Nola pickle oilasko egosten

Errusiako sukaldaritza ere, zopa eta zerealak batera, leku pickle garrantzitsu bat betetzen du. aberastasun hori eta hearty lehen ikastaroa oinarria haragia eta ozpinetakoak da. Aldatzea eta osagai berriak gehituz, prestaketa errezeta barietate bat jaso ahal izango duzu. klasiko errezeta oilasko batekin pickle bat prestatzeko, atxikitzen duzu zehazki osaketa eta osagaiak proportzio.

Beharrezkoa da, oilasko hartu, garbitu ondo, gut, azala kendu eta moztu bi zatitan. Prestatutako oilasko dute ur hotza bota kazola batean, gatza gehitu eta sukalde gainean jarri. salda irakiten ondoren, kendu aparra eta utzi bero baino baxua egosten ordubetez.

salda prestatzen ari den bitartean, ez dute denbora alferrik galdu. erraz presta dezakezu barazki guztiak betetze rassolnik da. Azenarioak (2 uds.) Eta tipula (1 pc.) Garbitu, ondo garbitu eta fin-fin txikitu. Hobetsi grate lodia grater azenarioak. frijitzeko a pan landare-oliotan frijitu gorritu arte, pour salda, ozpina apur bat eta 15 minutu simmer. Practical pan estaltzeko, baina ez ahaztu barazkiak irabiatu ez erre.

Noiz oilasko prest dago, zartaginean, cool kendu behar da, eta zati txikitan moztu. pickle oilasko zertan gehitu patatak (6 uds.), gatzun (1 Kopako), ozpinetakoak (3-4 uds.) Eta barazki frijituak. Jarraitu beste 30 minutuz. erabilera chili piper, ondoren erramu hosto, gorri edo piper beltza.

Prest pickle isurtzen beroa plakak, jarri oilasko zatiak, krema garratza edo maionesa, txikituta berde asko gehitu eta bazkaria hasteko. oilasko poza ekartzen pickle, ez arazoak digestio, bere prestaketa oinarrizko sekretuak gogoratu behar dugu:

1. Ez pepinoak erabili pickle batean. Hartu bakarrik ozpinetakoak kalitate ona, ona, kurruskaria eta gatzun gozoak.
2. Lehenengo pepino txikitu behar eta frijitu oliotan, plater zaporea hobetzeko.
3. urdaila gaixotasunak eta hesteak sekula ozpina eta piper beroa erabili, beraz, ez da gaixotasuna areagotzen eragin.

Bizi andrea zaporea, hobetzeko klasiko errezeta rassolnik oilaskoa, limoi-xerra bat, eta horrek plaka gehitu injektatu. Pickle egon prestatu ahal oilasko bihotzak eta hegoak, gehitu garagar zerealak, arroza edo garagar Sagarna plater bat eta lodiagoak lortzeko.

Pickle oilasko eta garagar modu zenbaki bat prestatzen ari da. Lehenengo platera oilasko xerra edo xerra egosten bada, lehen prestatzeko behar ditugu haragi salda aberats eta banaka - perla garagar erdia arte. Tipulak, azenarioak eta ozpinetakoak frijitu astiro-astiro zartagin batean, gehitu tomate itsatsi. Gero zartagin batean, gehitu patata eta garagar zati txikiak dira. 10 minutu ondoren, gehitu barazkiak, erramu hosto gainerako. Beharrezkoa, piperra eta bada jarraitu egosten egosi beste 15 minutu bero ertainean arte. Mahai bat maionesa eta belarrak jarri du ere.

Bigarren modua askoz errazagoa. Izan dadin, erabili oilasko gizzards, bihotzak, hegoak eta eztarrian. Haragia behar da ondo film eta azala garbitu, eta 40 minutuz egosten. Ondoren perla garagar salda bota eta jarraitzeko 40 minutuz egosten, ondoren, patatak, apioa, tipula eta pepino jarri ahal izango duzu eta egosi patatak prest daude arte.

Bitarte horretan denbora garagar irakiten aukera izango da, eta urdail dituzten bihotz biguna eta zaporetsua txanda izango da. Amaieran, gehitu erramu hosto, espezieak, perrexila eta pour pepino pickle. Ontzi batean krema garratza koilarakada bat eta limoi-xerra bat jarri.

Pickle oilaskoa, soilik lehen begiratuan bazkari sinple bat dirudi. show irudimena eta bada egosten da maitasunez, nahiz eta janari ona maite dutenentzat zorrotzena harritzen ahal izango dugu.