Mahats Ozpina etxean: sukaldaritza errezeta

bere zapore eta mahats-zapore esker (ardoa) ozpina onurak aldean beste esentziak dira, osatzen den azido azetikoa, beraz, askotan, sukaldaritzan erabiltzen. Gainera, A bitaminak ditu eta C, substantzia mineral-kopuru handia. Beraz, ere medikuntzan erabiltzen da. Adibidez, nahiz eta antzinatik dute hipertentsio arteriala, nekea eta nerbio-nekea tratatu. Eta eztia gehitu, erabili ahal izango duzu traktu gastrointestinala gaixotasunak da. begiratu aurretik mahats-ozpina, nola egin etxean dugu, hitz egin eta bertan aplikatzen da arlo buruz utzi.

Erabili ardo-ozpina esparrua

Produktu hau erabiltzen da ia nonahi. It entsalada, haragi eta barazki janzteko gisa erabiltzen da, arrain, txerri, behi, hegaztiak eta abar marinate. Izan ere, ozpina dela bai produktuen zaporea nabarmentzen, horiek ezohiko tartness bat eta piquancy emanez ondorioz. digestio-lana ondorio onuragarriak ditu delako, normalizatu giltzurrunak eta gibela jardueran, askotan medikuntzan erabiltzen. Honen bidez, gainera, nekea arintzeko igurzten, hantura eta garbi barize batekin borrokan hainbat egiten du.

Mahats ozpina, errezeta bat horren azpitik buruz hitz egingo dugu, kosmetika erabiltzen da. Horrela, ezabatu out of laguntzen azalaren hantura kentzea da, eman elastikotasuna eta leuntasuna. Berarekin, emateko calluses kentzeko, oinak azalean, halaber, uretan dute zure ile leun eta distiratsua izan.

Nutrizionisten gomendatzen mahats mokadu jatea toxinak eta beharrezkoak ez diren gatz gorputza RID, aulki batera normalizatzeko. Ea nola ondo etxean egosten dezakezu dezagun.

Antzinako ozpina errezeta

Osagaiak: mahats-ziropa (ur litroko hartu berrehun gramo azukre).

Prestaketa. Baia adarrak bereizita, pour bero ziropa beraz mahatsak estaltzeko lau zentimetro berean. Honez guztiak leku bero ilun batean jarri hamabost egunetan, ez aldizka irabiatu lurrazal eraketa saihesteko ahaztu. Denbora pasatzen da, likidoa iragazi egiten da eta jar garbi bat isurtzen, osatu gabe brim hamar zentimetro betez, hartziduraren da ez baino gehiago oraindik. edukiontzi gainean dago Gaza estalita eta leku berean jarri bi astez. Ondoren, etxera mahats ozpina aurrez esterilizatu botilak isurtzen eta leku hotz batean jarri. Erabili Produktu sabela huts bat irtenbide baten forma, bere bi koilarak eta mistoak hartuta ur edalontzi erdi batekin.

Gaur, badira ardo-ozpina sukaldaritza hainbat modu, horietako bakoitzean begiratu.

husks Mahats Ozpina

mahatsa aztarnak erabili ahal izango duzu. Hau patsaren edo fruitu, atzeratua sailkatzeko mahatsak izan daiteke.

Osagaiak: marc (mahats marc), azukrea, ur egosia.

Prozesatzeko. Mahats ozpina, prestaketa eta horietako orain kontuan hartzen badugu egin, oso erraza da. Horretarako, patsaren (mamia) dago botila jarritako diru kopuru bat edukiontzi erdia okupatzen esaterako dutela. Ondoren, ura isurtzen, zenbatekoa den kalkulatzeko, oso besterik gabe: zortziehun mamia gramo likido litro bat hartu. Gero berrogeita hamar ur litro bakoitzeko gramo azukre jarri. Beharra dago esan duenez, orduan eta azukrea, ozpina borondate txanda gazi. botilaren lepoan Gaza estali eta packagings bero leku ilun jarri gradu ez hogei baino gutxiago gradu tenperaturan. muztioaren geratzen da hamalau egunez hartzitzen, eta banku edukiak nahastu behar egun bakoitzeko, bertan saturate oxigeno eta, horrela, hartzidura-prozesua azkartu. Denbora asko Gaza poltsa batean jarri ondoren, eta estutu ondo. Lortutako likidoa cheesecloth bidez iragazi egiten da eta beira edukiontzi batean, eta horrek jarri azukre gehiago ehun birrintzeko litro bakoitzeko gramo tasa pour, guztiak ondo eragin du.

gehiago jotzen dugu ardo-ozpina nola egin. Eztarria edukiontzi berriro gaza batekin bilduta eta leku bero jarri berrogeita hirurogei egun garai batean. Garai horretan, hartziduraren guztiz bete behar dira. Amaitu produktua da cheesecloth bidez iragazi eta poteak antzua sartu pour.

Errezeta hau oso ezaguna ardoa arduradunek artean dago, oraindik ez dute lehengai gisa produktu nagusia fabrikatzeko ondoren. Etxekoandreak ere desberdinak ardo-ozpina sukaldaritza modu bat. Dezagun begiratu.

fruitu fresko eta eztia Mahats ozpina

Osagaiak: zortziehun mahatsak gramo, berrehun eztia gramo eta hamar legamia lehor gramo, ur egosia litro bat.

