Nola dumplings zizelkatzeko

Siberia dumplings izeneko "postura", beraz, "eseri" hitza dumplings zizelkatzeko esan nahi dute.

Artikulu hau urrats azalduko urrats dumplings prestatzeko arabera.

For manta izpiak prestatzeko honako produktu eta ekipamendu beharrezkoak dira:

Mantovarke, sukalde, ura, gatza, irina, arrautza, piperra eta beste ongailuak (zaporea), tipula, haragi, koipe, gurina eta landare batzuk, adibidez ekilore olioa da.

Nola orea prestatzeko:

errezeta the manta izpiak orea dumplings ere berdina da, hau da, irina, arrautza eta ura hartu eta orea elastiko oratu behar. prestatutako orea beharrezkoa da kopa handi bat estali behar da, beraz, ez du higatzen.

Relleno prestatzea:

mamitsuena dumplings lortzeko, behi eta txerri hartu zati berdinetan eta ziurtatu tipula gehitu behar duzu. 1 kg haragi 1 tipula kg, 3 gehituz - 4 bigarren mailako handiena patatak eta espezie gustura. martorri, cumin, piperra, gatza - Espeziak erabil daitezke pilaf berdinak dira. haragia da, ondoren beharra mm kubo gutxi gorabehera baino txikiagoa 5 baitezakete ebaki. Haragia hobe da moztu, eta ez haragi Grinder bat bihurritu, hau izango da elikagaien zaporea halaber araberakoa izango da. Prestatutako beheko behi espezieak eta denbora ondu alde batera utzi da.

Hurrengo ura jarri edukiontzi berezi bat behar duzu - kaskan. bikoitza galdara, eta horrek tapa bat eta hainbat aldagarri "gehigarrien" kastryulek txiki formularioa zartagin bat da antzeko zerbait da, baina beheko aldean zulo batera.

Orain dezagun puntu batzuk aztertu digu, dumplings nola zizelkatzeko:

eta "gainegitura" beharra guztiek oiled mantovarki sukaldaritza-prozesua itsastea saihesteko.

Orea behar berriro promyat ondoren pisua guztira ebaki eta zati txiki bat itsua "txistorra", bertatik Greasy unroll egingo horren ondorioz - xerra mehe 10 cm-ko diametroa duten.

Nola dumplings zizelkatzeko - prozesuan:

- proba zirkuluaren Relleno jarri, egin mantu juiciness egon gurina pieza txiki bat Relleno jarri daiteke. Hurrengoa, desaktibatzeko dugu, eta batekin oso hurbiletik.

- hatzekin poliki-poliki bi zirkuluaren ertz batetik hartu, beraz Relleno erdian izan zen, hurbiletik erdian, orduan berean ertzean itsutu beren alde.

- naleplennye manti mantovarke ezarritako behin, moldura prozesuan, beraz, ez dute elkar ukitu.

oraingoan pot irakiten ura batez, "gainegitura" mantovarke ere mantu batekin ezikusia egin dezakezu eta tapa itxi. 40 minuturen ondoren, manta-arrai prest egon behar dute.

saltsa sukaldaritza honekin balioko dezakezu:

jogurt gehitu da mingotsa piper, baratxuri eta gatza, piztu piala. Shot manti txikituta belar bota dezake. Bon appetit!

erabakitzen baduzu, zeure burua tratatzeko plater gogokoena bat bada, baina ez zen eskuan mantovarki, ez nahaste arrazoia gehiago da. Utzi planak ez du zentzurik, ez dago aukera bat delako dumplings prestatzeko mantovarki gabe.

metal colander bat hartu sukaldean eta jarri mantu hori behetik ez du ura ukitu kazola batean zartagin batean behar dugu. Colander grate halaber oiled behar da. metodoaren desabantaila da zuk zerbitzatu, honako beharrak antzera beharreko errepikatzen bakarrik egosten dezakezu.

Manta Asian plater bat da, eta egosten da, nagusiki, arkumea, baina arkumea egosi arraroa errusiera, beraz, errezeta konfigurazio txiki bat, eta txerri egosi, Errusiako sukaldaritza hurbilago bilakatu ziren, eta hori zer gertatu zen.

Nola errusieraz dumplings zizelkatzeko
Zer behar duzun:
irina 1,5st
ur 1,3st
gatza
txerri 500g
tipula 2 pcs
Bacon 1 koilarakada
Gazi-krema koilarakada 1
Berdetasun
Baratxuri 3 ale
gatza

espezien

Nola prestatu:
Irina, ura, gatza, oratu orea elastiko, bai errezeta nagusian. Estali heze eskuoihal edo oihal eta baja batekin orea.

Txerri mince. txerri ez da gehiegi koipetsua bada, gehitu txikituta hirugiharra da. tipula txikitua, gatza, piperra, fin-fin txikituta baratxuri Relleno nahasketa. ondorioz, mince ere, fin-fin txikituta berde gehitu dezakezu.

ore pellets (bakoitzak pisatzen 20 g) tamaina ertaineko osatzeko. Roll horiek bereizita, beraz, ertzetan erdian baino finagoak dira. zirkulu bakoitzaren erdian At prestatutako Relleno eta zaschipnut ertzean jarri. bapore dumplings hosto baten gainean jarri eta lurrunetan 40 minutuz egosi arte. Manta plater handi bat jarri, greased gurina eta zerbitzatu. Bereiztuta soja saltsa edo krema elikadura.

Russian hau Asian plater bikain gozatzeko aukera bertsioan, eta, oro har, artikulu honetan lagundu du galdera ulertzen, dumplings nola zizelkatzeko espero dugu. Bon appetit!