Rosemary sukaldaritzan

Rosemary da antzinatik egiptoarrek eta grekoek ezagutzen da. Baziren aldiz erromeroa eremuak bere ardi joera, beraz, beren haragia da, ondoren erosi berezi bat eta dastatu nahiko ona. nolabait Izan ere, sukaldaritzan erromeroa dela irabazi du ospea lagundu.

Era arbasoen zen ezaguna helburu sendagarriak erabiltzen erromeroa eztia. Rosemary da Espainia, Maroko, Italia, Tunisia eta Grezian hazi. Gaur egun hainbat produktu hau mota daude. Funtsean, hau beste espezieak eta olio hostoak eta loreak landarearen batetik moduko bat da.

Rosemary independentea ere gozagarri gisa sukaldaritza eta edozein gozagarri nahasketak osagai bat bezala erabiltzen da. Batez ere bai ezkaia eta marjoram konbinatzen. haragia prestatzeko baduzu erromeroa, aparteko zaporea eta usaina (batez ere hegaztiak eta arkumea) beteta egongo da. vodka, likore, eztia, ardoa eta, bitxia, nahiz garagardoa: Horrez gain, landare oso zabalduta zapore edari alkoholdunak erabiltzen da.

erromero gozagarri ia guztiak zopak, barazkiak, patata frijituak, pizza zaporea, baita saltsa ilun mota guztiak hobetzeko. erromeroa konbinazio bereziak perretxikoak eta baratxuri ikusi (dena den ardo erregosia bada). Bere kalitatea erromeroa gozagarri sartuta "proventzar belar", eta gehitu olioa eta ozpina oinarrituta egin marinade to bada, zapore berezia kaleratuko du.

Landare honen ezaugarri berezi bat, bere propietate aromatikoa guztiak mantentzeko, nahiz inprimaki lehorretan bere gaitasuna da. Epe luzerako zapore prestatzen eta ez du desagertu prozesua batera. Horregatik, plater bidaliko da gehitu ahal bere prestatzeko lehen fasean, eta mahai zerbitzatu aurretik kendu, gero usain pungent joan, eta bakarrik izango zapore bereizgarri bat.

Rosemary sukaldaritzan arretaz erabili behar da, izan dosi batean moderazioaren batzuk behatzeko. Bestela, elikagaiak erabat hondatu daiteke. Gozagarri gustu gutxiago mingotsa izango hostoak eta adarrak erabiltzen baduzu osotasunean. Fin-fin txikituta erromeroa da gehituko behar ogia edo marinade konplexu bat bakarrik.

Oso ona batera gozagarri hau nahasten arkume eta txerri, ez gutxiago zaporetsua plater "oilasko erromeroa." Bihurtzen urte askotako esperientzia erakusten den bezala, erreak barazkiak - tomateak, berenjena eta kalabazin - gozagarri honekin uztartzen.

kebab eta beste plater egosten open fire erromeroa zapore baino gehiago maite dutenentzat egingo bere gustura egon. Horretarako, landare adarrak zuzenean jarri ahal izango dira coals gainean. Badira beste ideia interesgarri erromero sprigs lurrintsu pintxoak gisa -Erabili da.

Planta ezaugarri batzuk berezia dauka. Adibidez, bere hostoak eduki ur oso gutxi. Izan ere, hau egiten independente aromatization gurina eta landare olioa ekoizteko aukera ematen du. hainbat elikagai freskoak zaporea (hala spaghetti bezala) ongailu edo tortillak orea gehitu osagarri izan daitezke.

Rosemary sukaldaritzan asko erabiltzen da oraindik propietate erabilgarria zenbaki bat delako. neutralizatzeko eta gibela toxinak, baita entzimak garbitzeko ekoizpena handitu kendu eta horrela natural ekoizteko gai da gibel sakea.

Gozagarri gero herri bilakatu da, gero eta gehiago errezeta erabiltzen da, amazingly lurrintsu eta goxoa prestatzeko aukera ematen du. Eta, gainera, gantz elikagai prestatzeko prozesuan ordezkaezina da, jasotako moduan erromeroa ezinbestekoa olioak , izan ere, gallbladder eta gibela lana dela estimulatzen laguntzen du, eta aldi berean, hau digestio osoa traktu hobekuntza eragiten du.