"Stepan Razin" (garagardoa): azalpena, konposizioa, fabrikatzaile eta berrikuspen

"Stepan Razin" - garagardoa, Errusian breweries zaharrena eta ospetsuenetako bat egin. jatorrizko izena izan zen: "Kalinkinsky landare, hornitzaile Bere Maiestatearen enperadoreak epailearen zirkuluaren zati." Antolatzaileek bere jatorrizko izena aldatu hasieran azken mendeko 20-este.

Modernoak aldatzea garagardotegia ia erabat berreraiki da, modernoa atzerriko eta etxeko tresneria, baita teknologia aurreratuena on erabiltzen da. lehengaien albo dagokionez, enpresak bere legamia, lupulua eta kalitate handiko tentsio propioa gehienbat Europatik inportatutako harro.

gertaera historikoak

1861 osatuz garagardoa eta lankidetza "Kalinkinskoe" moduko ezti historian fasea izan zen. Izen hau fabrika jartzea geografiko lotuta dago - gertu Kalinkin Zubia. bi milioi errublo komunitateari hiriburua guztira. 1862ko udazkenean Tsarskoye Selo ere, Alexander II enperadoreak enpresa Gutuna onartu.

enpresa taldeko sortzaileetako Great Britain Uilyam Miller, Edward Cazalet, eta Prusia jaiotzez, Julius Shotlender herritar bat da. Azken parte-hartzaile jatorriz Berlin, geroago San Petersburgo bizitzera joan zen eta landarea buru administratiboa bihurtu zen. Bere printzipio aktiboa eta eragina Under bolumen zabalak ekoizpen linea berriak eraiki ziren. Erabiliena lurrun unitatea, handitu kalitatea manufakturak adierazle, errealizazioa handituz makinak, eta berak berehala Brewery herrialdeko onena bat estatusa eskuratu.

Sobietar epea

"Stepan Razin" - garagardoa, 70 eta 80 urtean egin zen Leningrad brewing elkarte parte gisa. Patronatuaren honako enpresa titularraren sartu dira:

• Denda "Red Bavaria", "Viena".
• Breweries Sortavala, Vyborg, Petrozavodsk.
• Ur mineral Polyustrovsky planta.
• Gatchina eta Gostinopolsky zukuak eta laburpenak ekoizteko fabrika.
• Karbono dioxidoa fabrika.

konglomeratua horren zati gisa garagardo berri bat eraikitzeko hasi da industrial Leningrad "Parnassus" zona, eta horrek 90eko hamarkadan ezker konbinatu eta izena jaso du "Baltikoko" in.

Ezaugarriak

Biltegiak, zein garagardo bat "Stepan Razin" ( "Peter" eta bere beste barietate) dago, ez bakarrik San Petersburgo eta eskualdean baina baita Saratov eskualdean, Rostov-on-Don, Novgorod, Baltikoko eta Primorski Lurraldea. Ordezkaritzak dira, halaber, Crimea, Revel, Baku, Kostroma, Tula, Penza, Samara, eta Ukrainako hiri batzuetan lanean.

marka komertzial honen pean dago ekoiztu dozena bat baino gehiago garagardoak. Ekoizleak edarien behin eta berriz irabazi du sari erakusketak etxeko eta nazioarteko at:

• "Golden Sadko" (15 altuagoa, 4 zilarrezko, 2 brontzezko domina) sari nagusia.
• "Aste Berdea" ren irabazlea harro Alemaniako hiriburuan da. 1993an, landare bihurtu zen sozietate anonimo bat urtebeteko epean eskala handiko akziodunen bilera bat egin zen.

1995ean, modu handi bat garagardo bere bicentennial urteurrena ospatzen. Gertaera honen omenez garatu zen eta "Kalinkin" moduko berria antzinako errezeta baten arabera brewed kaleratu. Horrez gain, zenbait marka bat sortu dugu:

• garagardo "Stepan Razin: Berezia";
• garagardo "Holiday";
• marka "iluna" izenarekin edatera
• "Urrezko bikoitza" moduko berritu.

Koherentziaz, kalitate handiko produktuak eta mantentzea tradizioak hainbat domina eta sari lortzeko lagundu. Hori berretsi dute ", Stepan Razin" - garagardo bat da, mendeetan zehar swept, eta nazioarteko estandarrak koherentea.

garapen modernoa

2005an konpainiak Heineken Taldearen Errusia Erantzukizun mugatu Company in "Kombinat izeneko Stepan Razin" batu. Eragiketa betetze ildo berriak eta ura tratatzeko sartu zen jarri, baita ekoiztu teknologien baliabideak ordezkatzea bezala ekoiztu edarien kalitate adierazleak hobetzeko. biltegiratze baliabide berrien eraikuntza, ospatu ekoizpen prozesuen modernizazioa erregularra.

2009ko irailaz geroztik, "Stepan Razin" (garagardo) den Heineken taldeko banatzaile gisa agertzen hasi. Edari ohiko kristalezko botilak, PET edukiontziak 1,5 2,5 litroko latak den ekoiztu.

kontsumo kritikak

mitikoen garagardotegia heyday zehar San Petersburgo folk en produktu bihurtu zen. erabiltzen zen It futbol zaleek, ikasleak, musikari, zuzendari, eta elite. garagardo "Baltika" Bada, testuinguru global batean sounded, marka "Stepan Razin" - herriko historia bat da. ezagunena Barietate artean hurrengo multzoa nabarmentzen da:

• edan izeneko "Admiralty";
• garagardo "Peter";
• "Stepan Razin" garagardo "zenitovskih";
• "Berezia".

Kontsumo berrikuspen erakusten produktu hori dentsitate handia, zapore biziak eta ezaugarriak usaintsuak ditu.

edari Aipagarria da irudi osoa bat sortzeko:

• "Zenitovskih" (garbitua edateko ura, argia malta, garagar garagardoa, lupulua, muztioaren dentsitate -% 10 alkohola Okupazio - 4.1 vol.);
• "Peter" (lupulua, argi garagardo eta malta garagar batetik, Alkohola - 4,7 gradu);
• "Berezia" (estandarra formulazio argi malta, malting garagar osatzen dute, lupulua, hasierako muztioaren -% 10 alkohola. - 4.7 vol).

Garagardoa "Stepan Razin", berrikuspen horietatik ez dira beti argi ebaki, zaporea, zapore biziak eta tradizioak zenbait errezeta intoxicating da.

ondorio

kontuan garagardo "Stepan Razin" Amaitzen, produktuaren ezaugarri batzuk hautatu ahal izango dituzu. Batetik, ekoizpen bi garapen mendetako historia du, ordea, hondarrak arrakasta gailurra ez bakarrik bertako espazio libreak, baina baita esportazio moduan dago. Bigarrenik, marka honek etengabe eboluzionatu, brewing modernoaren joerak errespetatuz, ez ohizko errezeta ahaztu.

Azkenean, garagardoa hamar barietate baino gehiago eskaintzen duen kontsumitzaileak, beraz, produktua hobespen pertsonal arabera aukeratu ahal izango duzu, benetako etxeko marka bat jotzen zen. Izan ere, landare historian hainbat aldiz bere osagai politiko eta ideologikoa aldatu arren, produktua bera izan da, da eta izango da eskaria izan eta aitortzen marka bai etxean eta atzerrian.