Hasiera gozoa hortz: Waffle burdina orea

Sweet maitasuna ia dena, eta are etxeko tarta - batez ere. Eta zer bero-tartean, strudels, zure Relleno gogoko gozokiak edo kurruskaria gofreak beroa baino gehiago gozoak izan daiteke!

argitzeko txiki

you got bada, Waffle burdina, denbora erabili da, jaki honen errezeta gehiago dela, asko dira - gofreak ez dira bakarrik gozoak, baina gazia eta geza. Hala ere, sukaldaritza hasi aurretik, ezinbestekoa da ohar hartu trikimailuak batzuk:

• Waffle burdina inolako pasta produktu horietatik tenperaturan egon behar du eginda, hozkailuan kanpo osagai guztiak behar aldez aurretik eskuratu duelako denbora berotzeko behar dute, beraz.
• Margarina edo gurina "txanda" orea aurretik, leundu behar da. Jakina, bere ona egin margarina, merkean, eta ez dira bere kalitate handiko barietate, bereziki gozogintza diseinatuta. Baina Waffle egiteko orea aktibatuta benetan gozoa egiteko, hobe da, besteak beste krema natural maslitse batean.
• gozogintza gehien aurrera jarraitu aurretik, Waffle edukiontzi horietan orea betetzen da, normalean olioa edo koipea lubrikatutako. Olioa nahiago zuelako ez "greasy" usaina du. Hala ere, zehatzago gailua argibideak adierazi behar da.
• Waffle for yardsticks baten produktua beira ezezaguna sartu ore bada, bere bolumena 250 ml da. edo 200 gramo.

Kontuan errezeta!

Saiatu Belgikako eragiten dadin. Sasoi batean ez da gurekin hodiak eta plazetan, gailetak bezala ezagutzen (moldeak, besteak beste, Waffle). Oso gozoak, kurruskaria, AIRY dira.

Beraz, orea hau Waffle burdina egiteko 3 arrautza erabiltzen dugu (noski, oilaskoa, beste "txori" postrerako pastelak on ez baitira joan), 250 galirina gramo, 125 gurina (gurina) edo margarina gramo gozogintza da. Hala bainila (1-2 poltsak), esne edalontzi, 125 ur mineral ml gas gabe, gatz apur bat (azukrea azpimarratzen zuen) izan behar dugu. To orea aktibatuta airez, hobe da gozogintza hautsa erabili - laurdena koilaratxo baten. Orain - fasetan:

• bereizteko proteinak gorringoak from. Proteinak ondo harrotua whisk (distira egiteko, gatz pixka bat gehitu dezakezu);
• a depositua nahasketa gorringoak, vanillin, gatza, gurina, azukrea. Dena halaber Greba behar azukrea disolbatu arte (posible da saiatu - Ez hortzak karraska bada);
• Sift irina, gozogintza hautsa da sartu nahastu, gehitu esnea, olioa-gorringoa nahasketa, ondoren proteinak eta ur minerala. Guztiak ondo nahastu;
• cookies Bake Waffle eragiten lodi dagoen burdin batean. Inprimakiak olioa lubrikatutako dira, ore zatiak botatzen, estalkia itxita dago, produktua labean unitatea ordua argibideak zehaztu;
• amaitu Olata egon azukre hautsa, kanela botata daiteke edo, besterik gabe, esne kondentsatua lubricate. Eta ... gozatzeko behatzak licking atseginez!

errezeta Another - hodi pasta egosten Waffle burdina batean ikasiko dugu. Jakina, kasu honetan, Olata mehea izan behar du. Osagaiak ia berdinak dira: 4 arrautza, hiru laurden azukre Kopako eta bi irina edalontziak. 2 koilarakada, eta nahiz eta batzuk diapositiba batera - Almidoia nahiko asko behar. margarina edo gurina paketeak, esne edalontzi herena, gozogintza hautsa poltsa bat pasta eta gatz apur bat - dastatzeko.

• Margarina (olioa), aldez aurretik urtu;
• Azukrea eta arrautza whisk, margarina (olioa), gehitu fekula, hauts gozogintza eta gatza nahasketa bat bota;
• guztiak elkarrekin berriro ondo whisk, gehitu irina eta orea oratu;
• ondorioz masa poliki pour esnea - erakarpen mehea izan behar du, beraz, pikorrik ez. Egin ezazu arretaz guztiak nahastuz;
• berotzen Waffle burdina eta koipea da gurina batekin;
• pour pasta koilarakada bat inprimakia erdian, sakatu Waffle burdina eta bake bigundu arte erdi da;

• eta eragiten kendu eta berehala jaurti hodi edo kulochkom;
• denean eragiten hoztu dute, dute Relleno beteta. It egosia daiteke edo olioa krema, oinarritutako egosia esne kondentsatua fruitu lehorrak, harrotua azukre krema, batez fruta eta txarrak marmelada eta abar isla Another - hodiak esaterako, edo haztatua etxeko izozki denda betetzeko. Apaindu betegarri birrinduta daitezke, txokolatea, intxaur apurrak, Koko malutak. Edozein aukera oso-oso zaporetsua izango da!

Bon appetit azafatak eta etxeko!