskatu hurbilen dagoen dendan joan eta falta osagai guztiak erosi batera. Une honetan, alde batetik, hor egon behar dute:

• Bi baratxuri ale.
• Ehun gazta gramo.
• helduak berenjena handi pare bat.
• krema garratza koilarakada bat.
• Tipulak.
• Helduak tomatea.

Zure familia hearty eta samurra gazta berenjena gozatu ahal izan, sortu Stock behar duzu aneta, gatza, landare-olioa eta piperra, aldez aurretik. espezien horiek mokadu bidez da distiratsua zaporea eta usaina eskuratzeko.

prestaketa teknologia

Hasierako fasean beharra sinenkie prestatzeko. Garbitu ondo eta xerra mehe, lodiera den bost baino gutxiago milimetro moztu. eran barazki eta zabalduago honetan prestatu greased pan baten gainean. Horietako goi gatza, piperra On eta landare-olio kopuru txiki bat botata. Prestatu gaztarekin etorkizuneko eggplants labea, berotzen berrehun gradu hamar minutuz.

landare-plaka labean bitartean, betetze egin dezakezu. Bere ontzi batean prestaketa konektatutako kneaded gazta, krema garratza, txikituta aneta eta baratxuri prentsa bat pasatu. gatza Hau eta ondo nahastu.

Pretreated tipula eta tomate ebaki eraztunak erdi batean. Ordena aktibatuta dute out gazta eta baratxuri (erroiluak) ekin berenjena gozoak, labean plakak ertzean betegarria zabaldu. Goiko tipula, tomatea eta txikituta aneta jartzen. Hori guztia txukun tolestuta dago, eta mahaian zerbitzatzen.

cilantro eta fruitu lehorrak Aukera

otorduak prestatzeko gutxieneko produktu multzo bat eta nahiko denbora libre pixka bat beharko duzu. Kasu honetan, zure etxean topatu behar dira:

• Berrehun gazta gramo.
• eggplants pare bat.
• Fifty intxaurrak gramo.
• Bi baratxuri ale.

osagai gehigarri gisa erabiliko da piperra, gatza, oliba olioa, aneta eta martorri.

ekintzen sekuentzia

Ordena aktibatuta dute out ez bakarrik gozoak, baina baita gazta berenjena ederra, urdin apur bat prestatzen hasi behar duzu. garbitu dute, xerra finetan moztu eta arinki bi aldeetan frijitu.

Ontzi batean, konbinatu birrindu intxaurrak, baratxuri xehatu eta belar. Badira ere bidal mamia, gatza eta piperra. Guztiak ondo nahastu. Relleno gehiegi lodi apur bat aukerakoa garratz krema gehitu. ondorioz masa da berenjena errea zabaldu eta poliki-poliki erroiluak batean bildu.