Nola delicious labean ahate labean

<- @page {tamaina: 21 cm 29,7 cm ;! marjina: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} ->

Gaur udaberriko umore ona izan duzu, ez dago denbora bat da, ez bakarrik niretzat, baina baita zerbait gozoa eta jai batekin beren maiteak tratatzeko? Cook ahatea. Izan ere, ahate errea labean bezala errezetak, ezarri.

Ahate sagarrak beteak

Tradizionala Errusiako sukaldaritza errezeta desberdin asko eskaini ahal. ezagunenetako - sagarrak ahate bat.
ahate errea sagarrekin To, 1 ahate, 4-5 sagarrak handiak (onena gozo-garratza barietate erabili), landare-olioa behar izango duzu, hegaztiak, baratxuri, gozagarri piper gorria, laranja - 1 pieza, limoi -1 gauza.
Era berean, ohiko txoria bezala prestatuta lehen ahate platerak. garbiketa ona izan behar da, eta barruak garbitu, arretaz edozein lumak aztarnarik ez zegoen ikusteko. bake aurretik ahate labean, lehenik lehortu behar dira. Ez da tradizioz, bai besterik eman "ihesa" bat, edo eskuoihal batekin.
ahate azkar prestatu ahal izateko, marinatuak behar da. citrus - marinade mota desberdinak, ezagunena daude.
Beharrezkoa marinade landare olioa nahastu piper gorria eta beltza, gatza eta belarrak, espezie anitz txikituta baratxuri ale buruak eta laranja zukua 1 batera. Ondo nahastu guztiak leuna arte eta lehortu ahate lubricate. ahatea marinatuak bitartean, egosi Relleno.
Horretarako, garbitu sagarrak, zuritu, core, haziak, pieza karratu txikietan moztu. To sagarrak beltzak ziren, horiek bota dezakezu limoi. Sagar betetze askoz gozoagoa izango sagarrak piper gorria bota badu, oregano eta albahaka batzuk gehituz.
Da guztiei ahate betetako bihurtu da eta nahi den ñabardura urruntzeko. Beteak eta marinatuak ahate poltsa batean kokatu behar da, eta 2-3 orduz utzi. Eta horren ondoren, bakea dezakezu labean ahatea. modurik errazena Relleno konpondu - gora josi ebaki hariak edo zigilu konbentzionalak txotxak batera.
Ez dago denbora platerak bertan txoria prestatzeko, eta labean prestatzeko. labea A luke 250 tenperatura ondo berotu ahal izateko.
Lehenengo marinatuak bero handia (40 minutu inguru) at hegazti bat prestatzen. Duck 2 ordu 30 minutu bero baxua prestatzen. Eta luzean itxarondako unea. Ahate platter handian hedatzea eta osagarri da berdea, laranja fresko eta sagar batekin. Eta, hala ere ... ahatea normalean ardo zuria zerbitzatzen da.

Zulo batean patatekin Ahate

Delicious patata Bigarren mailako plater batekin ahate bat da. Baina bihurtzen da, ez etxekoandreak guztiak ezagutzen ahate bat prestatzeko patatekin. Errezeta hau prestatzeko denbora gorde egingo erdia, eta produktu txiki multzo bat. 1 behar ahate, tipula (3-4 ale), landare-olioa edo oliba olioa (2 koilarakada), patatak (9-10 ale), gatza, piper, baratxuri (dastatzeko), curry, erramu hosto, patata espeziak
Plater hau prestatzeko da ahatea, aurreko errezeta berdina da. Ordutik Trama erdia daitekeen banatuta, erdi bakoitza 2 zatitan banatuta. Prestatu makeready for ahate sinplea da: 3-4 ale baratxuri ale, piper, nahastean, eta, ondoren, anoint ahate, curry botata.
Brightbolt zatituta patata, tipula - lehentasunez eraztunak. patata xerrak bota oilasko gozagarri, gatza eta piperra eta tipula nahasten. Labea piztu.
Ondoren, Mahuka luzera zehazteko, moztu. produktuak jartzen eta lotu ondoren. ahate xerra etzan. Orduan zabaldu patatak eta pare landare-olio koilarakada bat gehitu. Lotu mahuka alde bakoitzean. Zorroa top 10 egin Zotz batekin zulo txiki. Bakarrik geratzen da ahatea bake labean.
Ahate gozogintza orri bat ezarri eta jartzea labean. Onartu ordu 1 stand 40 minutu 190-200 tenperaturan. Plater zerbitzatu beroa.

Kontuan hartu behar da:
ahate bat Seasonings - batez ere belar: Aneta, ezkaia, martorri, albahaka.
To ahate mamitsuena zen, ureztatu eta 10 minuturo behar da, eta.
uniforme For sukaldaritza ahate etengabe piztu daiteke, nahikoa 20-40 minuturo.
Talde erromero olio usaina kentzeko to labean jarri ahate bat nahi duzu lagun dezake.
Bon appetit!