Haragi errea patatekin

Patatak - produktu bat da, eta horrek ia ez daiteke harrituko inor. Ameriketatik digu datozenak behin, landare hau benetan jaiotzez bihurtu. Baina zer oraindik harritzea nahi izanez gero? Modu handi bat hau egiteko - egosten labean patata haragi batera. hala nola, patata zapore konbinazio bat izango modu berri bat agerian izango. Beraz, batez ere zuretzat, errezeta bat argitaratuko dugu haragia patata.

Plater hau bakea, honako produktuen suite beharko duzu:

1 arrautza, txerri - 500 gramo gurin - 200 gramo almidoia - 1 koilarakada gazta - 200 gramo patata - 500 gramo tipula - 1 tipula, maionesa, espeziak eta gatza dastatzeko.

txerri moztu xerra finetan behar duzu. Beharrezko igurtzi gatza eta espeziak dastatzeko haragia, ondoren, gehitu haragi bereziak nahasketa. Da arrautza, maionesa 1 koilara osatuta (jangela, naturalean), 1 mahai koilara almidoia. Haragi nahasketa horretan utzi beharko 2 ordu - utzi marinate.

Denbora horretan, egosten patatak, horiek moztu pieza (ertainak) sartu.

Sukaldaritza gozogintza: Lehenik arautuko da gurina pieza, bigarren geruza da zsverrhu - patata, ondoren, hirugarren - zure gustu barazkiak azenarioa edo piper izan daiteke. Barazki pepino zerrendatik Baztertu -, ez dira oso gozoak gozogintza. tipula, xerratan eraztunak - barazki gainean. Gero, astiro-astiro zabaldu txerri bila. geruza bat bezala egin daiteke berriro erabili tipula eraztunak. Jarri hurrengo labean patata labean haragia batera hogei minutuz.

Honen ondoren, tira dugu eta gazta birrinduta grater plater bota. Orduan jarri zartaginean beste 15 minutu labean, gazta urtu daiteke. Bazkariak dira mahaian zerbitzatzen beroa, ketchup bota dezakezu.

Ez dago patatak egosten haragi ikuspegi bat da. Asko labean patata eta haragi bereizita. Baina kasu honetan, patatak eta haragia ez da gehiago bazkari bat osoa izan. Patatak izango alboko plater gisa balioko du. Eta hemen kontrakoa da: labean haragia patata - goi-mailako produktu bat da.

Beraz, orain izango duzu bigarren bide plater hau, eta horrek askotan okertu izeneko haragi frantsesez prestatzeko deskribatuko dugu. Ohi, deitu daiteke "hotza mozketak" ditu bere hainbat animaliak, hala nola haragi osaeran delako: arkumea, behi eta txerri. Errezeta hau behar duzu: 300 behi gramo, arkumea 300 gramo, 300 txerri gramo. 5 tamaina handiko bonbillak, patata kilo bat, gantzaz gozogintza, 1 azenarioa. gatza eta baratxuri gozagarri - dastatzeko eta nahia. Gehitu ardoa plater edo ez - zure erabakia da, ez da ezinbestekoa. erabakitzen duzun pour bada, buruz hartuko litro erdi bat.

haragia, barazkiak garbiketa labean patata egosten hasten gara. Ondoren txuleta osagai guztiak zatiak handi batean. ebaki finean, tolestu pot handi batean osagai, gehitu gatza, denboraldi eta utzi gau ondo marinatuak nahastu. Ordutik berdinarekin gozogintza erretilu batean zabaldu eta pan plater bake edukiak jarri.

Bide batez, maite duzun patata bada txip formularioa lurrazal batekin, ondoren, jarri haragia azpian behar duzu. zuk, aitzitik, nahiago baduzu patata aukera leunagoak, orduan ipini gainean.

Hornitu beroa behar duzun bezala. Gogoratu behar da osagarri hori ez da beharrezkoa. haragia patata labean arren, kasu batzuetan baizik lehorra da. gabezia hau zuzendu ahal izango dira entsalada barazki batzuk prestatu bada eta bidali batera zure plater nagusia batera.

Bestela, maionesa erabil dezakezu. Zure plater ugariago pour maionesa bada, ez da hain lehorra. haragi erabiliko gazta saltsarekin Patatak gozagarri gisa batzuk, independentean prestatu. Be sortzaile eta sukaldaritzako maisu sortu: Eta eskubidea behin gure errezeta gogoko elikagaiak aldatzea izango duzu!