Behe-gantz cottage gazta: onurak eta kalteak, propietate erabilgarria

, Gogoratu Denok haur bat bezala, gure amonak eta amak ziren zer produktu erabilgarria eta zaporetsua buruz hitz egiten. Izan ere, gazta erabilera ezin da gutxietsi. ezinbestekoa askok bitamina, mineral, proteina eta aminoazidoak gorputza dauka. Faktore horiek guztiak jarri gazta puntako leku bat sartu adierazleen erabilgarritasuna buruzko giza gorputza, esnea eta esnekiak beste produktu batzuen artean.

gantz gutxiko elikagai ospea sekretua?

Garai modernoan, bere osasun arreta handiz jende askok, batez ere pisu adierazlea asmoz. dietak ugari errespetatuz, kaloria gutxiko elikagaiak aukeratzen ari dira. Izan ere, hau bultzatzen esnea eta esnekiak ekoizle janaria ekoizteko energia balio txikiagoa.

Not spared joera hori, eta gure "lagun zahar" - gazta. Ideia eta gozo-gozo bat egin produktu-osasungarria pisua galdu pertsonak, gantz gutxiko gazta sortzea incarnated erakargarria. Produktu hau kaloria gutxiko baten analogikoa klasikoa desberdina. esnea - Hau da gantz edukia lehengaia ere murrizten lortzen da. Horrela, a gantz gutxiko gaztanbera, onurak eta kalteak bertan etengabeko gatazkak bi nutrizionistek eta kontsumitzaileei eragiten.

gaztanbera teknologiaren Ezaugarriak

Arestian esan bezala, guztion gogoko Produktu behi-esnea pasteurization jasaten oinarrituta fabrikatu. Lehengai normalizatu osoa edo buttermilk batera gaingabetuak. Ordena esnearekin gazta lortzeko, hasierako materialetan hasierako berezi bat gehitzen da, azido laktikoaren bakterioak kultura purua osatua. Gainera, administratzen daiteke gatzagia, pepsin edo kaltzio kloruroa konponbidea. prozesuan lortzen eta Clot suero bereizita. Hau prest-jan produktu bat da. He salmenta kontsumitzaileak ontziak paketatuta edo gozogintza ekoizteko lehengai gisa balio du. Garrantzitsua da jakitea gaztanbera ekoizpenean, eta horrek ez dira jasaten tratamendua aurretiko irenstea zuzentzeko berotzeko hori, bakarrik aplikatzen pasteurizatua esnea, edozein mikroorganismo gabekoa.

Zer parametro gazta ona bete behar?

Era klasikoan Horrela prestatu gazta. Abantailak eta kalteak hartzitutako esnea produktuaren zuzenean lehengai eta zuzentasuna menpe prozesua kontrolatu parametro guztiekin. Kalitatea produktuaren honako baldintza hauek bete behar dituzte:

• The proteina -% 15-20.
• Usaina eta zaporea - purua eta esnea, extraneous tonu ez dira onartzen.
• Kolore - zuria, zertxobait horixka, krematsuak presentzia onartzen. Kopuru hori masa osoan zehar uniformea izan behar du.
• produktuaren koherentzia bere koipe araberakoa da. gantz eduki handia gazta For jotzen da biguna eta homogeneoa masa normal bat, apur spreadable ehundura izan. Behe-gantz cottage gazta, onura eta kalteak ez da zalantzarik, crumbly, apur bat ez uniforme sendotasuna, suero bereizketa gutxirekin izan beharko litzateke.
• mikrobiologia azterketa edukien coliform bakteriak (koliformeak) 0.00001 g eta mikroorganismo patogenoak (Salmonella barne) dagokienez, ez dira 25 produktu g onartzen.

nahi izanez gero gantz gutxiko gazta bat da - ona eta kalte estandarrak betetzen ditu. Horrek esan nahi du ez kaltegarriak bere kontsumoa efektu hori ezin izango. Salbuespen bat produktuaren intolerantzia banakako eta gaixotasun kroniko batzuen presentzia dituzten pertsonak izan daitezke.

gazta mota

gazta gantz eduki sailkapena mota guztietako jasaten badu, produktu hauek bereizten dira:

• Fat,% 18.
• Ausarta,% 9.
• Behe-gantz edo koipe, 0,1 - 1,8%.
• Nekazari,% 5.
• Table% 2.
• Dieta,% 4-11.
• fruta eta txarrak fillers Dieta,% 4-11.
• Behe-gantz, fruta betetze bat,% 4.

