Nola sagar tarta prestatu etxean - errezetak eta aholkuak simple

Hitza esaten dugu "pie", memoriaren helpfully udan sagar usaina tenorean. Noiz dacha zuhaitz adarrak ez uzta lehertu, ezer geratzen sagar tarta nola egin. Gogokoenak bazkari haurrek ez utzi axolagabe eta helduentzat. etxekoandre bakoitza bere sagar postrea errezeta propioa du, horietako batzuk nahi irakurleei kontatzeko.

For Charlotte prestatzeko ez sagar asko behar du, beraz, beti izango duzu fruta osasuntsu bat erosi familia mesedez gozoak plater bat. Tradizionala sagar tarta - tarta ogi xerra sagar batekin busti. ezartzeko aukera bikaina ogia zaharkituak, aurrekontu zaporetsua begira aukera bat.

Nola sagar tarta prestatzeko antzinako errezeta on? Hona hemen aholku cookbooks batzuk are pre-Sobietar aldiz. the etxeko gazteak egiletza Elena Molokhovets Charlotte for liburu famatua ere gomendagarria da ogia edo erroiluak white zaharkituak hartzeko. prozesuan hain izango da interpretazio modernoetan:

ogi zuria crusts garbi of Loaf, 1-1,5 cm alde bat dadotan ebaki. Berehala, modu egoki batean etorkizuneko postrea arautuko egingo dugu. zeramikazko sakona erabilera Ona da, eta, ondoren, pastela mahai aplikatuko. Beraz, zabalduta zatituta ogia gurina greased osatzen geruza bat bi hazbeteko lodiera. Aparte, ezin 300-400 ml esnea, azukrea eta bainila diluitu behar du. Sugar hartu askoz nahikoa gozo egiteko. Sweet esnea, bota ogi geruza forma duten esnea ogi-ertzean zertxobait beherago zegoen ere. Ondoren txikituta sagar dices geruza zabaldu, erdi pikor lodi gisa geruza izan beharko litzateke. Berriz ogia errepikatu dugu, sagarrak. Top geruza - harrotua edo irabiatu krema eta azukrea. Labea sagar tarta Browning goi arte labean. Postrea ona hotzak eta beroak konpota eta esnea. Ez dago modu sinple bat sagar tarta ogia zaporea aberatsagoa egosten da. Nahikoa ogia kubo intxaurrak zatiak nahasten ari forma eta sagarrak ere zabaldu aurretik pasak bota kanela. kaloria handiko edukiak: Nabarmen zaporetsua postrea joerak moderno elikadura osasungarria argitan desabantaila bat du. Zerikusia duten pisua gain joera lagunentzako hartu behar da.

ez dago galdera bat nola sagar tarta egiteko kaloria gutxiago bada, egungo herri-postrea bertsio aipatzeko behar duzu. Hemen, ogi ordez, sagarrak oinarri bat da gaileta ore edo arrautza-krema. Ondoren zehatzagoak esateko uste tarta, sagar tarta bat prestatzeko postrea egiten pastela itxura ezagutzen dutelako aukera. sagarren juiciness Bakarrik bete zuen.

Simple sagar gaileta orea tarta tarta sarritan deitzen "ahula ikaslea", askok ez ere sukaldaritza tarta honen izena pentsatzen. lau sagarrak eta arrautzak, azukrea eta irina edalontzi bat hartu prestatu behar duzu, gehi koilaratxo pasta gozogintza hautsa leialtasun altxatu. orea prest dago geroztik azkar, berehala piztu labea, 180 graduko tenperatura eusten. Pre-ebaki sagarrak dadotan, arinki bota kanela, sakona erregogorrak inprimaki bat sartu zabaldu. Aparteko ontzi batean, irabiatu arrautzak azukrea koroletan laguntzarekin, irina gehitu gozogintza hautsa batera, oratu emeki eta bota likidoa proba sagarrak. Bake 40-45 minutu pastela, Zotz batekin jarrera egiaztatu dezakezu.

Charlotte - jatorriz sagar postrea, baina sukaldari modernoa da aldaketa etengabe egiten. pastelaren sagarrak gain jarri daitezke trinko aranak, barietate apricots, mertxikak, gereziak, horiek libre uzten hazia. Emaitza nabarmena A beltza currant, blueberries eta gooseberries fruitu lortzen da. Haziak Charlotte ondo gantz krema edo krema, azukre hautsa harrotua lagunduta.