Baikal omul. Non ohiko Baikal omul. sukaldaritza errezetak

Bidaiariek trenak Lake Baikal zehar korrika, kontuz neguan irudi interesgarri bat. izotz shell lakuan, laua urak estaltzen duen, ahoz behera On bata jantzita jende asko eta kanpaia batekin bero jaka bat da. Batzuetan horietako bat lortzen sortu, bizitza dator eta hasten bere besoak astintzen. arrantzaleak podlodniki hau. Horietako batzuk zortea lortu eta gutxigatik ez Baikal cisco lortu - arrain wonderful izokina familian, siberiarrak sukaldaritza tradizionala antzinako parte da. izotza On arrantzaleak gezurra zaintza zer gertaerak dira azpian gertatzen ari delako. Baikal ura hain argi dago, beraz, laku sakonean barru ikusi ahal izango duzu, eta funtsezkoa bertako biztanleen jarduera ikustera.

negua arrantza ezaugarriak

Man garden batean etzanda, beira, izotza bezala, iritsi ez bakarrik inguruak batetik, baina baita herrialdeko eskualde ezberdinetan, eta are atzerritik. Avid anglers dakit neguko Baikal on arrantza ezaugarri guztiak. , Ezagutzen dute inolako erreserbako Baikal omul eskuragarri izango arrantza eta non txartel bat erosi ahal izango duzu, berarentzat da. Arrain baimena jaso ondoren, ordu eman zituzten beren urdail gainean etzanda, haber bere kartoizko edo tarp azpian zabaldu, eta engranaje eskuetan mantendu. Arrain ikustean uretan, pita lerroan bere arreta harrapatu astindu hasten dira. Bezain laster Baikal omul egingo amua erori bezala, angler lortzen sortu eta berehala alde batetik entregatu, tira line izotz gainean arrain batetik. izotza gehien adroit zulatu ez, baina bi zulo zabal eta ezarri bi barrak gainean. Eta horietako bakoitza ezberdina arrantza line, diseinatuta dagoela bait ez zen sakonera berean bermatzeko luzera dauka. Noiz barrak zortea angler bat on poklovke azkar jartzen albo batera beste. ez zuen oso-gatazkak eta trebeak, beren arrantza-line mantentzea ezin dira elkarren artean nahastu nahian. Ondoren, azkar engainatu emateko moduan artifiziala hegan cisco hasten da.

Arrantza bitxikeriak

arrantzaleak, zaila da betebeharra ordu egon dauden zuloetan gertatuko historia bitxi bat aurkituko duten With. Pour bait askorekin, arrantza Hagaxkak asko utzi zuten eta joan den etxe en Euskal itxaropena omul berak harrapatu horretan. arrain bat zela zaletasuna gertatzen da, eta hasten tangles aurre egiteko beste aldameneko arrantza line guztien bakoitzarekin. Ondoren, kanpoan irrist egin zuen, barrak guztia berarekin hartu.

Esperientziadun anglers ez aparailua galtzeko ezeztaezina strenuously erantsi horiek izotza, mesederako zaletasuna Baikal omul ez horietako gehiago arrastatu egingo izotz azpian. Itzuli zenean, nahiz tokian-barrak arrantzan ari dira, baina arrantza uretan lerroan daude pilota handi batean nahaspilatuta. Hau gertatu zen euren amua bat harrapatu arrain on eza baita ere. ihes egin nahian, zirkuluak ibiltzea eta har arrantza aldameneko putzu line guztia hasi zen. Haien gizon argitu denbora luzea hartzen. Baina pazientziaz nabarmentzen dute Siberiako izozteak eta korapilo hau askatu, ordena jakiteko zehazki, zein izan zen horietako bat zortea arrain hau harrapatzeko.

