Zaporetsu eta samurra txerri multivarka "Redmond" in

Normalean multivarka "Redmond", hala nola haragi osagai, txerri edo behi bezala egina labean. Gaur egun, dieta indioilar bularreko batera plater honen bertsio bat aurkeztea erabaki dugu. Kontuan izan behar da, hala nola, haragi prestatzeko hori bezain erraza eta sinplea den beste edozein osagai gisa. Baina lehen behar da lehenengo.

Pausoz pauso txerri errezeta multivarka in "Redmond"

Beharrezko osagaiak:

• indioilar xerra - 1 kg;
• gatza handi - 2 ur litro bakoitzeko koilarak big (brine prestatzeko);
• piper gozoa - ½ koilara;
• turmeric - erdi postrea koilara ;
• Hauts piperrauts gozo - ½ koilara;
• chili - postrea koilara (gehitu aukerakoa) laurden bat;
• baratxuri fresko handi - 4 ale;
• pikor mustard - koilara erdi bat;
• oliba olio - 1,7 koilara handiak.

Prozesatzeko eta beratzen haragi-prozesua

To multivarka "Redmond" labean ditu mamitsuena eta gozoak, haragia osagai aktibatuta, ziurtatu brine busti bi egunetan. Baina derrigorrezkoa da aurretik indioilar bularreko ongi garbitzea, hezurrak eta azala urrun, beraz, azkenean utzi duzula haragia zati handi bat bakarrik. pot txiki bat izango da jarri behar da eta ura bota giro tenperaturan, eta bertan, gatza handi baten aurretik desegin zen.

sukaldaritza marinade

Labean multivarka "Redmond" urdaiazpikoa ez bakarrik denbora luzez likido gazia bustitako izateko, besmear norbera baina baita espezien aromatikoa. Horretarako, erosketa eta honako osagai ontzi batean jarri behar duzu: turmeric, piper gozoa, alea mostaza, piperrautsa, baratxuri birrindua eta tipulina chili. Are gehiago, osagai guztiak zapore oliba olioa behar diren eta ondo nahastu.

gozogintza aurretik platerak eraketa

indioilar urdaiazpikoa multivarka ondo caked, eta gehienez aromatikoa aktibatuta izateko, gatzun batetik kendu behar dira, paper eskuoihalak lehortu eta gero erabat beroki aurrez prestatutako marinade. Egoera honetan, haragi pieza bat behar da jarri plastikozko poltsa bat eta 4 ordu hozte ganbera bat utzi.

Bero food tratamendua

Labean urdaiazpikoa multivarka "Redmond" in da denbora luzez prestatzen. Kapazitantzia gailuak koipea behar, eta ondoren arautuko han aurrez haragi pieza bat tratatu. Gainera, gailua ezin itzaltzeko moduan jarri behar dira, eta tenporizadorea da, ordu erdi bat ezarri. Denbora horretan, txoria ondo dago propechetsya xerrak, samurrak, gozoak eta lurrinez.

Nola haragi plater bat elikatzeko taula

Luzaro plater hau egosten da guztiz bere zaporea paregabea eta usain justifikatuta. Horrelako haragiak mahaian oparitu hoztu behera, eta beroa izan daiteke. edozein Bigarren mailako plater batera edo, besterik garia freskoa ogi urdaiazpikoa labean lagunduta.

etxekoandreak informazio baliagarria

mahai gehiago Sagarna eta gantz elikagai aplikatuko, ordez hegazti haragi hobea da txerri edo behi erabili nahi baduzu. produktu horien prestatzen modu berean, xerra irudikatzen da.