Nola haragi "triku" prestatzeko?

Haragia "triku" arroz - Oso gozoak eta Sagarna plater nagusia azkar eta erraz prestatzen da, eta, beraz, oso ezagunak eguneroko bizitzan. eta "hedgehog" By behar ez osagarri bat aurkeztu, beren konposizio dagoeneko Piku sartuta dagoelako.

euren prestaketa egokia eta behi eta txerri For, xehatuta eta haragi-mota desberdinak, gustu pertsonalen arabera batetik konbinatuta. Etxekoandreak batzuk beheko behi edo oilasko gehitu "triku" oilasko edo indioilar egiteko.

Pikuak egon, luze-alea eta txandan bezala hartu daiteke. sukaldariak batzuek nahiago arroz. Era berean, uste hori arroza luze albondigak gehiago prickly "triku" bezala.

haragi "triku" prestatzeko, haragia zatitan moztu behar dira eta mince, aldi berean, ehotzeko eta tipula. Gehitu arrautza, gatza eta piperra, ondo nahastu. Arrautza beharrezkoa dela albondigak ez diren kalamastra bermatzeko. Relleno jarri ahal izango dira, fin-fin txikituta apioa zurtoinak.

Irudikatu nola garbitu, sutan jarri eta irakiten arte egosten. Ondoren, ur beira, eta cool colander bat jarri. Ondoren konektatzeko haragi xehatuta arroza eta ondo nahastu. Aukeran, espezieak eta tomate itsatsi barietate bat gehitu dezakezu.

prestatutako haragi xehatuta pilotak jaurti eta irina in roll. Haragia "triku" zartagin batean jarri eta pixka bat alde guztietatik frijitu gurina.

kazola batean jarri frijituak albondigak, estali behi salda eta leku labean 15 minutuz.

Etxekoandreak asko sukaldatzeko haragia "triku" saltsa. Horretarako, tipula, kanpai piper, azenarioak grate txikitu lodia grater, jarri guztiak kazola batean eta arinki landare olioa frijitu behar duzu. Gehitu tomatea, ura, espezieak eta ekarri irakiten.

Ondoren saltsa tolestuta "triku" ur irakiten kazola batean denean nahikoa horiek estaltzen mantentzea izan beharko litzateke. Simmer bero baxua baino gehiago bigundu arte. Prest albondigak txikituta belar lagunduta.

"Triku" in haragia egosten dezakezu tomate-krema saltsa. Debido krema garratza plater mamitsuena, samurrak eta gozoak bihurtzen da. Horretarako, sueztitu frijituak kazola edo zartagin sakon batean jarri albondigak. Nahastu krema garratza tomate itsatsi eta ur pixka bat, estaltzeko "triku" saltsa honetan. Beharrezkoa izanez gero, gehitu ura eta labean jarri ordu erdiz. Haragia "triku ezin barazki eta belar eskatu daiteke.

Prestatu "triku" gazi-krema beste modu bat izan daiteke. albondigak gordina kazola batean jarri, ura edo salda, estali eta leku labean estali. Une honetan irina, salda eta gazi-krema egindako saltsa bat prestatu behar duzu. zartagin batean piztu irina olio gabe sueztitu browned arte. Ondoren pour salda edo ura, ondo irabiatu pikorrik saihesteko, krema garratza, azukrea eta gatza gehitu. Berriro ere, nola nahasi, sukalde gainean jarri eta irakiten bat ekarri eta bero kendu. Pour saltsa kazola batean sartu eta "triku" rekin, noiz ia guztiak salda zein ere itzaliko dira, lurruntzen. 5-7 minutu simmer.

0.5 beheko behi kg bi zuri-bonbillak ertainak arroza, arrautza, espezien kopa beharko dastatzeko. For saltsa 200 krema gramo hartu behar, 3 koilarakada tomate-pasta, gatza eta ura. Saltsa honetan, belar freskoak albahaka, perrexila edo aneta gehitu dezakezu.