Izotz omulja belarria

Beste sinesgarria arrazoia, izotza arrantzaleek jarduera handitzen, badira aldiz norbait gizabanako handiak 5-7 kg pisatzen amua lortzen denean. Tira, ur mehe bat arrantza-line erraldoia hard zintzilik kanpo. Izan ere, zela Baikal omul inoiz eutsi eta ez du gainditu, eta, besterik gabe zintzilik amua arren, atera bizilagunak ezinezkoa laguntzarik gabe. Thin arrantza line apur daitezke. Hori dela eta, korrika eta nor aukeratzen baliotsua zama horiek, eta duten gertaera iruzkindu horiek laguntzeko. Hemen harrapatu izotz prestatzen belarrian on arrain. Vsporov abdominalak, bere gut. zatitu, eskalak, kazola batean jartzen batera, bota Lake Baikal, zuloa eskubidea zachorpnutoy ura hutsa, espezieak gehitu eta su bat baino gehiago egosten Blowtorch. Ondorioz, sukaldaritza eskalak behean, eta sendatzeko salda eta haragi zaporetsua bero promorzshih gizonei pausatzen.

Udazkeneko abiaraztean

beste whitefish espezie Arctic Ocean aurkitu eta soilik ibai uretan abiarazi utziz bezala, Baikal omul ur freskoa arrain ez du atera inoiz. Udazkenean, halaber ibaian hiru erreka igotzen. Baina abiaraztean ondoren itzuliko da.

• Angarsk cisco goiko Angara ibaiaren flotatzen, Kichera eta Barguzin dator.
• Ibaia ekialdetik Selenga eta enbaxada subespezie kostaldean igotzen da. handiena eta gehien gozoak dira.
• beste biztanleria urak Chivyrkuya en spawns.

ibaietan, arraina izango dira izoztu-up arte jarraituko du, eta atzera lakuan sartu zen, joan behera hirurehun metro baino gehiago, non krustazeoak eta gazteak jan egingo du sakoneran, to the water beroenak geruzak atseden. Baikal inguruan zabaldu pack sakonean. Arrain eder eta oso zaporetsua begira dago. the whitefish handiago batzuk 7 kg pisua lor. Bizia horietako arrantza komertziala azken urteotan nabarmen murriztu biztanleria, gure egunetan hain harrapaketa zorrozki arautzen da. udaberri arrain behetik igotzen denean eta ur azaleko dago.

natura jakintsuak

negua Baikal omul bada doa sakonera zuen, udan egun lasai batean igotzen eguzkia da bere energia lortzeko. Bere denbora luzez artaldea ur azalera azaleko uretan dago. Hau epea denean ahulenak Baikal cisco da; Argazkia artikulu hau aplikatuko erakusten nola erraz bait, hura harrapatzeko dezakezu une honetan. Harrigarria da nola zaintzen naturarekiko da. Azken finean, "argiak sortu" eguzki arraina leku horietan bizi diren kaioak pluraltasuna hanka bihurtu daiteke. Baina hau ez da gertatzen. botere handiagoa Zenbait hegazti altxatzen ura eta bidaltzen urruti swarms horiek, urrun baso parched Estepan kanpoan. Non zuri hegazti milaka kiskalita lurrean oinez, oihu ozen eta hura mailuka moko zaletasuna batekin, erdi-hilda matxinsaltoak bila, garai batean, ur kiroletan omul zaporetsua. Une honetan Baikal dago, ahula, gaixoa kaioak nor no hegaldia egiteko indarra izan dira. indarra soilik irabazten ahal izango dute arrain baliotsua jateko izokina familia bideratuz.

Siberiarrak indigenen food tradizionala

bertako siberiarrak bakoitzak zapore eta elikadura-propietate, eta horrek Baikal omul ditu eskertzen du. Errezeta egosten da nahikoa sinplea eta arbasoen, maite neguan edo txuleta raskolotkoy ere festa tradizioa mantendu. Platerak elkarrengandik desberdinak dira prozesatzeko modu bakarra da. izotza arrain izoztuak stroganina labana bat zuzenean mahai gainean dituzten planed eta raskolotki for For hartu patioan, log stump bat jarri sartu eta beat arrain izoztua arte ez du erori gain zatitan.