Elikadura eta edaria, Ikastaro nagusia
Munduko elikagai kalorikoena
Pertsona baten bizitza arrakastatsuaren giltza egokia da elikadura. Janaria energia iturri denez geroztik, pertsonaren osasun, ongizate, itxura eta eguneroko jardueretan eragiten du. Zer da munduko elikagai kalorikoena? Artikulu honetan eztabaidatuko da.
Edukien kaloria kontzeptua
Gorputzaren banakako produktuen kontsumoan jasotzen duen energia unitatea kilokaloria da. Izan ere, proteina, gantzak eta karbohidratoak aparteko produktu batean. Egokitasun normalerako, giza gorputzak eguneko 2000 kilokaloria behar ditu. Balio hau pertsonaren sexu, adinaren eta jarduera fisikoaren arabera alda daiteke. Hala ere, gorputzak kaloria nahikoak ez baditu, ezin izango du ondo funtzionatuko, eta gehiegizko kaloria altuko elikagaiak kontsumitzen direnean, obesitatea eta bestelako ondorio negatiboak eragingo ditu.
Dieta orekatu batek gorputzaren energia ematen du, osasunaren oinarria da, ongizate bikaina, harmonia eta itxura ederra. Horregatik, pertsona guztiek jakin behar dute zein den elikagai kalorikorik handiena, zer janari hobe da eguneko ordu bereizi batean erabiltzeko eta zeinek baztertu behar duen guztiz. Informazio hau bereziki garrantzitsua da bizimodu osasuntsua, bodybuilderrak, argaltzeko eta osasunarekiko ardura duten pertsonak.
10 gehien kaloria handiko elikagaiak
Jarri sailkapenean | Produktuen izena | 100 gramoko edukia kalorikoa | Eguneroko araudia,% |
1 | Animalia jatorriko gantzak | 902 | 45,1 |
2 | Landare gantzak | 884 | 44,2 |
3 | Haziak eta fruitu lehorrak | 700 | 35,0 |
4 | Entsalada janzteko | 631 | 31,5 |
5 | Nut gurina | 588 | 29,4 |
6 | Janari azkarra | 560 | 28.0 |
7 | Txokolate beltza | 501 | 25,0 |
8 | Gazta eta gazta | 466 | 23,3 |
9 | Elikagai frijituak | 400 | 20,0 |
10 | Saltxitxa eta tarta | 362 | 18,1 |
Beraz, gaur egun ezagutzen duzue kaloria gehien duen janaria. Kantitate handietan pisua irabazteko, erabili behar duzu. Beno, aitzitik, ez duzu kilo estra gehiagorik nahi, erabilera mugatu behar duzu edo, are gehiago, elikagai horiek zure dieta desagerrarazteko. Elikagaien kalitate altuena zerrendan ohorezko leku bat koipeek hartzen dute. Landare eta animalien artean banatzen dira, jatorriaren arabera. Gantzak energia-iturririk handiena dira, kaloria-edukia. Hori dela eta, dieta erabat baztertuta, gorputzak pixkanaka bere indarra galduko du eta ez du bizitzako oinarrizko prozesuak emango. Nahiz eta gehiegizko kontsumoak odoleko forma eta baldintza negatiboak eragiten badio, gantzak zailak dira eta azkar atzeratu egiten dira.
Animalia jatorriko gantzak
Kategoria honek barne hartzen ditu gantzaz, gurinarekin, arrain-olioarekin eta beste batzuekin. Produktu horietako 100 gramo kaloria eguneroko tasa ia 50% ematen dio gorputzari. Horregatik, komenigarria da kautxu eta kantitate txikietan erabiltzea.
Landare gantzak
Landareen jatorriaren koipeak kaloria gutxiago dute animalia-kontrakoekin alderatuta, 100 gramo oliba olio, koltza edo ekilore olioa kontsumitzen dutenean, gorputzak 884 kilokaloria hartzen ditu batez beste.
Haziak eta fruitu lehorrak
Konposizio kimikoaren arabera, fruitu lehorrak eta haziak oso balio handiko produktuak dira, bitaminak eta mineralak konplexu osoak dituztenak. Bereziki fruitu lehorrak kardiologo eta neurologoak baloratzen dituzte, gantzak, bihotzerako baliagarriak direnak direlako. Eta kaloria eduki gutxiago dituzten arren, landareen eta animalien gantzak soilik, ez da gomendagarria produktu horiek baztertzea.
Entsalada janzteko
Bitamina konposatu aberatsa eta zapore bikaina izan arren, entsalada bakoitza gehiegizko kaloria handiko janaria izan daiteke. Horren arrazoia kaloria asko duten entsaladen errezetak dira, bereziki maionesa tradizionala eta landare olioa. Zesarrek gehien maite dituen 100 gramo, ohiko maionesa betez, gorputzari 631 kaloria emango zaizkio, eguneko tasaren% 30 baino gehiago.
Nut gurina
Nut gurina oso adin guztietako pertsonentzat oso erabilgarria da, kantitate txikietan eguneroko dieta batean sartzea gomendatzen da. Hala ere, dieta jarraitzen duten pertsonak beste produktu batekin ordeztu beharko lukete. Horren arrazoia produktuaren kaloria edukia areagotzea da, batez ere, 1 tbsp. l. Oilak 94 kilokaloria ditu.
Janari azkarra
Produktu-kategoria hau gozokiak, txipak, pizza eta pastelak barne hartzen ditu. Uste da hori ez dela bakarrik kaltegarria, baizik eta gorputzari mesede egiten ez duen elikagai kalorikoena ere. Baina jende asko gustatzen zait. Osasunaz arduratzen diren pertsona guztiek dieta desegokia baztertu dute dietakotik. Kategoria honen produktuek osasunari kalte egin diezaioket eta obesitatea eragiten dute. Plater honen 100 gramoek batez beste 560 kilokaloria dituzte.
Txokolate beltza
Oso zaporetsua eta gehien kaloria handiko janaria txokolatea da. Baina merezi du ere baliagarria dela. Kontsumitzeko, kopuru txiki bat behar duzu, 100 gramoko txokolateak gorputza aberasten du pertsona baten eguneroko kaloria baldintza% 25arekin.
Gazta eta gazta
Antzinatik gaztak sukaldaritzan ohorezko lekua hartzen duelako, horren arrazoia bitamina konposatu aberatsa da, gustu bikaina eta produktuaren aldakortasuna. Ondoren, bakarrik zerbitzatu daiteke edo plater beste osagai batzuekin batera. Hala ere, kantitate txikietan gazta jan behar duzu, kaloria eduki handia duen produktua delako.
Elikagai frijituak
Gehien kaloria janaria, noski, frijitua da. Azken urteetan, patata frijituak eta oilasko hegalak gure herrialdeko eskari handia dira. Bi plater horiek zaporetsuak dira, batez ere urrezko lurrazala, sukaldaritzan eratzen dena, baina balio kalorikoa eskala apaletik kanpo dago. Hori dela eta, komenigarria da beste plateren lehentasuna ematea, eta elikagai frijituak noizean behin bakarrik kontsumitzen dira.
Saltxitxa eta tarta
Haragi produktuen gama osoa bitamina, gantz eta kaloriotan aberatsa da. Horregatik, edariak eta patatak jan behar dituzu neurrizko, kaloria handiko zentratuz. Kategoria honetako liderra foie gras frantseseko frantsesa da, 100 gramoko produktuak 462 kilokaloria izan ditzake. Haragi prozesatuaren erabilera gutxitzeko, gomendatzen da pisua galtzen saiatzen ari diren pertsonentzat.
Similar articles
Trending Now