Txerri medailoiak - perfektua bazkari

Bazkariak egosi txerri, eta beti izan gehien elikagaien ohorezko familia edozein dieta bat izan da. Bakarra zaporea, soiltasuna eta prestaketa abiadura egin du bai haragia sukaldari gogoko, eta eskertzen Eaters ere.

Ez dago ezer gehiago tentagarria eta lurrintsu da txerri egosi gozoak. Bereziki ona haragia medailoi. Euren prestatzeko baldintza nagusia - "eskubidea" haragi pieza aukeraketa. Beraientzat, onena, xerra zati gozoena hautatu, eta hura da geroztik bigunena, txerri medailoi prestatzeko denbora gutxienez eskatzeko. Eta batez ere, "arropa" hirugiharra zerrendatan ere onak dira. Delight gonbidatuak plater paregabeko eta lurrinez honekin, besterik beren iritsiera bezperan huts bat.

lau lagunentzako hirugiharra txerri medailoi prestatzeko, behar dituzu:

• txerri azpizuna - 0,7 kg;
• salbia uzten - 16 pcs;
• hirugiharra xerrak mehe - 8 piezak;
• piperra.

Saltsa prestatzeko:

• Tipula - 1 pc;
• Landare-olioa - 1 tbsp. l.
• tomate itsatsi - 2 tbsp. l.
• haragi-salda - 300 ml;
• ketchup - 1 tbsp. l.
• krema - 150 ml.

Haragia ebaki 8 lodi biribila xerra sartu, euren dominak propioa, piper lubricates eta bi salbia hosto bakoitza jarri egingo da. Ondoren medallion bakoitzean, hura biltzeko hirugiharra xerra bat eta hortzetako txotxa Lotu. Prestatutako haragia ontzi batean pilatuta eta hozkailuan jarri goizean arte.

jarraitu saltsa prestatzeko dugu. gainerako haragi scrap kubo eta tipula txikitua eta tomate itsatsi batera frijitu moztu. Bete salda, ketchup gehitu eta bolumenaren erdia egosi. tapa batekin estali eta leku batetik bestera cool leku batean. Hurrengo egunean jarri preheated medailoi gozogintza dugu. Saltsa berotzeko, bahe baten bidez behartu, krema, piperra, gatza gehitu eta osoan piztu zen. Prest medailoi bota saltsa eta osagarri berde.

txerri medailoiak ere egin dezakezu bat "ornate" eta ezohikoa, eta horiek janzteko batera laranja saltsarekin.

Behar duzu:

• txerri azpizuna - 0,5 kg;
• Orange - 3 pcs;
• Lemon - 1 pc;
• Baratxuria - 1 iltzea;
• irina - 100 gramo;
• Zure gustura espeziak.

Txerri lodiak 1,5 cm-zatiak moztu, gatza, piperra daubed eta irina bota. Fry medailoi bi minutu literalki alde bakoitzean urrezko marroia arte.

Utzi saltsa prestatzeko digu. laranjak eta limoiak zukua estutuz. Hurrengoa, fin-fin txikitu baratxuria, frijitu eta lortutako zukua gehitu. ondorioz Nahasketa bi aldiz egosi zen bero handiko loditua arte. Medailoi Zerbitzu ugariago saltsa ureztatzeko.

Bereziki leuna txanda medailoi perretxiko txerri, krematsuak gazta aberastu.

prestatzeko behar izango duzu:

• txerri azpizuna - 400 g;
• Arrautza - 2 pcs;
• perretxikoak zuri (egosia) - 100 gramo;
• irina - 100 gramo;
• Tipula - 1 pc;
• Landare-olioa - 100 g;
• gazta (ahal mozzarella) - 200 gramo;
• gatza, piperra.

Txerri txuleta mehe zirkular zuzenak, gatza, piperra eta beraz, 20 minutu utzi. Utzi arrautza prestatzen digu, eta horretarako konektatu ditugu eta arrautza eta irina nahastu. Txerri medailoi arrautza frijitu eta busti olio berotan. Ondoren, paper eskuoihal batekin zikinduta eta jartzea pan gainean. Perretxikoak eta tipula eraztunak erdia, frijitu moztu eta medailoi sartu deskonposatzen. Sprinkle gazta, birrinduta edo xerra finetan moztu eta bidali guztia labean. gazta urrezko lurrazal bat eratzen denean, medailoi prest.

Hala ere, medailoi prest egon daiteke, ez bakarrik haragia, baina baita arrain. Hau da, erabat desberdina da, baina bere zapore gozoak propioa. Horrez gain, medailoiak baino dira beti begi atsegina bere forma eta platera apaindu. Cook izokina medailoi eta zuk zeuk ikusi.

platera behar duzu prestatzeko:

• izokina (azal xerrak) - 4 piezak;
• Oliba olioa - 30 gramo;
• txikituta perrexila, aneta - 2 tbsp.;
• Ziape besteko gardentasuna - 2 tbsp.;
• limoi azala edo karea - 0.5 TSP:.
• vermouth - 2 tbsp.;
• limoi edo lima-zukua - 1 TSP.;
• Baratxuria - 1 iltzea;
• gatza, piperra.

Lubricates food oliba olioa papera, orri bat pieza bakoitzaren behar izango duzu. xerra bakoitza medailoi osatuz eta etzan paperarekin azalean. Mix beste osagai guztiak konbinatzen dira eta berdinarekin izokina zehar banatuta. Papera wrap ez da oso estu, baina itxiera puntako ona. ondorioz sachets The labean bake Ordubete inguru. Prest medailoi limoi eta osagarri berde Zirimiri daiteke.

Bon appetit!