Nola oilasko egosten osasuntsu egoteko?

Oilasko xerra - supermerkatu eta merkatuetan erosketak ohikoena bat. Askotan bezala haragi hezurrak bereizi emandako izena da, dezagun kontzeptuak landu besterik ez. Xerra - haragi zuri, boneless bularreko muskuluak da.

Oiloak hegazti eta etxeko dira. Xerra hegaztiak, hala nola forma eta kalitatea aldatu egiten dira.

Gizentzeko - behi arraza. Ez dute arrautzak, eta sei eta zortzi aste urte bitarteko counter gainean erori. hala nola, oilasko bularreko hazkunde hormonak dira, jarioa gehitu eraginpean gehiagotan.

Normalean arroka ez dira Gizentzeko bezain handia, beren haragi tougher eta gehiago zuntz da.

Orain dela bularreko jatorria ulertu dugu, jakin oilasko Gizentzeko eta ohiko arraza egosten.

galdera aditu askoren erantzuna All-Russian Institutuan eman Consumer probak erosketak txori erdia baino gehiago duten salmonella kutsatuta aldarrikatzen duten. Hori infekzioa ez du eragin, oka duzu beherakoa, konplikazioak edo cramps larria, oilasko prestatzeko sukalde gainean pot arrunt bat gutxienez hogeita hamar minutu izan behar da. Komenigarria da gatza eta piperra eta hozkailuan ere apur bat, estalita produktua aurrez tratatzeko.

Denbora sanitization bikoitza galdara batean janaria prestatzeko aplikatzen. Batzuk defendatzen bikoitza galdara batean haragi zuri hori prestatzeko azkarrago sukalde gainean pot konbentzionalak baino, lurrun tenperatura altuagoa delako, eta produktua presiopean kudeatzen da. Beraz, nola oilasko egosten galdaragintza bikoitzean, beraz, ez da besterik prestatu, baina baita salmonella batetik neutralizatzeko? Standard Steamer programak hogei minutuz diseinatuta daude. Baina uste duzu gailu horiek Europan, non produktuen kalitatea oso zorrozki kontrolatuta dago diseinatuta daude, gure baldintza hobe da denbora gehigarria erratzen dira. For honetan oilasko hobeto jasan hogeita hamar minutu marinade, ondoren bikoitza galdara eta hogeita bost edo hogeita hamar minutu egosten. ez da inoiz gehigarri bat hamar alferrikako minutu izan, eta ez du produktua hondatu.

Haragia arrunt herriko oiloak Gizentzeko baino stiffer, eta, beraz, jada prestatzeko behar da. Nola sukaldaria oilasko xerra oilasko herrian, ez besterik ez esan gabe, delako da brewed banaka arraroak. Hegazti erabat prestatu ohi dira salda egiteko. Sukaldaritza denbora - ordubete baino gehiago, baina guztiak araberakoa zer sukaldari on eta zer intentsitate batekin.

gomendio Universal denean edozein haragi sukaldaritza: beharrezkoa da aparra kendu kokatzen koilara batekin.

Nola oilasko egosten, bere leuntasuna hamar minutuz behin ordu erdiko tratamendu ondoren egiaztapena bidegurutze batekin zehaztu dezakezu. erabakitzen baduzu white kneading hegazti bakea bada ere beharrezkoa da gutxieneko denbora markoa tratamendu termikoak behatzeko. Preheat berrehun gradu eta aurrez bila bularreko bake gutxienez ordubetez bero baxuetan labean. Beharrezkoa da, bakterio kaltegarriak hiltzea. To labean oilasko ez zen lehor, mahuka termiko bat edo kopa azal azpian sartu ahal jarri ahal izango da, ahal bada, hiru ur edo salda koilarakada gehituz.

erabakitzen baduzu oilasko egosten zartaginean bada, beharrezkoa da ordu erdi frijitu bero baxua tapa batekin.