Borsch multivasar batean. "Redmond", "Polaris" eta beste laguntzaile batzuk sukaldean

Sekretua ez da gaur egun sukaldeko azafataren lanak laguntzaile ugari eskaintzen dituela. Multivarka ez da arrarotasunik, eta plater zoragarri asko egosten da. Denbora asko aurrezten du, sukaldaritza prozesu osoa kontrolatzen du. Hainbat plater lortzen dira gozoagoak, eta substantzia baliotsu guztiak kontserbatzen dira. Esate baterako, "Redmond" multiprozesuan borscht prestatzen da oso azkar eta arazorik gabe.

Argumentuak "egiteko"

Etxeko ekipamenduak eskuratzea ez da alferrik galtzen. Azafata guztiek multivariako ezinbestekoa izango dute. Ez sukaldetik gertu, sukaldaritza prozesu osoa kontrolatzeko. Borscht-ek "Redmond" multivasar bihurtzen du goxoa eta aromatikoa, eta bere doitasuna seinale batez seinaleztatuko da. Horren ondoren, platera plateretan sartu behar duzu. Multivasar bakoitzean, errezetak erantsi zaizkie, proportzio zehatza adieraziz. Osagai kopurua ontziaren tamaina eta etxetresna elektrikoaren bolumaren araberakoa da.

Sukaldaritza zopa

Sukaldaritzan 300 gramoko txerriki behar duzu hezurretan, 200 gramo aza, bi beets ertainekoak, bi litro ur, azenario bat eta tipula, bi patatak, gurina urtu koilarakada bat, bi tomate fresko, azukre koilarakada txiki bat, bi baratxuri ale, Limoi zukua eta gatza. Lehenik eta behin barazkiak eta haragiak prestatzen ditugu. Azenarioak, beets, tipula eta patatak zuritu. Garbitu azenarioekin hiru grater batean, eta tipula moztu labana oso fin-fin batekin. Tomateak barazkiak moztu eta baratxuriak mozten ditugu. Aza txikitu egiten da. Orain borsch hasten gara. Redmond multivarialean egosten gara . Zatitu tipula zartagin batean, azenarioak eta gurina. 5 minutu "Hot" eta "Barazkiak" moduan ezarri ditugu. Ez ireki tapa eta etengabe nahastu espatula batekin. Orain jarri saiheskiak eta tomateak eta frijitu beste 5 minutu. Ondoren dator patatak, azukrea, aza eta beets erdi. Solim dastatu eta ur beroa bota. "Quenching" modua ezartzen dugu eta itxi ezazu estalkia. Sukaldaritza denbora 1 ordukoa da. Gainerako erremolatxak ur irakinetan (beira) isurtzen dira, limoi erdi bat gehitu eta irakiten jarri. "Redmond" multivariako Borscht-ek salda iragazi egiten du. Baratxuri, gozagarri eta berdeak jarri ditugu gure platerean. "Beroa" moduan ezarri dugu 10 minutuz. Haragiak borscht-era eraman eta hezurrak bereizten ditugu. Haragia borsch jarri dugu, eta hezurrak bota. Krema garratza edan dugu borshcherako.

Borsch babarrunak

Borscht bezalako bazkidek babarrunak prestatzen dituzten "Redmond" aniztasunarekin. Haragia ordezkatu dezake. Batzuetan ilar gorri gazteak erabiltzen dituzte. Babarrunak prestatu behar dira aurretik. Sukaldaritza-prozesuak ez du aurrekoaren antzekoa. Etxeko tresnen aukeraketa ez da funtsezkoa ere. Esate baterako, "Polaris" multiplo borscht ere oso zaporetsua da. Gauza nagusia sukaldaritza teknologia behatzea da. Barazki guztiak moztu eta moztu egiten dira tapa irekita dituen multivasar batean. Ondoren, gehitu ura edo salda, gatza eta espeziak dastatzeko. Estalkia itxita dago eta egosita dagoen moduan egosi. Une honetan, beste etxeko lanak egin ditzakezu, eta multivasarak zuretzat guztia egingo du. Zerbitzatzen denean, krema garratza gehitu behar da eta belarekin hautseztatu.