Prestaketa. Mahats Ozpina home honela prestatu: baia garbitu eta beira edukiontzi bat, non laguntza tolkushkoy batera ondo oratu haiek jarri. masa honetan gehitzen da legamia, eztia, eta ura. lepoan janztea mediku gomazko eskularru zulo txiki bat, lehenik egin behar duen. Tara leku bero jarri hiru astez. eskularru honetan ondoren denbora pixka erabat jar gainetik igotzen, eta ondoren jaitsierak. Horrek esan hartzidura prozesua amaitu da. Ondoren tentsio asko cheesecloth bidez eta ondoren, likidoa jarri leku bero ordura arte, guztiz alaitzeko arte. Prest mahats ozpina errezeta oso erraza da, cool leku lehor batean gorde behar duzu.

A batzuk simple aholku

Gomendagarria da ezti ordez azukre erabili sukaldaritza ardo-ozpina ere. Hau gustu betetze ezaugarri hobetzeko laguntzen eta egiten biguna. Horrez gain, guztiak ezagutzen eztia propietate onuragarriak. Noiz ozpina botila isurtzen, lehenengo izango dira Cork behar paper oxigenoa hondakin segurtasunez irteteko daiteke. Ondoren edukiontzi parafina edo argizaria itxita dago. Denda beirazko ontzi batean janzteko, ipini cool leku batean.

muztioa ardo ozpina

Osagaiak: muztioa litro bat, ur egosia, litro erdi bat, hamar legamiarekin gramo, ehun gramo azukre.

Prestaketa. Jende askok ardo-ozpina sukaldaritzan erabiltzeko. Nola egiten den, orain kontuan hartuko dugu. Lehen zukua gehitu ura, azukrea eta legamia jarri behar duzu. Eta eztia gehitu dezakezu ordez azukre, potasio edukia handitu egingo da. edukiontzi lepoan non likido aurrez isurtzen da, gomazko, hau da, hartzidura prozesuaren amaieran bidez zehaztuko of eskularru bat jantzita On. likido amaitzean dioenez da cheesecloth eta leku bidez iragazi leku bero. ozpina garden bihurtzen denean, kontsumitu daiteke.

Mahats ardo-ozpina

Osagaiak: hirurehun lehor mahats ardoa gramo, ehun ur egosia gramo, hogeita hamar zekalea pumpernickel gramo.

Prestaketa. Mahats etxean ozpina honela prestatu: ardoa urarekin diluitu, piztu eta beira edukiontzi batean, eta gero jarri ogi zati bat isurtzen. Jar bilduta kolore iluna ehun eta zortzi egunez hartzitzen leku bero jarri. Denbora pasatzen da, ozpina da cheesecloth bidez iragazi eta kristalezko kolore iluna botila bat sartu pour.

Mahats Ozpina etxean

Osagaiak: hiru mahats kilo edo hiru koilarakada ezti iluna da, berrehun ur egosia gramo, ogia.

Prestaketa. Lehen fruitu adarrak bereizita, eta gero horiek zapaltzeko tolkushkoy laguntzarekin. In ur masa hau diluitu eztia gehitu zen bertan, piztu eta kristalezko botila bat izan zen, ogi zati bat jarri isurtzen. Eztarria edukiera zapi edo gaza batekin lotuta eta edukiontzi bidaliko leku bero hamalau egunetan. Garai horretan, likido apur bat alaitzeko izan behar du. Ondoren, iragazi eta berriro hartzidura gehiagorako botila isurtzen. Utzi toki berean, betiere likidoa argi kolore bat da.

Ardo ozpina: errezeta erraza

Osagaiak: mahatsa, ontziratutako ura, eta legamia.

Prestaketa. Mahats ozpina, horietatik errezeta kontuan hartzen badugu orain, egosi, besterik gabe. Horretarako, fruitu urez bete eta zortzi orduz utzi. Ondoren likidoa xukatu, legamiarekin sartu gehitu zen, piztu eta beira edukiontzi batean bota, zertxobait underfill ertzean. Gaza estalita, beraz, aire hori likidoa hornitu. Mahats Nahasketa hau leku bero uzten da hiru hilabetez. hartzidura prozesuaren amaieran, ozpina iragazi eta botila garbi bat isurtzen eta pasteurize horiek. Jarrai cool leku batean betez. Da nutriente eta elementu ugari, baita giza gorputza beharrezko azido asko osatzen dute.

Ondorio hitz batzuk

Interesgarria da, ozpina, zein kolorerik gabeko likido bat da laurogeita bost ur ehuneko dago. Gainerako bost ehuneko - da azido, karbohidratoak, esterrak, alkoholak, aldehidoak eta oligoelementuen. Produktu bat, besteak behe-kaloria da, eta oso zabalduta dietetika erabiltzen. antiinflammatory propietate ditu, murrizten gorputzaren tenperatura hantura murrizten esaterako angina eta faringitisa gaixotasunak ere, azkura kentzen intsektuen ziztadak ondoren. Gomendagarria da artritisa, erreuma eta giltzurrun harria gaixotasunak pairatzen duten pertsonek erabili.