Albumin kupula: kaloria, konposizioa, onurak eta gorputzeko kalteak

Elikadura dietan, hainbat produktu erabiltzen dira. Horietako bat albumeko gazta gazta da. Zero glukemikoko indizea eta balio kaloriko txikia baloratzen ditu. Gainera, produktuak beste propietate erabilgarriak ditu. Etxeko gazta kontsumitu aurretik, gorputzari eragiten diozun ezagutza.

azalpena

Albumin kupula bigarren mailako lehengai bat da, gazta ekoizten duena. Produktuaren propietate dietetikoak esker atleta elikatzeko eta pisua galtzen duten pertsonentzat aproposa da. Pertsona bakoitzarentzako erabilgarria da, jakina, kantitate normaletan erabiltzen bada.

Produktua albuminarekin aberastutako gazta salda erabiliz prestatzen da: esne proteina, hau da, giza gorputza erraz xurgatzen duena. Gaztanbera honetan gantzak falta dira. Ezaugarri hauek produktuaren abantailak dira.

Konposizioa eta kaloria edukia

Produktuan konposizioan ez dauka gantzak, ez gramo bakar bat. Bertan proteinak 11 gramo eta karbohidratoak daude, 2 g-koak. Hori dela eta, albumin koipe oso erabilgarria da. 100 g-ko produktuaren kaloria edukiera 52 kcal da. Adierazle oso txikia da, dietak dietak dauka. Kilo gehigarririk ez dutenek kutxa gazta hau erabili beharko lukete. Gorputzeko kalteak eta kalteak geroago azalduko dira.

Curdek B bitamina eta A bitaminak ditu, baita mineral baliotsu asko ere, fosforo, potasio, kaltzio, molibdeno eta sufre.

Propietate erabilgarriak

Produktua elikagaien erraz digeritzen da. Ongizatea hobetzen du eta digestio-tratamendua aktibatzen du. Gaztanbera ohiko erabilerarekin, immunitate sistemaren funtzionamendua hobetzen da, bihotza eta odol indarrak sendotu egiten dira. Gainera, metabolismoa ezartzen da, hezur-egitura leheneratu egiten da.

Behazun-hodiak naturalki garbitzen dira, nerbio sistemaren lana normalizatzen da eta gibelaren ehunaren berritzea da. Erabili albumin koipeak gorputzetik ikusmenaren narriadura goiztiarra babesten duela, hezetasun eta mineral erreserben saldoa berreskuratzeko. Dieta honekin gorputzetik kanpo, kolesterol kaltegarria deskonposatzen da, ur-gatzaren saldoa normalizatzen da, hemoglobina maila igotzen da.

Gorputz gaztarekin gorputza hesteetako mikroflora erabilgarria erreproduzitzeko beharrezko guztia dator. Odolean glukosa maila normalera dator. Produktuak dieta osoaren kaloria edukia murrizten du. Haurdun dauden emakumeentzat erabilgarria da, nutrizio egokia fetuaren garapen normala bermatzen baitu. Adinekoen dieta osagai ezinbestekoa izango da. Produktuak gehiegizko likidoak kentzen ditu eta pisua galtzen laguntzen du.

Landa-gazta plateretan

Sukaldaritza eskualdean, albuminako gaztaren gaztarako plater batzuk prestatzen dira. Kremen ederrekin, postreak lortzen dira. Hortik aurrera, betegarriak curds, casseroles, gaztak prestatzen dira. Uste da produktua barazki, belar, intxaur, fruitu eta fruitu bikainekin konbinatzen dela.

