Nola orea txistorra egiteko? Sukaldaritza proban saltxitxak: etxeko errezetak

orea Txistorra ezin da deitu plater osasungarriak, baina bere zale bildu dira, ez dira nahastu behar. Edozein produktu dendan eros daitezke, bat ezarri janari azkarra baita - eta gozoak, eta erosoa. of "goxoa" kontzeptua erlatiboa izan arren, baita amaitutako plater dira beti dirua gordetzeko merkea saltxitxak hartu eta "pobumazhnee" edo orea prestatzen osagai freskoenak ez bakarrik batetik saiatzen. esango dugu nola txistorra egiteko etxeko proba, eta itxi arriskurik gabe bere osasuna.

hitzaurre iraunkorra

Eta handiak, plater honi buruz hitz ezer berezia da - dena titulua argi dago. Ia herrialde guztietan bere txerri sukaldaritza mantak bertsio propioa du, baina esentzia bera izaten: nahitaezko baldintza irina base bat eta erdi amaituta haragi presentzia da. Aukeran piztu pasta edo txistorra obmazyvaya ere ongailuak gehituz gazta, erregosia aza eta abar gehituz. Kalitate handiko saltxitxak - URDANGARIN platerak prestatzeko. Zure ore hain perfektua dagokio zuen apal "erreferente" on pisu eta neurrien Etxean izan daiteke, baina cursi betetze dena hondatu gai da. Mesedez, ez honetan skimp, batez ere sukaldeko proban saltxitxak pampering gehiago, baizik eta osoa bazkari bat antolatzeko baino (salbuespena da, agian, gosaria).

Nola zizelkatzeko?

Saltxitxak betetze rola oso eroso daude, ez baita jarraitu, batez ere, ez deformatu eta, oro har, portaera decently. Jakina, horiek biltzeko dezakezu, pastelak ohiko eran, baina bera guztiak desiragarria izango litzateke ez bakarrik dastatu baina baita estetika eta, beraz, izen-ematea aholkuak batzuk:

• Mummy! Roll orea geruza mehe bat sartu, moztu besteko zinta zabalera eta hura biltzeko txistorra guztiz, ondoren, bake errezeta arabera.
• Kos. Roll orea kopuru txiki zirkulu bat sartu, ebakiak egiteko bi aldeetan, beraz, alboetan zintak txiki ekoizteko eta erdian geratu osorik. Erdian arautuko txistorra eta alboko braid zintak braid.
• Basket. Roll orea kopuru txiki obalo bat sartu da, erdira obalatua zintak moztu. erdi obalatua gainerako arautuko txistorra, estaldura bigarren zatia eta ongi zaschepit orduan zatituta wrap ore zerrendatan.

orea txistorra nola itzulbiratu aukera honetan, ez gelditzeko. Beti etorri ahal zerbait ezberdinekin edo "suspertzeko" pastelak, bere belarriak, begiak eta sudurra erantsi txatarra produktuak.

Legamia ore. mantak Txerriak dutenek Brew dituzten lagunak dira

- altchagarri moduko bat, hau da legamiarekin prestatutako orea: txiki bat alfabetatze hasteko. Bere erabilera you gentlest eta bigunena pasta, hau da, saltxitxak sukaldaritza proba egiteko ezin hobea irteera lortzeko aukera emango du. Aukera bat errezeta Brew hartzidura luze bat eskainiko dizugu. Bai, garai asko hartuko du, baina merezi du!

ore produktuak:

• irina - 300 gramo;
• Ur - 200 gramo;
• lehorra legamia - pixka bat (2 aldiz).

proba produktu nagusia:

• ore zehar;
• irina - 880 gramo;
• Ur - 560 gramo;
• azukre - 50 gramo;
• suzhie legamia - 12 gramo;
• gatza - 24 gramo;
• gurina biguna - 90 gramo;
• esne hautsa - 45 gramo.