Elikagai horiek hainbat artean jaso dezakezu onargarria gustu eta beste, kalitate-adierazleak mamia. Nor dira makurturiko kaloria zenbatu eta handiz euren eguneroko dietan antolatzeko People, aukeratu energia gutxiago balio dituzten aukera. Abantailak eta mamia leun leuna gaingabetuak Zalantzarik batzuk kalteak. Ez du bere dieta Produktu kaloria gehiago "anaia" amore? Ez galdu produktuaren jatorrizko ateratako esnea gantz propietate erabilgarria batera? Ez kualitate txarra eskuratzeko?

gazta Classic eta bere propietate onuragarriak

Pentsa dezagun zer gantz desberdinak eta gantz gutxiko gaztanbera osaketa. Abantailak eta produktu bakoitzaren kalteak direla eta beren osaera.

honako substantzia, eta bertan izango da, zalantzarik abantaila bat giza gorputza eta% ez 9a baino gutxiago gantz edukia gazta Classic:

• Kaltzio. giza gorputzean mineral honek funtzio asko, eraginak muskulu uzkurdura, nerbio bultzadak eroankortasuna egiten du, hezurrak indartzen, odola laguntzen Clot, eta gehiago. esnekiak kaltzio berezitasuna da dela azido laktikoa laktato ekoizteko batera. Material hau giza gorputza eskuragarri, eta pareko nahiko ondo. Maximoa kaltzio xurgapena gantz-disolbagarriak D bitamina bat, hori ere esnekiak jasotako gantz mailako natural batekin laguntzen du.
• Protein. Hau eraikinaren oinarrizko materiala da. aminoazidoak osatzen proteinak horren oinarri hartuta, ehun eta organoen guztiak giza gorputzaren eraiki. Film proteina mamia - bere digestibilidad da.
• Beraz, mamia da gomendagarria haurrak, gaixoen metabolismoa urritasuna eta adinekoak batera jateko. esnekiak bakarrik eduki berezi bat proteina kaseina, eta horrek gantz metabolismoa giza gorputzean normalizatu.
• Bitaminak. Mamia aberatsa hainbat bitamina: D, E, A, B2, B1, B12, B6, PP. Mantenugai hauek giza gorputzaren lana osatzeko organo eta sistemen jarduera arautzen dituena. Bitaminak A eta E antioxidatzaileak natural eta zahartze eta hala nola, minbizia bezalako gaixotasun larriak eraketa saihesteko.
• Mineralak. mamia kaltzio Horrez potasioa, burdina, fosforoa, magnesioa ditu. giza gorputzaren funtzionamendua paper handi bat jokatu zuten denek. konposizio orekatua honek erregistro zuzen "eta" jartzen gaia: "Gazta - ona eta kalteak" hartzitutako esnea produktuaren propietate erabilgarria, noski, menderatzen bere posible eragin negatiboa.
• Bakarra material - Kefalonia eta phospholipid lezitina - esne koipea jasotako. nabarmenak dira duten eraikin zelula mintzen blokeak dira eta Neurona ezinbesteko prozesuak arautzea parte hartzen.
• beste aminoazido gaztanbera metionina agertzen artean. material zehatz honetan hepatoprotective ekintza eta gantz distrofia gibela zelulak babesteko edonori. halaber, obesitatea, goût, tiroideo disfuntzioa lotutako nahasteak mamia endokrino batzuk erabilgarria da.

The Produktu honen orekatua konposizio naturala egiten du, nahiz eta eszeptikoen mamia baliagarria den ala ez argudiatuz gelditzeko. Gazta, onurak eta kalteak direla elkarren incommensurate dira, ahuldu gaixotasun lagunentzako Produktu baliotsua da, laguntzen bezala berreskuratzeko goiz eta normalizazio gorputzaren funtzio garrantzitsuenetako da.

Ezin mamia kalteak eragin gorputzari?

Nutrizionisten oraindik kontuz batzuk aholkatzen kontsumitzen gazta honako kasu hauetan:

• Noiz gaixotasuna atherosclerosis da.
• esnearen proteina hypersensitive bazara.
• giltzurruneko gaixotasuna larrienetan.
• Gehiegizko pisua denean.

Talde hau mugatu egin behar da erabiltzeko.

Ez ahaztu iraungitze data!

