Gaztarekin Patties

haragi plater dira, zalantzarik askok nahiago hanburgesak. erraz prestatzen dira, eta zaporetsua lortzen ari dira. Baina ohikoa, esperimentatzen bezala, ondorioztatu gazta hanburgesak lortzen are ohikoa baino gozoagoa etorri nintzen.

oilasko, txerri, behi, ardi,: hanburgesak, haragi edozein erabili ahal izango dituzu untxi haragia, indioilar. Oro har, aukeraketa handi bat. Etxetik gazta Relleno hanburgesak prestatzeko aukera izango dugu (hasiera% 100 egina Relleno izeneko - haragi, horietatik erdia txerri, behi eta gainerako). Beraz, hanburgesak prestatzeko, 500 xehatuta haragi home gramo, 1 arrautza, bi ogi zuria edo Loaf (ogi zuria distira cutlets ematen) xerra, 100 inolako gazta gogorrean gramo, bi ertainak tipula, gatza dastatzeko eta breading for crackers behar dugu (crackers bada han labean loaf behin lehortu ahal izango da eta ehotzeko rolling pin bat edo Grinder) batera. masa To leuna zen eta gaztarekin cutlets aktibatuta gozoak, xehatuta berriro mince, eta bertan, ogia eta tipula. Gero, pisua gehitu arrautza, gazta birrindua, gatza eta oratu. Are gehiago, patties eta bake osatuz labean 30 minutu inguru. Ez naiz albondigak frijituak aldekoa, hain frijitzeko saihesteko. Eta, lurrunetan gaztarekin cutlets horiek, eta kasu horretan, haur txikiak itzali egokiak dira egosten dezakezu.

beste original partekatu nahi dut albondigak errezeta. Bere behin bere lehengusina ikasi dut. Beraz, albondigak barruan prestatuko dugu gazta. prestatzeko 300 gramo behar dugu xehatuta oilasko, 300 xehatuta haragi home gramo, bi tipula handi, 200 gazta krema (paperarekin krema hartu nuen), 1 arrautza, baratxuri ale, semola, gatza eta belar gutxi batzuk gramo. Konbinatu xehatuta, gatza, oratu guztiak. Tipula eta baratxuri fin-fin txikitu eta haragi xehatuta konbinatu. Aurrerago haragi masa arrautza, semola gehituz, osoa homogeneoa haragi masa arte piztu zen. Gazta ebaki dado handitan, perrexila ez ukitu, utzi da. Formulario patties: arrail txuleta xehatuta 7-8 pieza, roll pieza bakoitzaren tarta lau batean sartu, gazta zati bat jarri du erditik, hostorik, eta hura biltzeko haragia Patty. Gazta eta belar behar ez jarduteko. Prest cutlets bat gozogintza greased xafla eta bake labean zabaldu egosi arte. Beno, hori da dena, gazta Relleno albondigak prest. Bigarren mailako plater gisa patata purea, edozein porridge, barazkiak lurrunetan egosten dezakezu.

Oro har, labean gazta albondigak oso appetizing lortzeko direnean oraindik labean zehar etxeko haragi usain lurrintsu bat zabaltzen.

Bide batez, haragi batzuk ordezkatu baduzu barazkiekin - Aukera ona bihurtzen da, haragia eta zaporea jatorrizko oharra aurrezteko. Adibidez, gehi ditzakezu xehatuta haragia aza edo patatak dira. Beste egunean jaso nuen haragi eta aza hanburgesak. Relleno nahiko pixka bat izan zen, eta hura osatzeko aza freskoa erabaki nuen. Hartu 300 etxeko haragia gramo, 300 aza freskoa gramo, 100 gazta, 1 arrautza, gatza, zuri ogia xerra gramo, bonbillak pare bat esan nahi. Osagai guztiak mince, gatza, eta oratu. Emaitza masa talde bat izan zen. Cutlet meza 10 piezak, moldatu eta labean errea banatuta. Prest cutlets krema garratza eta belar lagunduta. bang batekin joan da, eta familiek gehiago eskatu gehigarriak. Hori da familia bat nola elikatzeko dezakezu - merkea eta zaporetsua. Eta garrantzitsuena, kontserbatzaileak eta beste produktu kimiko kaltegarrien gabe. Beraz, ez erosi eztabaidagarri produktuak ez dira kalitate onena dendan hobeto zizelkatzeko hanburgesak beraiek. Gehiago, beraz edozein sane helduen pertsona hori ulertzen - Etxean baino hobeto, inon egosten. Zaindu zeure burua eta zure seme-alabek etxeko janari osasuntsua jan, da hain erraz prestatzen delako, gehiago Interneten duten errezeta interesgarri mota guztiak beteta. Stay osasuntsu!