Elikadura eta edariak, Errezetak
Arrautza Rice - gosari bikaina
Esaldi umorista ezagun baten hitzetan, esan nahi dut: "Figura - ez da belar baliotsua bakarrik, baina ..." Izan ere, arroz - Produktu anitzeko eta erabilgarria. sushi, - Bertatik hainbat plater asko egosten dezakezu Uzbek pilaf, Espainiako paella, errusiera porridge tradizionala edo, besterik gabe, arrautza arroza. Horrez gain, almidoia, eta ale germen olioa ekoizten da presiopean. Txinan, edari tradizionala arroz ardoa, Japonian - prestatu vodka mesedetan eta gozokiak tea ekitaldia da. Cereal lasto paper berezi bat eta kartoia ekoizteko erabiltzen da.
Rice - kultura zaharrenetako bat. to herrialdeetan lantzen hasi zen Hego-ekialdeko Asia , duela 7000 urte baino gehiago. Errusian, belarretan agertu duela gutxi, duela soilik "batzuk" bostehun urte.
Rice nutritiboa, baina malokalorien da, hainbat pisua galtzea dieta erabil daiteke. Kasu honetan, B bitamina eta E bitamina aberatsa da, eta, beraz, nerbio-sistema eta azala eta ile eragin onuragarriak. rump mineral elementu, hala nola fosforoa, potasioa, kaltzioa, burdina, zinka, selenioa, iodoa, eta beharrezkoak diren banakako aminoazidoak dauka.
arroz abantaila izanik ulertzen dugu. Zer dezake produktu zoragarri honetatik? Gutiziak sukaldaritza nazionalaren bereizi eztabaida bat merezi du, eta erraza da prestatzen, baina "bira batekin" plater eztabaidatu daiteke.
arrautza Rice
Bi produktu horiek gauza bat kalitate nabarmenak izan - ia edozein janaria primeran dute konbinatzen dira, eta are gutxiago elkar - eta are gehiago.
Cook arroza ahal guztiak, ez dira sekretuak gutxi izan arren. Adibidez, pour zerealak aurretik urarekin, it frijitu dezakezu landare-oliotan gardena arte - bereziki gozoak, crumbly, "hazia kernel bat", osagarri eskaintzen dizu. Bide batez, arroza aurkez baduzu soja saltsarekin, bere zaporea aberasteko izango da eta zenbait "ekialdeko" zaporea emateko.
Beraz, bat "zati ona" behar arroza egosi gramoko, gutxi gorabehera, 100, 2 arrautza, hiruhileko esnea edo ura, sukaldeko olioa, gatza katilu bat. zartagin On arinki arroz frijitu, whisk 2 arrautzak (ez da beharrezkoa irabiagailuan traba, minaren masa no ez da beharrezkoa, nahikoa arrautza nahastu erosoa ontzi batean bidegurutze bat leuna arte).
Errezeta hau oinarri hartuta, eta horrek bezainbeste alda daiteke irudimena eta produktuen erabilgarritasuna esker izan daiteke. Adibidez, arroza frijitu ditzakezu urdaiazpikoa edo txistorra, eta harrotua arrautza batekin - gazta birrindua gehitu. Aukerak - pisua. Oso zaporetsua lortzen badu sukaldari arroza barazkiekin eta arrautzak, eta horrela ez dizkion esperimentazioa esparrua - da erretako daitekeen tipula tradizionalak eta tomateak, erabiltzeko prest edo izoztuak nahasketa. Esaera bezala doa - gustu kontu bat. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now