Nola pasta eta onddo saltsa egosten da

Nahi duzu Italiako janari ala ez? Kasu horretan, zuk baietz galdera honi erantzun bada, ziur pasta errezeta guk eskaintzen gozatzeko zara. Plater hau izango da zure gogokoena, izan ere, esan zer Italiako janari zalea ez du pasta adore? Eta errezeta honetan, osagai nagusia da. Eta plater zaporea gain primeran onddo saltsa, bereziki prestatuta dago Pasta for hobetzen. Beraz, gaitezen behera bi errezeta azterketa zehatzagoa egiteko.

onddo saltsarekin Pasta

Plater hau egia Italiako sukaldaritza eta herrialdeko maitalea bakarrik egosten, plater nazionala sukaldaritza ñabardurak guztiak bakarrik ikasi ahal duelako. Itsatsi, ezagutzen duzun bezala, horietako bat da. Printzipioz, oso erraza da egosten da, baina enpresa honetan hasiberri bat dago ezer erraza da. Saiatu beraiek jotzen konplexutasuna sukaldaritza pasta.

Ezin dugu esan baxuko kaloria bazkari hori - guztiak beharrean, alderantziz baizik: bere 100 gramo kcal 300 dauka. Pixka bat askoz, ez da? Hala ere, gustura egosi oraindik kalitatea beren - bere benetako zalea bihurtzen zara.

200 gramo - hala nola arte sukaldaritzako mirari bat prestatzeko pasta behar duzu. Brewed oso erraza da: besterik pot handi bat hartu, bertan sartu pour ur kopuru egokia eta sukalde gainean jarri irakiten. Hori gertatzen da, ura eta gatza bertan jarri itsatsi. bezain laster pasta dela ia prest nabarituko duzun bezala, gehiegizko ura agortzea dezakezu eta gainerako plaka edukiak bertan beranduago asmoa baduzu amaitutako plater aurkeztu eta gero pour onddo saltsa zabaldu - Denbora luzez ez dute irakiten.

Onddo saltsa prestatu behar da pasta egosten hasi aurretik - Kasu honetan, beroa plater bat aurkeztu ahal izango duzu - izan beharko litzateke. Just gauza da pasta oso azkar egosi, eta saltsa prest dago askoz gehiago

Nola onddo pasta saltsa egosten

onddo saltsa prestatzeko, behar duzu, hain zuzen ere, perretxiko beraiek - 200 gramo (perretxikoak komunak ezin hobeak dira) izan behar dute. garbitu behar dira, garbitu eta zati txikitan moztu. Ondoren, jarri alde batera utzi eta gehiago sukaldaritza saltsa hartu - arin frijitu tipula. Horretarako, egingo tipula buru eta oliba olio koilarakada bat behar duzu. Berotu olioa zartagin batean, eta hori gertatuko da, berriz, tipulak ebaketa zati txikitan egin dezakezu. olioa lortzen beroa denean, zartaginean tipula batean bota eta frijitu arte, gorritu arte. Hortik aurrera, zanpatu edo fina grater igurtzi baratxuri ale gutxi batzuk - beste osagai kopuru jakin batean 2-3 ale nahikoa izango da. Daiteke ere frijitzeko tipulak gehitu. Alebinak masa minutu pare bat zati honetan, zertxobait su priubaviv. gatza eta piperra eta espeziak eta belar barietate bat gehitu denboraldia. onddo saltsa ez zen bakarrik lurrinez, baina ere goxoa da, espezie bezala oreganoa, albahaka eta marjoram erabili ahal izango - hain zuzen konbinazio honetan belarrak nahi duzun efektua emateko. Bakarrik belar Horrez ondoren perretxikoak jarri ahal zartaginean eta su gehitu gabe indartsua dela jarraitu. Jarraitzen perretxikoak arretaz pour 100 ardo zuri ml (platerak, esaterako, lehor ideal for). Estali tapa batekin zartaginean eta zazpi minutu simmer, beroa murrizteko. Ez ahaztu noizbehinkako eraginez saltsa. Behin ulertzen duten perretxikoak prest daude, pan kendu ditzakezu sukalde from - Saltsa prest dago.

Orain onddo saltsa bat prestatzeko eta pasta egosten badakizu. Ikasi, saiatu, esperimentua. honekin Zorte on, eta, jakina, zure bazkari gozatu!