Dieta mediterraneoa: Secrets eraginkortasuna

Mediterraneoko sukaldaritza jotzen da osasuntsuena besteko bizitza eskualdean itxaropena bat da goi eta centenarians kopurua, beti izan da handia. Era berean, Mediterraneoko herrialdeetan obesitatea pertsona-portzentajea, beti oso txikia da, baita gaixotasun kardiobaskularrak-maila izan da. hau da, prozesu metaboliko harmonizazioa eta gorputzaren hobekuntza orokorra nutrizio gehien osoa eta eraginkorra hurbilketa bat - Hori guztia, izan ere, "dieta mediterraneoa" kontzeptua dela lagundu.

direnentzat aukera For - Mediterraneoko dieta menu ezingo da tristea eta monotonoa: ezinbesteko esaterako dieta baten osagaiak frutak, barazkiak eta belar, oliba olioa, itsaski, esnekiak, batez ere, gazta, eta nahiz eta ardo gorri kopuru txiki ugari izango dira. Produktu horiek ezin plater ugari prestatu daitezke, eta horregatik, dieta hau ez da soilik gehien erabilgarria bat, baina baita atsegina, pertsona horrek ez du sentitzen janaria, oso edozein dieta eraginkortasuna garrantzitsua da mugatzen da.

Edozein dieta bezala, pertsona osasuntsu bat da, dieta mediterraneoa da Karbohidrato moiety oinarritzen da. labore honek, ogia gari irina edo ale osoa, pasta, babarrun eta patata. Arreta berezia jarri da fruitu eta barazkiak, ahal dela, sasoiko Berria ordaindu - gehien erabilgarria dira, eta gehienez bitaminak eta antioxidatzaileak zenbatekoa eduki. Eguna jan ahal barazki freskoak eta belar kilo bat. gantz iturri nagusia oliba olioa izan behar du: posible da entsaladak, plater beroa eta saltsa prestatzeko erabil betetzeko. Era berean onartzen da esne koipea, gaztak bereziki, baina, jakina, hobe da ahalik eta dieta barietate lehentasuna emateko.

nagusia proteina iturri lekaleak eta fruitu lehorrak, eta esnekiak, gazta bera eta gantz gutxiko jogurt izan behar du, baina esne mugatu beharko dira. Onartutako giharra haragi gorri erabilera ezohiko, baina hegazti edo untxi haragia, gehiago lehentasunez, aukerarik onena bezala - noski, itsaski: proteina eta koipe kopuru handiak dituzte - gutxienez, han da bada da - bakarrik erabilgarriena. arrautza kopuru onargarri - no lau astean baino gehiago, nahiz eta horiek duten sukaldaritza eta gozogintza erabiltzen dira, besteak beste. Baina onddoak segurtasunez gutxienez egunero jaten daiteke.

no behin baino gehiagotan aste bat eta kantitate minimoa ere - egunero jan ahal izango dute, baina gozoa - postreak fruta geldialdia merezi From.

Mediterraneoko dieta eguneko dieta berezi bat dakar. Beraz, gosaltzeko eta goizean guztietan lehentasuna eman behar starchy elikagaiak, hala nola porridge edo pasta, eta arratsaldeko bezala - errazagoa janaria izan behar da. Hau dela eta kontua da, baino beranduago hori - energia-elikagaiak aberatsak digestioa, eta gehiago litekeena kaloria duten stock formularioa txarrak lekuetan atzeratu egingo garaia orain gutxiago. Lean haragi edo itsaski, hala nola, izkira, txirlak edo calamari bezala afaltzeko onartzen. zatiak bolumen txikia izan behar du, gramo besterik 200 - hobe da maizago baina gutxiago jateko. Era berean, egun osoan zehar fluidoen, litro bat eta erdi inguru asko edan behar duzu. Baimendutako dieta 1-2 ardo betaurreko sarrerarekin.

Zer produktu jarraiki ahalbidetzen dieta mediterraneoa errezetak jateko dieta bazkariak askotarikoa eta oso zaporetsua plater beraiek dira. Lehenik eta behin, da, jakina, entsaladak mota guztiak. Dute egin daitezke barazkiak eta gazta edo itsaski batera. Arreta berde to Merezi: tradizioz eskualdean asko erabiltzen da, biak freskoak eta inprimaki lehorrak espezie gisa ere.

Mediterraneoko dieta - modu handi bat da, ez bakarrik erosotasuna azkar eta betirako galduko pisua, baina baita zure gorputza osasungarriagoak eta elastikoak, gutxiago gure garaiko mehatxuak nagusien joera. Baina gogoratu behar dugu, dieta aldaketak gain, edozein dieta motrizitatea aldibereko gorakada dakar - hori gabe hain eraginkorra izango da.