Txokolate multivariatean: pastela prestatzeko errezeta

Buztin-zorroak multivarkan, artikulu honetan errezeta aurkeztuko dena, beti lush, delikatua eta oso zaporetsua bihurtzen da. Aipatzekoa da ez duela denbora eta ez du lortu osagairik prestatzeko. Horregatik, postre hori bereziki ezaguna da sukaldeko tresneria hau erosi dutenen artean.

Galleta multivarietan prestatzea: oreentzako beharrezko produktuak

• Oilasko ertaineko arrautzak - sei pieza;
• Sugar - berrehun eta berrogeita hamar gramo;
• Azido zitrikoak - koilara txiki erdi bat;
• Trigo irina - berrehun gramo;
• Sosa gozogintza sagar ozpinarekin - koilara txiki erdi bat;
• Patata almidoia - berrogeita hamar gramo;
• Sugar vanilla - postre koilara osoa;
• Ogi-apurrak, edo semola hobea - bi ganbak (moldea hautsez);
• Gurina - hogei gramo (forma ehotzeko).

Buztin-lantegiko galleta: orea prestatzeko errezeta

Sei oilasko arrautza ertainak ontzi batean sartu behar dira , gorringoak proteinak nahitaez banantzen diren bitartean . Proteinak airearen estalkia sortu baino lehenago jipoitu behar dira. Hauei aurretiaz azukre zitrikoak eta azukre txikiko kristalezko erdia gehitu behar dira. Gainerako produktu solte solteak gorringotan bota behar dira, vanillina, patata almidoia eta gari irina. Produktu guztiak koilara batekin ondo nahastu behar dira, eta ondoren sagar sagardo ozpinarekin soda gozogintza kopuru txiki bat bota. Ondoren, masa lodiari, proteinak haritu eta ondo nahastu behar dituzu.

Bizkotxoa bizkotxean: postrea errezeta

Sukaldaritza sukaldean sukaldaritza galleta aurretik, gomendagarria da gurina estalirik izatea eta, ondoren, semola edo ogiarekin frijitu. Ondoren, multivariatuan, oratu orea guztiz bota eta estali itxi.

Buztin-lantegia barietatea: tarta klasiko tarta prestatzeko errezeta

Base osoa multivasar-ontziaren ondoren, gozogintza moduan jarri behar da eta tenporizadorea zehazki zehaztu behar da hirurogei minutu barru. Ordubete igaro ondoren, gaileta goxoa eta samurra prest egongo da guztiz. Tarta kendu egin behar da plateretatik eta ebakitzeko taula bat jarri behar da, zeinetan sukaldaritzako papera jarri behar baita. Postrearen hozte osoa itxaron ondoren, xede horretarako segurtasunez erabil daiteke.

Biscuit klasiko multidektoreko tarta klasiko bat prestatzeko

Galleta zoragarria prestatzen da erditik moztu, almibarretan zuritu eta gero krema krema. Prestaketa egiteko, esne kondentsatua eta gurina-pakete txiki bat erabil ditzakezu. Galleta pastela eratu ondoren, berehala hasi beharko zenuke dekoratzeko. Postreak krema kondentsatu gozo berberaz estalita egon behar du, eta gero txokolatezko apurrak edo gailetak birrinduak bota edo glaze kakao hautsetik bota.