Produktuak falta pieza produktu bukatuak 30-35, hau da gehiegi bada zuretzat, gero produktu erditik zatitzen. Hau orea labean eta zartagin batean saltxitxak portaera handia.

prestaketa

• Lehenik eta gozatzeko Brew: produktu guztiak leuna besterik arte, ontzi batean jarri Mugitu, eskuoihal batekin estali eta giro-tenperaturan utzi 14 orduz.
• Denbora honen ondoren egon lehen proba arduratzen.
• Horretarako, berriro osagai guztiak nahastu leuna arte, ontzi batean, estaldura jarri eta ordubetez leku bero joaten utzi.
• Hori da dena artikulu sortzeko dezakezu. Nola txistorra biltzeko orea ere, goian adierazi dugun.
• Preheat 190 S labean.
• Billets gozogintza jar utzi 20 minutuz, eskuila arrautza eta bake 25-30 minutu joan.
• Let cool eta zerbitzatu.

Legamia ore. mantak Txerriak dutenentzat ez diren Brew dituzten lagunak

direnek alferrak edo presaka Perfect:

• jogurt - 2 edalontzi;
• lehorra legamia - 20 gramo;
• Landare-olioa - 1 Kopako;
• Salt - 2 TSP ;.
• azukre - 2 tbsp. koilarak;
• irina - 6 edalontziak.

prestaketa

Nola txistorra egiteko familia poza orea ere, esperientzia ez da batez ere? Cook pasta hau!

• Mix olioz jogurt, epela berotzeko. Gehitu azukrea, gatza, legamia. Pixkanaka-pixkanaka sifted irina bota. Egin ore leun baina elastikoa bat. Ontzi batean jarri, eskuoihal batekin estali eta 40-60 minutuz joaten utzi.
• Datozen gora, jaurti orea, formulario produktuak, horiek jarri gozogintza orri bat eta 15 minutu joaten utzi.
• Preheat 200 C. labea
• arrautza irabiatua eta bake hirugarren bizia "baikorra" Ordu arte lubricate.
• bakarra baizik: .. Erabili errezeta hau zartagin batean orea txistorra prestatzeko, ez da gomendagarria, beraz, gehiegi gantz izateko.

UK chef guztiak Dzheymi Olivera bedeinkapena With

Mr. Oliver jartzen da, beraz, erraza, gozoak janaria prestatzen, errezeta bere beharrezkoa da "jarri hummingbird lumak acai ardoa, ondoren lurperatu zirudien harea beroa da eta 3 egun itxaron". hezkuntza publikoaren esparruan, programa abian jarri zuen "Bazkaria 30 minutu", bertan, eta erakutsi nola egosten hostopila saltxitxak :

• hostopila - 500 gramo;
• saltxitxak (haien - erdi-heze saltxitxak diren jarrera plantxan ekarri) - 250 gramo;
• Edozein zaporeko solidoa gazta - 150 gramo;
• Arrautzak - 2 pcs.;
• Sesamo haziak - 4 koilarakada. koilarak;
• Lurrean mihilu - dastatzeko.

prestaketa

Etxean egindako saltxitxak errezeta hau aproposa. beren ekoizpen propioa froga bat, guztiak dira bikaina dute, baina, Dzheymi Olivera arabera, garai hostopila egosten behar izanez gero, orduan premiazkoa behar duzu lan bat aurkitzeko.

• Preheat 210 C. labea
• Estali pan gozogintza papera.
• Pripylite mahai txiki bat irina eta roll hostopila eraketa 3mm eman lodiera batean. Jarri saltxitxak luzera osoan, horiek bota mihilu eta gazta. Biltzeko orea roll, ongi lotu ertzak (hau bidegurutze bat egin daiteke). Coat harrotua arrautza erroiluak azalera osoa eta piezak 6-7 cm luzera moztu.
• Antolatu xerra gozogintza orri bat, haien arteko distantzia apur bat mantenduz, beraz, ez dira gozogintza prozesuan itsatsita, geroztik orea egingo tamaina handitzeko.
• Cook txistorra orea lurrazal marroiak ez arte arte. labea ezaugarrien arabera, 20-25 minutu iraun egingo du.

