Gazta, salsa eta babarrunak: nachos saltsa

Prestatu oso erraza nachos for saltsa. Eta, besteak beste, hamaiketakoa sinadura edozein alderdi edo konpainia onean, berriz, filma berria ikustea platera izango da. for Bete mokadu beroa askotarikoak izan daitezke, osagaiak arabera ibili dira.

Mexikora

Patatak, "Nachos" tradizionala Mexikoko plater bat dira. Merezi du sukaldaritza tradizionala, Aztec eta Espainiako elementu osatzen duten, ezaguna da eta ezaguna da mundu osoan zehar egoten. errezeta gehienak euren antzina sustraiak, eta behera entregatu belaunaldiz belaunaldi. Hori dela erabakia 2010ean egin zen Mexikoko janaria ohorezko lekua UNESCOk Gizateriaren Ondare zerrendan omenez da.

Patatak, "Nachos" - tradizionalak Mexikoko plater bat da, hau da, funtsean, oso mehe arto tortillak. Kurruskaria triangelu azken mendeko 40ko hamarkadan agertu. Nahiz eta gero, saltsa beroa dute hornitu ziren oso zaporetsua eta nourishing merienda gisa. Egun horietan artoa triangelu garai edonon aurkitu daitezke, eta tokiko azafata saiatu euren errezeta berezia sortzeko beroa horiek betez da.

babarrunak Nachos

Saltsa nachos nahiko askotarikoa izan daiteke. Orain arte, artoa, patata frijituak gazta saltsa, salsa eta Guacamole lagunduta. kurruskaria nachos barazkiak honako osagai behar prestatzeko:

• Zuzenean beraiek artoa, patata frijituak (100 g).
• Egosia babarrunak (400 g).
• Gazta "Cheddar" (150 g).
• Pepper Green (1/2 zatia).
• Kontserbak tomate txiki (200 g).
• Hiru baratxuri ale.
• Tipula (Medium tamainako burua).
• Ura eta landare-olioa.
• Paprika, chili hauts.

hamaiketakoa hau plater gisa zerbitzatzen da, baina gisa ere erabiltzen barazki saltsan nachos da, hau da, oso erraza etxean egosten.

Tipula eta baratxuri xehatu eta piperra dira landare-oliotan frijitzen. Ondoren chili hauts eta tomateak kontserba gehitu dute. Nahasketa su motela by formaren zen likidoa lurruntzea nabarmenak arte. prestatutako babarrun eta piperrauts babarrunak birrintzeko behar eta nahasketa loditu arte simmer gehitzea. Barazki nahasketa erdian forma bat kalera atera eta solidoa eraztun baten ertzetan patata frijituak jarri eta gainidatziko guztia cheddar gazta. preheated labean jarri gozogintza osatzeko.

Salsa - nachos saltsa tradizional bat

Tradizionala Mexikoko sukaldaritza pentsaezinak bere osagai nagusia gabe dago - salsa, prestaketa horren osagai hauek beharrezkoak dira:

• Helduak tomate (hiru uds. Medium tamaina).
• Tipula (1 besteko burua).
• Chili (2 uds.).
• Limoi eta gatza (2 koilarakada).

Tomate eta piper haziak kendu eta tipula zati txikitan moztu behar. Gatza eta bi limoi koilarakada, ondo nahastu eta sutan jarri. bost minutu irakiten irakiten ondoren.

Salsa errezeta ugari dituzte. Etxean nachos saltsa ohikoena izan zen. Kasu batzuetan, ohiko osagai feijoa edo gehitu ahal jalapeno piperrak. Kasu honetan buruz salsa verde ari gara.

Gazta nachos saltsa

gehienak erregaia arto txip Europako bertsio ohikoa da. bertan prestatzen erraz eta azkar duten edozein hozkailuan aurki daiteke osagai batetik. Beharrezko osagaiak:

• Gurina - 100 g
• Edozein gogor gazta - 500 g
• Krema garratza - kopa bat;
• Chili - pod bat besterik ez.

Osagai horiek guztiak 4-5 gazta betetze Anoa tortilla patata frijituak "Nachos" to diseinatuta.

Lehenik eta bero ertain baino gehiago gurina urtu behar duzu. Ondoren, gehitu gazta birrindua, krema garratza eta leuna arte irabiatu. Hori xehatu chili piper, denboraldi belar After eta bero utzi, etengabe eraginez, arte, gazta eta beste osagai guztiak ez homogeneoa masa bihurtuko arte. Gazta saltsa artoa, patata frijituak egiteko prest. Hornitu beroa hamaiketakoa izan daiteke, guztiak belar freskoa ondu.

nachos aukerak betez prestatzea ez dira hainbeste, baina guztiak gauza bat dute amankomunean - Hot Chili Peppers presentzia, bertan Mexikoko sukaldaritza dagokion buruz hitz egiten du bolumen. Kurruskaria arto konbinatuta forma triangular minak saltsa txip sinadura party edozein plater, baita gertuen konpainian film bat ikusten funtsezkoa atributua izango da.