Albumin koipeak piperraren, fruitu lehorrekin, kanela, fruitu lehorrak, bainila, zurituarekin eta baratxuriarekin kontsumitu daiteke. Produktua egunez deskargatzeko aproposa da. Gehiegizko pisuarekin borrokan ari diren pertsonak, jogurtak, ayran, frutak, gazta birrindua konbinatu. Produktua barazki egosiekin kontsumitu daiteke - azalorea, kalabaza, azenarioak. Aditibo fina aneta izango da, perrexila, albahaka. Gazta-gazta prestatu entsaladak, jogurtak, pintxoak, nalistniki.

dieta

Elikadura dietan sarritan erabiltzen da, hala nola, cottage gazta. Gorputzari onurak eta kalteak - arazo garrantzitsu bat da, ulertu behar dena. Beharrezkoa da neurria behatzea eta, ondoren, produktua soilik onuragarria izango da. Albumin koipeak dieta baterako egokitzen du. Sarritan deskargatzeko eguneko menuan sartzen da. Emaitza onak lortzeko, barazki gordinak eta egosiak nahasten dira, kefir edo ayran.

Kaltzadarako plater baliagarrien artean, tomateak, pepinoak, Peking aza, piperbeltz bulgariera. Azukrerik gabeko plateretan, baratxuriak edo gatz apur bat gehitu behar dituzu. Honek jatorrizko zaporea sortzen uzten dizu. Karbohidrato sinpleak, badakizue, pisu galerak ez dira beharrezkoak.

contraindications

Giltzurrunetako gaixotasuna eta gota duten pertsonak gomendatzen dira 400 gramo gaztek baino gehiagok jan ez dezaten.

Gorde cottage gazta-paketeak hozkailuan 36 orduz. Gela-tenperatura ez datorren produktura. Gaztanbera galtzea ezin da kontsumitu. Bestela, digestio aparatuaren anomaliak egon daitezke, goragalea, bihotzerrea eta sabeleko mina.

aukeraketa

Salgai dago albuminako gaztanbera duten hainbat gehigarriekin, gozoa, gazia, adzhika, menda, bainila eta fruitu lehorrekin. Produktuaren edukia gantz ere aldatu egiten da - 0, 2, 5, 3, 6, 12%. Kalitate handikoa bada, esne-usain leuna, zapore gozoa eta kolore zuria ditu. Gaztaina ehundura lodi da, erraz nahasten da.

Gaztanbera gazta erostea gomendatzen da, gehigarririk ez dagoelako. Produktuak ez du% 72-77ko hezetasuna baino gehiago izan behar, eta bere azidotasuna 140 ⁰ T. da. Konposizioari buruzko informazio guztia paketean aurki daiteke.

Produktua independentean egin daiteke. Etxeko gazta hori jakiagoa eta erabilgarria izango da. Litro-ontzi batean, esnea freskoan bota eta leku lasai batean utzi behar duzu. Goizean bukatu beharra dago. Goizean esnea gallon gehiago egosi behar da. Hozten denean eta aparra igotzen hasten denean, beharrezkoa da jogurtak botatzea. Denbora guztian 2 minutuz nahastu ohi da.

Beharrezkoa da serumaren kolorea kontrolatzea. Izar berde-horia agertzen den bezain laster, zartaginetik atera behar da zartagina eta serumaren xukatu. Prest cottage gazta hoztu behar da. Erabil ezazu lehentasunez eztiarekin, azukrearekin, fruituekin, belarekin.

Kosmetologia aplikazioa

Produktua kosmetika eremuan aktiboki erabiltzen da. Etxeko maskarak, oinarrian prestatuak, azala zaintzeko erabiltzen dira.

Produktu naturalaren erregularizazioarekin, larruazalaren egoera hobetzen da, zimurrak leuntzen dira. Maskarak gaztainak hobeto funtzionatzen du oliba olioarekin, fruituekin, limoiarekin, krema garratz batekin. Baina produktua baliagarria bada ere, ez da gehiegikeria izango. Gutxi gorabehera, onuragarria da. Zati handiegia kontsumitzea digestio sisteman eragina izan dezake.

Gaixotasun ahulak gomendatzen dio produktu dietetikoa, erredurak eta traumak dituzten pazienteei, hezurrak kaltetu ditzaten. Landa-gazta erabilgarria da bihotzeko, pankreako, gibeleko patologietan. Jakina, elikaduragile batekin lehen kontsultatu behar da, dieta plan eraginkorrena lortzeko lagungarri.