Gaztanbera formulazio klasikoa fabrikatu da bi egunetan hozkailuan gordetzeko +8 ºC azpitik tenperaturan gai Horren ondoren, produktua bakteriak ugaltzen hasi da, eta proteinak desintegrazio prozesuak gertatzen dira. jaten duzu iraungi gazta bada, intoxikazioak larri bat eskuratu ahal izango duzu. Ziurtatu arreta apala produktuaren bizitza! fabrikatzailearen biltegiratze jada zehazten badu 2-3 egun baino, hori kontserbatzaileak ziren mamia gehitu esan nahi du. Duten produktuaren bizitza luzatzeko gauza bakarra - hutsean bilgarri bat. 30 egunez gorde daiteke gaztanbera da. baldintza garrantzitsu bat - pakete osotasuna ez da urratu behar. ebakuatu Produktu ireki ondoren 2 eguneko epean kontsumitu behar da.

Zer dira gantz gutxiko gaztanbera ezaugarriak?

Dezagun orain hurbilago begirada bat, zer gantz gutxiko gazta bat da. Mesede edo kalte Produktu misteriotsu honetan datza? Izan ere, gazta hau da, bere janaria eta energia balio ditu ezaugarri goian azaldu dugun bezala. Behe-kaloria mamia gantz edukiak ahalik eta gehien murriztu. Honek ematen da dieta produktu baten ezaugarriak. Horrek esan nahi du, lehengaien - esnea - guztiak edo ia guztiak esne koipea kendu bereizketa eginda. Jende meheagoa horregatik produktu hau erabiltzea posible egiten du obesitatea beldurrik gabe.

gantz gutxiko gaztanbera al du zuretzat?

Baina sendatzeko gazta abantaila guztiak, berriz, mantentzen da? Behe gantz cottage kaloria handiko osagai gazta da partzialki edo erabat honako material eta propietate kenduko:

• The bitamina liposolugarriak A, D, E ia ez gantz cottage gazta absent dira.
• kaltzio Biodisponibilidad murriztu ondorioz. Of behe-kaloria elikagai okerragoa digeritzeko.
• Lezitina eta cephalins halaber desagertu batera esnea gantz batera.
• proteinak eta aminoazidoak edukia zertxobait murriztu da.

Zeuk epaitu, zure gorputza eman dezake gantz-free gazta bat? Mesede edo gaztanbera kalte a murriztua kaloria nutritionists artean divisive batera. Batzuek diote produktua galtzen bere propietate harrigarriro onuragarria gantz batera. Beste argudiatu Produktu arin dela obesitatea eta atherosclerosis duten pertsonei eskuragarri. Bitxia bada, eskubide osoz biak.

Ba al du gantz gutxiko gaztanbera kaltegarria da?

Berez, gantz gutxiko gazta ez da txarra. Bere gorputzaren elikadura baliotsua erraz asimilatu proteina, bitamina, mineral eta bestelako substantzia biologiko aktibo lortzen. Baina gauza da, ez askok "lean" gazta zaporea gustuko izango. Zenbait hutsik edo gazi ager daiteke. Ekintzaile esne ekoizleek azkar irtenbide egoki bat aurkitzeko. The koipe mamia azukre edo beste gozagarri, zapore, fruta edo txarrak fillers gehitu hasi ziren. Gehienak dute izaera sintetikoa eta gorputza atzerriko substantziak dira. Pentsa zer ona zure gorputza ekarri ahal txabola bat egin? Behe-gantz cottage gazta, onura eta kalteak galdera da - produktu bat, zapore aberatsa eta kontserbatzaileak da. Pentsatu, zer ona, hala nola, "behe-kaloria" dieta da?

gozagarri energia produktuaren balioa gehituz gantz gazta klasikoaren hori gainditzen daitezke. osagai kimikoa zaporea hobetzen, gorputzaren desorekak egin daitezke, eten metabolismoa eta gaixotasun batzuk eragin. Horrela, gozoa iruzur bere osasun arazoak larriak ekarri dezake.

Zer nutrizionistek aholkatzen?

Elikadura adituek aholkatzen gai honen zentzuz hurbiltzeko. Ez baduzu dute gaixotasun larria (atherosclerosis edo giltzurruneko), ez da beharrezkoa histeria sartu dilema zehar: gantz cottage gazta bat hobea eta osasungarriagoa jan da? obesitateari aurre eskumena izan behar du. Hobe da txabola klasiko bat jateko, bere krematsuak gustu zoragarria gozatu eta zure gorputza aberasteko mantenugaiak natural berezia. kaloria A oso erraza gimnasioa edo footing entrenamendu baten laguntzaz itzalpean parke batean pasatzeko da. Stay osasuntsu eta bizitza gozatu!