Nola egin lollipop etxean? Oso erraza da!

Aiton-amonak "chupa-chupsa"

Bai, denek gogoko dute iraganean, eta oraingoan ere, salgai dagoen "cockerel" zortea bada. Sobietar garaiko azukre erretegia nostalgikoa da. Orain, gozokien sortak tamaina eta kolore guztietako gozokiak eta gozokiak ditu. Eta nork ez du gustuko gauzak? Tartak, pastelak, gozokiak, gozokiak eta abar. Denek maite dute. Amari asko, ez janariaren apurrak kendu nahi ez izateak nahiago du bere eskuetan egotea produktuaren konposizioa jakitea kontserbatzaileak eta kaltegarriak diren tindagaiak kezkatu gabe. Horrez gain, jarduera dibertigarri eta zirraragarria da, bereziki sukaldaritzako artearen mirari txikiak sortzen dituzunean haurrekin batera.

Nola egin lollipop etxean?

Oso erraza da. Beraz, produktuen gutxieneko eta haurraren irudimena behar dugu. Beno, bai! Pazientzia beste, gure gizonezko maisulanak behar bezala izoztu egin zezakeen, lehenago jan gabe. Oinarrizko errezeta bat da lollipop etxean egiteko, eta beste guztia atsegina irudiak, ñabardura besterik ez da.

Egia esan, errezeta bera!

Beharko dugu:

• Sugar - 10 koilarakada;
• Ura - 10 koilarakada;
• Apple ozpina - (edo azido zitrikoa - 0.2 koilaratxo) - 1 koilarakada;
• Landare olioa lubrifikatzeko formaetarako.

Sukaldaritza prozesua:

Sugar, ura eta ozpina oso esmaltatutako plateretan nahasten dira eta berotzen hasten dira. Azukrea urtzen hasi zenean, eta gure nahasketak berotu egiten zirenean, sua murrizten hasten gara. Egosi urdaiazpikoa marroia arte.

Egiaztatu hornidurak honako hau izan beharko luke: ur hotzetan tantaka almibarretan. Gogortzen bada, orduan sua itzali eta hoztu egin behar dugu.

Bide batez, salgai daude azukre-gozokiak makila batean. Produktu horiek ez dira ohikoak bezainbateko makilak dituzten sute bereziak izan ohi dituztenak, hau da, salgaiak salgai daude. Halaber, hemen fantasia ere erabil dezakezu eta gure helburuetarako erabili: partiduak (sufre buru ebaketak), hortxatxoak, shashlik makilak eta abar.

Osagarriak: idealaren alde lan egiten du

Errezeta horren bidez, hainbat osagai gehitu behar dira zaporeagatik (fruta-zukua, kafea, menda eta zitrikoen olioa, etab.) Eta koloreko osagaiak (janari koloreak, naturalak eta industriakoak), sukaldaritzako maisuari zerbait ekartzen diozu, Ondoren, bere!

Lagun baten forma eta kolorea ez da!

Gozokiak etxean nola egin jakiteko, nabarmentzekoa da gustu ezberdinek ez dutela sortuko eta hainbat modutara zure diskrezioa. Koroak, pilotak, animalia txikiak, forma geometrikoak. Hori guztia zure aukera da. Molde baten moduan, lollipop-oilarra ere egin daiteke, kolore ezberdinetako makila batean. "Cockerel" gozokiren garaian karameluari hozte egiteko forma berezia zeukaten, hau da, bunnies eta oiloak, eta pigtail neskak. Orain, ontzi bat besterik ez da aurkitu, beraz gozokiak bota ditzakezu, inprobisatutako materialak erabiliz. Adibidez, txokolatezko kaxen txokolateetan, silikonazko moldeetan, etab.

Goikoan etxeko lollipopa nola egin (oinarrizko bertsioa). Baina tindagai naturalak, espezia gogokoenak, fruitu zukuak, menda olioa eta gozogintza hautsa gehituz, gustu ezberdinen gozokiak eta su artifizialak sorta zabala sor ditzakezu. Haurrak pozik egongo dira!

Bon appetit!