Sesame haziak - Open Sesame!

Gure artean Nork ez du gogoratzen Ali Baba eta 40 lapurrak buruzko maitagarrien ipuin eta "Mila gau eta bat" from? exotikoak East, haitzuloan altxor handi bat, eta hitz magikoak zentratzen da: "Sim-Sim, ireki!", ateak irekitzen zoriona, osasuna eta aberastasuna mundura. Sesamo - "Sim-Sim" magikoa hitz, edo "Sesamo" arabieraz olioa hazia txiki bat esan nahi du. espezie hau izan da Egipto eta Txina, India eta Afrikan antzinatik ezagutzen, baita Ekialde.

Sesame haziak - Produktu zaharrena: asiriar Kondairak dio jainkoak, munduaren sortzea hasita, Sesamo ardoa ahoan botata. Gaurkoan da Milagrosa sendatzeko edabe bat da plater eta opil gozoak hainbat gehitu, lortu atera da baliotsuena Sesamo olioa, tahini halva. folk errezeta eta Sesamo hazia olioa ere traktu gastrointestinala batekin arazoak tratatzeko erabiltzen da, zirkulazio eta arnas sistema, ginekologiako, gaixotasun neurologikoa, eta beste hainbat gaixotasun batekin.

lekak, koadroak, bertan bai haziak ripen - Sesame landarea kategorian annuals du laukizuzen fruta txikiekin dagokio. Sesame hazia tonu barietate bat da - zuria, horia, gorrixka eta marroi beltza da.

atxikitzeko ozen bat ukitu txikienak eta bitartean helduak fruta erori sim sim. Sesamum indicum - zaporetsua eta osasuntsua "medikuntza".

"Gaztetu" edo Sesamo hazia Intxaur usain gozo bat du, frijitzeko zehar handitzen. Indian, uste gehien lurrintsu dela gehien ilun haziak dira.

Zer gehiago Sesamo nabarmenak? olio landareak (55-60% gantz) propietate esker antzinako produkzio hasteko baliotsua baten dieta produktua. zibilizazioaren adin honetan Sesamo olioa erabiltzea - txapeldun kolesterola murrizteko odolean - oso garrantzitsua bihurtu. Ehun gramo elixir hilezkortasuna osatzen dute gora eguneroko kobrea eta% 35 eskakizuna% 75 - Kaltzioa,% 31 - Magnesio.

Dela Sesamo olioa antioxidatzaile natural presentzia zelulak gaztetu da, oxigeno-trukea gorputzeko ehunak arautzen eta immunitate-sistema nabarmen indartzen. Zinka, kaltzio eta fosforo dira Sesamo jasotako, osteoporosiaren prebentzioa laguntzea, euren laguntza hezur eraketa gertatzen geroztik. Gainera Sesamo aspaldi produktu kaltzio kopuru handi bat bere egitura edukitzea artean gogokoena izan da, burdina (100 gramo SIM SIM per hamabost gramo arte) - 15-16 mg, magnesio - 540 mg.

bronkitisa, biriketako gaixotasun eta asma - efektu terapeutikoa Sesamo hazia eta arnas gaixotasunak dauka. Gomendatzen eguneroko Sesamo haziak koilarakada txiki bat erabili ahal izateko ugalketa emakumezkoak sistemaren funtzionamendua normalizatzeko asmoz. Hau mastopathy arriskua eta beste ginekologiako arazoak azaleratzea murrizten.

Txinako Sesamo hazia bide bat indartu eta soldaduek morala eustea jotzen da. Ayurveda eskaintzen Sesamo olioa azaleko gaixotasunak tratatzeko produktu berezia gisa, eta maitasuna magia - afrodisiako indartsu gisa.

cosmetology In Sesamo olioa unibertsala aurpegia eta gorputza zaintzeko erabiltzen da. Bere leungarriak eta hidratatzaileak propietate esker, dermis elikatzen da, lehortasunak eta narritadura arriskua murrizten du. "Urre likidoa" honen gaitasuna fidagarri babesteko gure azalaren kanpoko ondorio negatiboak from. Sesamo olioa erabiltzen da, bai forma purua edo bizitza emanez kosmetikoak askoren osagai gisa.

Sukaldaritza, Sesamo da askotan ogia, gailetak, pastelak eta tartean sprinkling erabiltzen. Japoniako Sesamo haziak pastelak tradizionalak estalita. Sim-Sim da arrautza gehitu arrain, haragi edo barazki pieza erreekin. halaber findu zaporea hainbat entsaladak ematen du.

Hala ere, nutrizionistek abisatu ez du axola hori nola erabilgarria eta nutritiboa Sesamo, ia kaloria kaloria esne txokolatea berdina da. tratatu bat 100 g 550 produktuaren kcal badu, Sesamo kopuru bera ekarri organismoa 560-580 kcal. Beraz, bizimodu osasuntsua aldekoak nahiago haziak koilarakada txiki bat sim sim eguneko, ez gehiago gordetzea.

Sesame olioa eta haziak food gehitu, ez bakarrik elikagaien zaporea hobetzeko, baina baita onura handiak ekarri zure osasunarentzat.