Oilasko mincetako platerak sinpleak, azkarra eta goxoak dira!

Hegaztiak beti izan dira eta dieta oso ezaguna da biztanleko segmentu guztientzat, txikienetik handienera. Haragiak dituen abantailak ezinbestekoak dira. Produktu honen balio biologikoa oso handia da. Hegaztien haragian , adibidez, oilaskoa, ez dago kolesterola. Baina giza gorputzaren proteina, burdina, potasioa, sodioa, fosforoa eta magnesioa oso baliagarriak dira.

Oilasko salda gaixotasun mota guztiez gozatzen duten pertsonei eragiten die. Oilasko haragi txerri edo behi baino ezagunagoa da.

Oilasko haragi xehatuagoak txuletoiak, albondigak, aza erroiluak, barazki beteak egiten ditu. Oilaskoarekin egindako errezeak oso anitzak eta gozoak dira, beraz, sarritan izaten dira guztion artean. Giza gorputzak oilasko haragiaren proteinak erraz digeritzeko gai da. Bide batez, platerak oilasko haragi xehatuek denbora gutxiago hartzen dute haragi osoko haragi osagarriekin baino.

Errezeta oso erraza eta goxoa, oilasko gisatua xerratan, tomate ketchup gainarekin.

Prestaketa egiteko, lau bat gramo oilasko, tipula bat, piper bat, hirurehun tomate ketchup, bi koilarakada ozpin (ardoa), azukrea, hiru koilarakada, ekilore eta gurina - koilarakada pare bat, letxuga hosto berdeak , Loaf-xerrak.

Piperminazko piperbeltza eta tipula podzhobit eta frijitu landare-olioan frijitu batean. Gehitu oilasko mince eta marroi ondo. Ondoren, bota ozpina, bi koilarakada urarekin diluitu. Ondoren, ketchup, gatza, azukrea gehitu behar duzu, irabiatu eta irakiten jarri. Bero baxuko estalkia, zartagina tapa batekin estalia, hamabost minutu inguru.

Loaf xerra bat gurina bakoitzaren ondoan frijitzeko bereizita. Utzi entsalada plateretan. Ogi gainean xerrak xerratan oilasko gisatua.

Oilasko beteriko haragizko plater askok bere ohiko osagaiak dituzte.

Plater hauek oilasko kazola gazta eta barazkiekin.

Errezeta hau hartu behar duzu:

Kilogramo bat lurrezko oilaskoa;

Bi tipula;

Ogi zuriaren hiru xerra;

Centum gramos de salchicha y queso duro;

Zazpi arrautza;

Bi sagar;

Hiru koilarakada ilarrak (kontserbak);

Baratxuriaren hiru ale;

Zazpi koilarakada gurin;

Piperre beltza;

Hautsa, espeziak, gatza.

Lehenik eta behin tipulak txikitu behar dituzu, baratxuri baratxuri txikitu, txikitutako kubo txikiak moztu, ogia eta gazta. Espinakiko nahasketa nahastu, gehitu gozogintza hautsa, aurreko ebaki-osagaiak, ilarrak. Horretarako, oilaskoaren platerak hartu behar dira, olioz lubrifikatu aurretik, prestatutako masa prestatu eta sagar xerra finetan ipini. Beat arrautza piper eta gatza, pour moldeak edukia eta dena preheated labean jarri.

Erroilu mota guztiek eskari handia dute. Oilasko haragia ez zen salbuespena.

Oilasko errezeta guztiek bezala, errendimendu oso sinplea da, gustu bikainek ez dute gourmets axolagabe utziko.

Errezeta honek osagai hauek behar ditu:

Oilasko xerra;

Bi tipula;

baratxuri;

Apioa azukrea;

ogi;

Kanpai piperra txiki bat;

Azenario bat;

Lurrean koilarea;

Bi koilarakada landare olioa;

Piperra, gatza.

Lehenik eta behin prestatu behar duzu. Horretarako, haragia bihurritu behar duzu haragiaren errota baten bidez, hobe esanda, haragiaren zukua zaintzeko. Ondoren, gehitu piperra, gatza eta martorri zaporea. Bulgarian piperrak eta azenarioak zerrendatan moztu behar dira.

Hartu papera eta olioa ekilore olioarekin. Oliba eta apioa bota, birrindua. Paperean zatitutako haragia, zentimetroko lodiera bat, kanpai piperraren gainean, azenarioak eta mince roll hau roll sartu behar duzu. Roll hau paperean bildu behar da eta alde bakoitzean izoztuta dago.

Orokorrean, oilasko lurrean dauden platerak prestatzen dira oso azkar, eta, horrela, labean egoteko berrogei minutu nahikoa izango da.