Zaporetsua plater onena zerbitzatzen epela. Beraz hurrena dugu txistorra nola egin orea Dzheymi Olivera arabera.

mantak errea txerri - Estatu Batuetatik agurrak

Gehiago janari azkarra janari azkarra bondad! Bai, hau da America - janari azkarra jaioterria. Herrialde honetan ugari korrika merienda aukerak, gaur begiratu gure txerriak erlatiboa mantak at dugu - artoa txakurra. Bere core, da - arrautzeztatu ohiko txistorra baina arrautza ezohiko egiten gaitu errezeta egiteko. Bere ezaugarri da hori oinarritzen arto irina, bertan testura eta zapore berezia ematen du. Hori dela eta, beharrezko osagaiak:

• Gari irina - 150 gramo;
• arto irina - 150 gramo;
• gozogintza hautsa - 1.5 TSP ;.
• sosa - 2 TSP ;.
• Sugar - 4.5 artikulua. koilarak;
• piperrauts - 1,5 artikulua. koilarak;
• arrautza - 1 pc.;
• gorringo - 1 pc.;
• esnea - 3 tbsp. koilarak;
• . Salt - 1 TSP (diapositibak gabe);
• saltxitxak - 9 pcs:.
• findu landare olioa frijitzeko;
• deboning saltxitxak irina;
• saltxitxak hari egurrezko pintxoak.

Bai, mantak errea txerri da, baina ez izan gantz gehiegizko beldur: jarri paper eskuoihalak prest bazkari bat igaro olioa gehiegi.

prestaketa

• arrautza prestatzeko, lehor osagai guztiak nahastu leuna arte, gehitu arrautza gorringoa eta, batera, esnea bota oztopatzeko utzi gabe. leuna arte irabiatu eta edukiera handiko (adibidez, edalontzi handi bat) sartu pour.
• Jarri saltxitxak pintxoak.
• Sift irina pixka bat ontzi batean and roll bere txistorra sartu. Urrats hau ezin da saltatu, bestela arrautza ez da ospatu zenetik.
• Jarri hondo pan bero ertain baten gainean, pour olioa geruza 2 cm-ko lodiera. Frankfurters inork murgildu edukiontzi sartu arrautza batekin, korritu. arrautza leun eta berdinarekin txistorra zehar banatuko da. prestatutako produktu jarri ahal izango oliotan banan, joan mantak txerriak zartagin batean bere ardatz, beraz, arrautza berdinarekin frijitu. Ikusten duzu alderdi batzuk orea bihurtzen laua (pan behealdean esker) bada, besterik gabe berdindu zuen bere pala.
• Amaitu plater urrezko kolore bizia izan behar du. Jarri paper eskuoihal bat. Zerbitzatu saltxitxak bai beroa eta hotza, beti saltsa gogoko batekin.

ennoble plater

mantak Txerriak - ez da plater gustu paleta zabala dauka. Ordena zapore labean ondasun emateko, bere satiety handitzeko eta erabilgarritasun apur bat gehitu, honako aholku hauek erabili ahal izango duzu:

• Grease orea gogoko saltsa ari bere Relleno bilduta aurretik. Ez izan tomate saltsa eta mostaza zapore zorrotz beldur - amaitu txistorra egingo da orea aberatsago eta aberatsagoa izateko.
• Jarri aza batzuk (bezala mincemeat) eta gehitu txistorra, azken Itzulbira aurretik orea. "Lan gosari" deiturikoak bat jasoko duzu. Gauza bakarra legamia orea erabiliz errezeta hau merezi.
• Nola txerriak egin mantak ere, arestian azaldu dugunez, eta orain esan nola berau aldatzeko pizza analogikoa sorta bat da. Horretarako, besterik gabe, txistorra, gazta erraz, tomate saltsa, baratxuri eta espeziak batzuk urtzen. Eskatuta errea perretxiko aldez aurretik Relleno gehitu dezakezu. dute, ez dira gomendagarriak inprimaki gordinak bat jarri, gehiegi zukua ematen dutelako - orea razmoknet eta lehertu.
• mantak Txerriak - "auto-indulgence" kategorian bazkari goxoa, ezin da deitu zion erabilgarria. Hala ere, ez da ezer eragozten plater elevate duzu, ohiko produktu erdilanduak ordezkatuz argi saltxitxak hegazti, barazki gehiago Relleno gehituz, eta, horren ordez gari irina wholegrain eta bran erabiliz.